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连阴天带火“祛湿”食品

2019-10-24 访问量: 11 茶礼仪网
“本周下了两场雨,一场3天,一场4天。”在相声段子里才有的天气,如今出现在了现实中。从端午节前开始,北京就持续了阴天降水的天气。连续数天没有艳阳的炙烤,虽然早晚非常凉快,但是由于气温高,中午的湿热却让很多人受不了。而一些祛湿的食品则在这种天气条件下热销起来。

  记者在淘宝网上看到,搜索“祛湿”就有1万多条结果。而其中一家南京的店主销售的薏仁粉,在一个月内就卖出了1145份。

  店主告诉记者,由于薏仁红豆水是众所周知的祛湿偏方,薏仁粉一直受到女孩子们的青睐。而最近,国内各地都降水频繁,销售量比之前几个月多出两三倍。

  不仅是薏仁粉,记者看到,淘宝上几乎写有“祛湿”二字的食品都会引发网友的关注。其中,橘皮祛湿茶包、溪黄草茶等祛湿食品近期也有百余份左右的销量。

  除了食材方面,对于北京市民来说,吃上一顿麻辣红火锅似乎是必要的祛湿良方。记者走访了海底捞、四川仁、皇城老妈等10余家北京以川渝风味闻名的火锅店,这里经常是还没到饭点就已经满员。麻辣火锅几乎是每桌都有。

  “就想吃些辣椒发发汗,祛祛湿气。”一位顾客告诉记者。

  而海底捞、四川仁等店家也表示,近期的客流量增长了2到3成。像海底捞部分门店,等位的时间有时超过2小时,排号能排出近200号。

  文/记者 张鑫

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  气温升高,天气炎热。这时的气候特点除了热之外还有“湿”。湿是指外界环境的湿度大,同气温一样,湿度也是影响人体舒适感的重要因素。中医认为湿为阴邪,容易阻遏气机,影响体内气的运行。

  预防湿邪致病,我们可有意识地进食一些既能祛湿又能加强脾胃功能的食物,不过食用也要适量。

  高粱:有健脾益肾、渗湿止痢的功效。

  玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效。

  薏仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效。

  扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效。

  水芹:有清热利水的功效。

  洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

  冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

  马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效。

  鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

  鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效。

  田螺:有清热利湿、通便解毒的功效

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