绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶秋天是冷暖交替的季节，也是一年之中身体相对虚弱的季节。因为炎热的夏天，人们进食较少，身体耗损较大，一过立秋天气转凉，抚平了人们的烦躁情绪，是养生的最佳时间。作为保健饮品的茶叶，成为金秋养身必备品之一。
中医认为，茶叶性味苦、甘、凉，入心、肺、胃。茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶也各有讲究，秋天主要喝清茶养身。
秋天凉寒且干燥，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的“秋燥”症状，此时宜喝清茶。因清茶色泽绿润，内质馥郁，不寒不燥。秋季饮之，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血，于秋天保健十分有利。此外，有些茶叶，如茉莉花茶、龙井茶、普洱茶等，却不必拘泥季节变换，一年四季均可饮用。泡茶时最好味宜淡，浓茶胃病患者不宜饮用。
秋季女性也可适量饮些花草茶。如玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、金银花茶等。因为鲜花具有独特的美容护肤作用。常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效淡化脸上斑点，抑制暗疮，延缓皮肤衰老，利于抗秋燥。
不过，喝花茶的女士要谨慎，不是所有的花都可以当作茶饮用。如有人认为桃花、杏花等也有美容功效，就用开水冲泡饮用，结果造成腹痛、呕吐、腹泻。有些花甚至含有毒物质，如黄杜鹃花、夹竹桃花等。冲泡之前最好咨询相关人士，搭配好相应花瓣剂量为佳。
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