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其他茶这几年，随着社会经济的不断发展，市场对资源的配置作用愈加强大，同时市场配置的缺点也愈加显现出来。各种食品安全问题层出不穷，一度牵动着消费者纤弱的神经。怎样做好食品安全，不仅是政府的责任，同时也是企业的责任。
“我想通过这次培训，回去以后，对木耳山的茶园按照专家和老师讲的要求，一步一步的落实好。按照全域有机的要求，做到切实把农药农残降到最低，达到“全域有机”的最终目的。”木耳山党支部书记刘柏芝表示。
2018年2月24日，鹤峰县鑫农茶业有限公司举办了茶业质量安全与品质提升培训会。为130户茶叶加工户、大户及贫困户送去了“开年第一课”。
培训邀请了县茶叶局及县疾控中心负责人，以茶叶质量提升为重点，从茶叶质量安全问题的形成、质量安全保障体系的建立及病虫害综合防治、降低农残对策等多方面进行了详细地讲解，强调茶叶质量安全的重要性，力求把茶叶质量安全工作做细、做实，控制在源头。
朴实生动的语言，接地气的知识对策，让在场接受培训的对象对2018年有了明确的规划。
“我要按照今天培训的内容，改善我的茶园管理技术，在2018年，把我的50亩茶园经营的更好，质量更高。”参加培训的茶叶加工大户刘岩清表示。
今年，鑫农公司围绕全县“全域有机”创建的总目标，多措并举，鼓励农户积极参与有机创建，在保障茶叶质量提升、价格上涨的基础上，群众有可观的收入，促进企业发展和村民致富同步推进。
鑫农茶业有限公司党支部书记符家胜说：“鑫农公司2018年的经营总目标，一是大力发展有机茶园建设，打造有机茶、提升茶叶品质，二是发挥农业龙头的社会责任，继续深化161+产业扶贫模式，带领广大茶农以茶而兴，因茶而富。”
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