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望海茶好喝吗?望海茶该怎么泡呢?

2019-10-31 访问量: 11 茶礼仪网

  望海茶为浙江颇具名气的茶叶,是不经发酵而制成的绿茶,茶香幽然、味道香醇、汤色浅绿、叶底似花,当地人对其喜爱有佳。在泡制望海茶的过程中,四周会弥漫一股独特的花果香,品饮一口望海茶后,会让人沉迷于美妙的滋味中,久久无法自拔。那么,望海茶好喝吗?望海茶该怎么泡呢?一起来看看吧。

  望海茶该怎么泡呢?

  1、温杯:取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

  2、置茶:用茶匙取少许望海茶置放在茶盒中,然后向每个杯中投入3-5克左右望海茶。

  3、洗茶:往玻璃杯中加入三分之一的90°C-95°C温开水,手托着杯底摇晃几下,然后将洗茶水倒掉,洗茶速度要快,以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。

  4、冲泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟。

  5、品饮:品饮望海茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

  以上就是望海茶的冲泡方法啦,望海茶肯定是好喝的,不然怎么会是浙江的名茶呢?不过呢,要懂得望海茶的正确泡法,才能品饮到望海茶的美妙滋味。

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