紫阳毛尖好喝吗？紫阳毛尖口感如何形成的？-茶礼仪网

紫阳毛尖好喝吗？紫阳毛尖口感如何形成的？

2019-10-31 访问量: 11 茶礼仪网

　　紫阳毛尖是绿茶的一种，选用良种茶树新鲜嫩叶作为原料，使用绿茶制作工艺加工而成的，是一款品质优异的绿茶。因其特有的口感风味，深受西北人民的喜爱，家家户户随处可见。那么，紫阳毛尖好喝吗？紫阳毛尖口感如何形成的？一起来看看吧。

　　一、紫阳毛尖好喝吗？

　　1、初品，会觉得味较淡，淡过之后，又有些小苦。

　　2、再品，苦中含香，味极浓郁，放在舌上有点舍不得下咽，入肚之后，一股沁人的凉意油然而生。

　　3、再品一次，茶味更是越来越香，丝丝缕缕绕鼻旋肺，让人越发回味无穷。

　　二、紫阳毛尖口感如何形成的？

　　1、产地：陕西省紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区，层峦叠峰，云雾缭绕，冬暖夏凉，气候宜茶。茶园土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土，呈酸性和微酸性，矿物质丰富，有机质含量高，土质疏松，通透性良好，是茶树生长的适宜地区。

　　2、制作：紫阳毛尖所用的鲜叶，采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干，焙香十道工序。

　　上述就是紫阳毛尖的口感及成因啦，紫阳毛尖是一种香高爽口的茶叶，饮后，还有淡淡的回甘，是一种回味无穷的绿茶。

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