文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>越红工夫好喝吗?越红工夫该怎么泡?

越红工夫好喝吗?越红工夫该怎么泡?

2019-10-31 访问量: 11 茶礼仪网

  越红工夫是绍兴特有的红茶,因其造型高雅、香气悠久、茶色诱人,成功打开了国际市场的大门,深受外国友人的欢迎。我们都知道,泡茶是一门技术活,掌握一定的泡茶技巧,有助于散发茶叶特有的茶韵,那么,越红工夫好喝吗?越红工夫该怎么泡?一起来看看吧。

  一、越红工夫好喝吗?

  越红工夫汤水甘甜,顺滑,无涩感,有着水果般的甘甜口感,绵软、醇厚而浓稠。

  二、越红工夫该怎么泡?

  1、器皿选择:冲泡越红工夫应该要选择杯组或者高脚透明玻璃杯,这样不仅可以享受越红工夫冲泡时的茶香,还能欣赏到越红工夫优美的姿态。

  2、水温控制:冲泡越红工夫,水温掌握非常重要,适合的水温,有利于越红工夫茶叶的香气、滋味的浸出,一般选用煮沸后,自然凉至85~90℃左右的水。

  3、茶量:越红工夫的茶量可以根据个人的口味浓淡来掌握,越红工夫茶叶一般3~5克即可,太多容易浪费。

  4、放茶方式:首先在杯中注入少量的水,然后缓缓的投入茶叶,再高冲热水,等到茶叶慢慢的舒展之后,可以闻到越红工夫特色的馥郁清香。

  5、冲泡方法:越红工夫冲泡的方法,最好采用中投法,预先放入3~5克越红工夫进行温润洗茶后,再沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。

  以上就是越红工夫的冲泡方法啦,越红工夫滋味香醇可口,肯定十分的好喝啦,大家在泡茶的时候,可以试试上述方法,有助于更好地观赏到茶韵。

有用+10
分享