南山白毛茶如何选购？南山白毛茶的鉴别方法-茶礼仪网

南山白毛茶如何选购？南山白毛茶的鉴别方法

2019-10-31 访问量: 11 茶礼仪网

　　南山白毛茶，是以广西大叶种鲜叶为原料，经过杀青揉捻等工艺炒制而成的绿茶。其色泽青翠，滋味纯和，具有独特的烧炭香。南山白毛茶茶性温和，有软化血管、促进血液流动、降低血脂等保健功能，受到许多茶友们的偏爱。那么，南山白毛茶如何选购？下面就跟小编一起去了解一下南山白毛茶的鉴别方法吧。

　　一、南山白毛茶春茶

　　1、外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重；

　　2、泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔软明亮。

　　二、南山白毛茶夏茶

　　1、外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明；

　　2、泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。

　　三、南山白毛茶秋茶

　　1、外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿；

　　2、泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。

　　南山白毛茶有春茶、夏茶、秋茶之分，其中以春茶最好，大家在购买的时候，记得分清楚要买南山白毛茶的那个品种，可以从干茶的外形以及冲泡过后的滋味、汤色、叶底来进行判断。

有用+10

赏

南山白毛茶如何选购？南山白毛茶的鉴别方法