茶树修剪矮化是茶园管理中一个十分重要的技术措施,是每个茶农都要学会的一门技术,那么,茶树为什么要修剪、矮化呢?茶树修剪矮化有什么好处?
茶树矮化是指在茶树的生长过程中,对部分比较老、难以采收的茶树,进行人工砍伐。或是不断进行修剪,去除顶端优势,让茶树成形地得更矮一些。
矮化,能加大茶树的产量,方便采茶和管理。一般茶树矮化后,需要进行施肥、灌溉等。矮化后的茶树,类似于台地茶,其叶片肥厚,产量较高,采摘难度小,叶片也更加规则化。例如:易武茶中的麻黑、落水洞等矮化茶树,都极具有代表性。
茶树修剪的作用是多方面的,幼龄茶树,通过定型修剪,可以控制茶树生长,促进侧枝生长健壮,扩大茶蓬,使茶树早成园、早高产。青壮年茶树修剪可以扩大树冠的采摘面,促进营养生长,抑制生殖生长,使新梢生长健壮,增加发芽密度。衰老茶树和未老先衰茶树,通过修剪能使茶树更新复壮,重新获得高产。