对于一杯好茶来说,需要的东西太多了,但两点是主因一是茶二是水,多少好茶叶被这水给白白糟蹋了,今天给大家讲解下泡茶的水温度多少最好?
泡茶
一、绿茶:水温:71.1-79.4℃,时间:一泡30秒,之后每多一泡,时间加15秒。
二、红茶:水温:96.1-98.9℃,时间:3-5分钟,如需要添加牛奶和糖的话最好泡5分钟。
三、乌龙茶(青茶):水温:96.1℃,时间:3分钟。之后每多一泡,时间加15秒。
四、白茶:水温:87.8℃,时间0.5-2分。之后每多一泡,时间加15秒。
五、黑茶:水温:100℃,时间:约10秒至30秒。之后每多一泡,时间加15秒。
六、花茶::水温:80℃。时间0.5-2分。之后每多一泡,时间加15秒。
泡茶
不同的茶类最佳水温和冲泡时间都是不同,泡的时候需要细心。