随着科技的发展,机器取代人工的现象越来越多,茶叶炒制也是如此,以前的人工炒茶似乎有点落后了,现在越来越多的炒茶是利用机器进行炒制,那么,人工炒茶与机器炒茶有差别吗?
人工炒茶与机器炒茶的差别要点如下:
1、人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮,口感比较清纯。
2、机器炒制茶型不是很好,并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火。
3、机器炒制茶味道不如人工炒制;
4、只不过机器炒制减轻了人的劳动力也节省了时间。
随着科技的发展,机器取代人工的现象越来越多,茶叶炒制也是如此,以前的人工炒茶似乎有点落后了,现在越来越多的炒茶是利用机器进行炒制,那么,人工炒茶与机器炒茶有差别吗?
人工炒茶与机器炒茶的差别要点如下:
1、人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮,口感比较清纯。
2、机器炒制茶型不是很好,并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火。
3、机器炒制茶味道不如人工炒制;
4、只不过机器炒制减轻了人的劳动力也节省了时间。