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【老徐谈茶】老徐也第一次见的古茶树!芽头大且多,滋味怎么样?

2019-11-04 访问量: 11 茶礼仪网

  这个地方的古树茶特别多,土质非常好,都是石头山。古茶树在这种石头缝长这么粗,树龄是比较大的,这片古茶树看着这个粗细估计年份应该在200-300年之间。但是,到目前为止我还没喝过,等一下去喝喝看。

  这一片的生态环境非常好,茶树一边是松树,一边是像森林那种杂木林,其它地方像这种茶树边的森林有这么好的不多。地很好,环境又好,海拔高也合适(海拔在1900左右),所以我猜测这里的茶应该不错。这一面完全是向阳面,每天日照的时间非常长,这边的茶应该错不了,等会儿去喝一下。

  在爬山寻茶的过程当中看到这个黄桃,非常好吃,是野果,酸甜酸甜的,营养价值非常高,有机会带大家一块来吃。

  又发现一棵野生的杨梅树,杨梅已经红了,可以吃了,吃起来有点酸。

  来到了这里比较大也比较特殊的一棵茶树,这棵茶树我看了一下,树龄300年肯定有,因为它是长在石头缝里面的,土也是属于红沙土,这不是重点,重点是这个茶树的茶叶非常特殊,是我见过的古茶树当中非常特殊的一棵。为什么特殊呢?一般古树茶的芽都比较的小而且少,这棵的芽头非常非常大而且多,绒毛也非常多。真的就是读万卷书行万里路,我第一次看到那么大树龄的茶树那么多芽头,芽头还特别的大,不知道这棵茶的味怎么样。

  这块茶地类似这种的,大概还有30来棵,没仔细数。年份差不多,可能直径没有这么大。这棵是20多公分,但是它树冠很大,像这棵树一年采鲜叶也能采到30多市斤,我也是习惯性估计,今年不知道,不敢乱说了,这棵树看起来就是标准的勐库种。

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