州碧云属于什么茶?
州碧云是中国极品名茶,是绿茶中绝品。
州碧云
州碧云的产地
州碧云产于浙江杭州。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。
州碧云产地
州碧云的品质特征
州碧云叶肥壮匀齐,白毫显露,形如雀舌,成茶色泽嫩绿微黄,泛象牙色,鱼叶金黄,香郁味醇,回味甘甜,耐冲泡。
州碧云的采制工艺
州碧云采于谷雨前,以一芽一叶或一芽二叶初展为原料,鲜叶经过摊放的鲜叶需进行筛分,分成大、中、小三档,分别进行炒制,这样不同档次的原料,采用不同锅温、不同手势来炒制,才能恰到好处。
州碧云的功效
1、抗癌症;
2、抗衰老;
3、抗心脑血管疾病;
4、降血脂;
5、降血压;
6、减肥;
7、提神;
8、醒酒;
9、利尿;
10、治疗痢疾;
11、帮助消化;
12、清热解渴;
13、防辐射。