文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>白毫银针>白毫银针功效>白毫银针的药用功效

白毫银针的药用功效

2018-03-05 访问量: 191 茶礼仪网

  银针可用作患麻疹的幼儿炮制中的银针茶的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。今天小编就给大家讲讲白毫银针的药用功效,下面我们就一起来看看吧。

白毫银针的药用功效

  银针茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用银针茶可以显着提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。银针茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,在产区夏季啜一杯银针茶水,很少人会中暑。因此银针茶是广西农夏季必备的茶之一。

  清代名人周亮工在《闽小记》中载:银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。银针茶存放时间越长,其药用价值更高。银针茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

同时银针茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显着的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些银针茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝银针茶叶,有利于保护眼睛、健体。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对白毫银针的药用功效也是有一定的了解了吧。

有用+10
分享

白毫银针的产地是哪里

白毫银针是我们中国的名茶,它也是白茶中算得上比较珍贵的一种茶了,但是大多数人对白毫银针的了解都不多,仅仅知道它属于白茶。作为一个长期饮用白毫银针的“专业户“来说,小编对白毫银针的了解可算得上是比较多了,今天就来给你们介绍介绍这白毫银针的产地和我们在日常生活中该怎么样去泡白毫银针吧!

秒杀价格最低的品牌茶,关注柒拾贰匠微信

白毫银针的原产地其实是福建省福鼎县的太姥山麓,那里地处中亚热带,正是因为如此,所以那里常年都是温和湿润的气候,其年均气温为18.5℃,那里的年平均降水量在1660毫米左右,由于那里的土壤肥沃,所以十分适合种植白毫银针,在我国很难找出第二个这么适合种植白毫银针的地方了。

由于白毫银针独特的制作工艺,所以其茶汁很不容易被泡出,我们冲泡它的时间相对来说就比较长。一般我们选3克茶叶的话,就需要200毫的升90度的开水去冲泡,起初茶叶是浮在水面上的,大概5-6分钟后就会沉到杯底,然后我们大概等10分钟之后便可以饮用了,是不是觉得很方便呢?并且我们还可以一边观赏其姿态一边品尝其味道哦!

小编最后想要提醒一点,我们在冲泡的时候应该尽量向同一个方向往里注水,并且我们可以用那个茶叶连续泡大概5次左右吧,而且最重要的是这茶叶的口感是不会有什么不一样的哦!这就是小编所了解到的有关白毫银针的知识,以及那白毫银针的产地和泡法了。

白毫银针怎么冲泡

白毫银针,属于白茶类,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。那么,白毫银针怎么冲泡呢?下面一起来了解看看。

白毫银针冲泡方法

1、冲泡准备

备器:盖碗,公道杯,品茗杯,赏茶荷

备水:纯净水(山泉最佳)

备茶:白毫银针

一般冲泡白毫银针的茶水比例为1:30~50,通俗点来说就是1克茶需要30毫升~50毫升的水来冲泡,即150毫升的盖碗投茶3~5克,通常建议使用盖碗冲泡。

2、冲泡步骤

(1)温杯洁具

用开水淋烫茶具后倒掉(盖碗→公道杯→品茗杯),这个过程有两个作用:第一是清洁茶具,第二是提升茶具温度,使茶叶的香气更好的得到激发。

(2)投茶

将准备好的白毫银针投入盖碗中。

(3)摇香

在第一步温杯时茶具留下的温度,此时会激发茶叶一部分香气。拿起盖碗上下摇动三次,可开盖感受白毫银针特有的毫香蜜韵。

(4)洗茶

将90-95度的热水沿盖碗杯壁注入,注意不要冲击茶叶,这样即不会损伤茶芽品相,又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊,而影响其汤色的美感,洗茶的茶汤需要迅速倒掉。

注:由于白毫银针鲜叶原料为茶芽,所以冲泡水温不宜过高,应该保持在90~95度。顶级的白毫银针有个独特的回汤泡,即洗茶的水不用丢弃,直接拿来再次冲泡饮用,这样第一泡的茶汤就非常甘甜,当然,这只适合少数高端银针。

(5)冲泡

注水时沿盖碗边缘注入,等15秒左右出汤,之后每泡延长5秒。

注:这里还有一个秘诀,每回往外分茶汤,不可全倒空,应留汤底约三分之一,这样,续过新水之后,茶汤还能沿承原来韵味。

喝白毫银针对身体的好处

1、白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分,除此之外还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

2、白毫银针茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白毫银针茶水,很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。

3、白毫银针茶存放时间越长,其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

4、白毫银针茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶,有利于保护眼睛、健体。

以上内容就介绍到这里。白毫银针茶冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。而且茶叶中还含有丰富的营养物质,常饮还能保健身体健康,是不错的茶品。

白毫银针能泡多少回

白毫银针能泡5回,一般来说白毫银针是可以连续冲泡到5次左右的,因为其第二泡和第三泡的口感是最好的了。那时候的白毫银针可以说是完全发挥出其的香气和口感了。白毫银针的第一泡冲泡时间控制在3分钟就好,等到茶汤泛黄就可以喝了。而第二泡时则需要等待上5分钟左右,随后的几泡茶冲泡时间则需要根据实际情况而定时间了。

白毫银针能泡多少回

冲泡白毫银针的注意点:

1.注意洗茶时间,冲泡白毫银针是需要洗茶的,洗茶时一定要注意时间。因为白毫银针是不宜在水里泡太久的,这样会造成茶叶的有效成分被浸出从而影响口感,并且还影响了某些好物质的摄取。

2.水温水质,冲泡白毫银针最好用85到95度的开水了,首先把水煮沸后让其自然冷却到合适的温度,再进行泡茶浸润十秒钟即可。另外水质也是有些讲究的,冲泡白毫银针最好使用天然的软水或者各种优质的天然泉水。但如果没有这些合适的水质情况下,则可以使用纯净水了,不过纯净水不宜大量长期饮用。

如果使用自来水或者井水,还有其它水质比较硬的江河水或矿泉水来冲泡白毫银针的话,冲泡出来的汤色都是浑浊不清并且滋味很清淡,完全没有白毫银针原来的独特口感。不过一般住家的人泡茶都是用纯净水或自来水了,很少会有使用什么天然江河水类的吧,天然江河水只有大山里才有了,市区什么的不可能会有。