绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶吸湿性强，含水量高时易氧化变质，还会产生霉变品质。因此，茶叶必须在干燥后储存，并且必须在储存容器中放入适量的吸湿剂，如石灰或干木炭，以防止水分回流。
低温储存:
茶叶在低温下变质缓慢，在高温下容易变质。因此，茶叶必须储存在低温通风的地方。如果条件允许，装茶叶的容器可以密封，然后放入冰箱或冷藏库储存。
防潮储存:
防潮包装(防潮包装)是一种选择防潮性能优异的包装材料，并添加干燥剂防止茶叶吸水的包装方法。
远离光储存:光线中的红外线会加热茶叶，紫外线会引起光化学作用，从而加速茶叶的质变。因此，有必要避免在强光下储存茶叶，并用透明材料包装茶叶。如果玻璃瓶或透明食品袋用来储存茶叶，应该选择茶色的。
密封储存:氧化反应是茶叶质变的必要过程。如果氧气供应被切断，氧化可以停止，质量变化可以被抑制。因此，茶叶必须以不透氧的方式储存。
真空贮藏:真空包装贮藏是用真空包装机抽取茶叶袋中的空气，并立即密封，使袋中形成真空状态，以防止茶叶氧化变质，达到保鲜的目的。
茶叶具有很强的吸附性能。如果将它们与樟脑和汽油放在一起，它们可以立即吸收气体。因此，茶应该分开存放。也就是说，装有茶叶的容器不得与其他物品混合。
充氮储存:惰性气体二氧化碳或氮气用于转化茶叶包装袋中的高活性氧气和其他空气，以延缓茶叶化学成分与氧气的反应，防止茶叶老化和变质。
霍山黄芽的生产历史
霍山黄芽自明代列为贡品。六安州志载：明时六安贡茶制定于未分霍山县之前原额茶二百袋，霍山办茶一百七十五袋。霍山县志载明人曹琥＂注黄芽茶疏＂中说：臣查得本府额贡茶岁不过二十斤，祖宗以来圣贤相承不闻以为不足宁府正德十年之贡（1515年）取去芽茶一千二百斤，细茶六千斤，不知实贡朝廷几何芽茶一斤，卖银一两，犹恐不得。
清乾隆四十一本（6-2）《霍山县志》贡茶产地载：六安茶六安与霍山所并产也其以六安名者当霍未建县已有贡额从其朔也。《天启志》谓以六安寨得名以似凿（寨本名六万，讹称六安）。顾霍邑山多绕确六地既广且饶（产茶实浮于霍而贡额州不县之什二）产茶之地惟东山最早，而东山皆属州境，每年大府荐新及本县贡品，率皆州民于雨前，赴县售卖；霍产悉出西南，迟在雨后，帮不及入贡，则茶之专名六安，亦纪实也。今为详著其地此霍被六大较可睹矣。东山贡茶岁居其八九（东山25处属县境的有磨子潭、与儿街、但家庙、单龙寺、东西溪等21处）。又据《霍山县志》载：“光绪年间，以南乡雾迷尖（即乌米尖），挂龙尖二山所产为一邑最采制既精，价亦倍于各乡。”
霍山黄芽曾一度失传。1971年以来开始挖掘、研制，恢复生产。1972年4月27日至4月30日，县茶办室选派农业局茶厂、坝上茶站三位茶叶技干，在乌米尖同三位七、八十岁高龄的茶农共同炒制黄芽茶，共计14斤茶样，当即用白铁桶封装六斤上报国务院进行鉴评。翌年县土产公司又布点三处，正式生产黄芽，金字山为重点，数年来，由审评室老茶师负责技术辅导。其余两处为乌米尖和金竹坪。此后，经过大化坪区农技站、茶站的技术人员反复切搓，试验改进，黄芽茶采制技术有所提高，品质规格趋于固定。黄芽茶收购量1973年178公斤，1980年644公斤，1985年多渠道收购量猛增至3700公斤，每斤茶价8．50元。
霍山黄芽的等级标准
在社会上，人被分为了三六九等，在茶界，霍山黄芽也被分为了四个等级。每个等级里的霍山黄芽的品质和价格都是不一样的。为了让大家充分的连接这霍山黄芽的等级划分标准，今天小编就来给大家说一说这霍山黄芽的分级标准吧。
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霍山黄芽的成品茶是根据它的品质被分为了四个等级，其分别为特一级和特二级以及一级和二级。大家应该可以猜到这四个等级里，谁最好了吧?
不同等级的霍山黄芽的采摘标准都是不一样的。特一级的霍山黄芽的采摘标准是选取那些初展程度达到了九成或者是更高的一芽一叶来进行制作。其成品茶的外形是平整的，有点像雀舌的形状，它的颜色为嫩绿色，稍微带了点黄，并且你会发现它的香气十分的持久，滋味也是特别的鲜爽。
特二级的霍山黄芽则是采摘初展程度为九成一芽一叶的鲜叶。其外形和特一级茶相差无几，但是口感却不如特一级的霍山黄芽，味道也要比特一级的淡一点。
一级的霍山黄芽和以上两种茶相比就比较好区分了，它是采摘初展程度为三成或者是以下的一芽二叶和初展程度为七成或者以上的一芽一叶所制作而成。该级的霍山黄芽的外形条索就没那么匀齐了，色泽为稍微有点泛黄，滋味不是很醇厚。而那二级的霍山黄芽则是采摘的四成以上的一芽二叶来制作了，其口感只能说是醇和。
经过小编如此详尽的介绍之后，相信你们已经清楚的了解了霍山黄芽的等级分类的标准了。那么你们就已经具备了能够只看茶叶就分辨出它们是什么等级的霍山黄芽的能力了呢!真是太棒了!
霍山黄芽如何鉴别真假鉴别霍山黄芽的方法
霍山黄芽是中国的名茶，因其品质优受到很多人的喜爱，那么霍山黄芽如何鉴别真假呢?鉴别霍山黄芽有什么方法呢?今天小编就和大家分享一些鉴别霍山黄芽真假的方法，以供参考。
鉴别霍山黄芽的方法之——看外形
看外形是霍山黄芽如何鉴别真假的最简单也是最直观的方法。包括其他茶叶也一样，很多茶叶鉴定品质优劣的最直观的方法都是通过看外形看进行鉴定，优品质的茶叶其茶叶外形肯定不会太差，外形是茶叶品质好坏的第一印象，如果外形不好，那么在鉴定的第一步就可将其排除。真正的霍山黄芽的外形是条直微展，呈现雀形，且茶叶的粗细一致，色泽呈现嫩黄色且绒毛较多。
鉴别霍山黄芽的方法之——闻茶香
闻，是霍山黄芽如何鉴别的又一个方法。因为产地的气候条件、地理、地势等各各方面条件不一样，生产处理的霍山黄芽香气也不尽相同。但是，目前的霍山黄芽也三种香型，一种是清香型，一种是花香型，还有一种就是熟板栗香型的，就大概这三种香气型，所以鉴别霍山黄芽的方法可以通过闻香气，如果是香气高、气味正的就是优质的霍山黄芽，相反就是劣质或者伪劣的霍山黄芽。
鉴别霍山黄芽的方法之——含水量
真正的霍山黄芽所含的水量不会超过5%，所以，我们在鉴别霍山黄芽真假的时候可以拿一小粒茶叶，用手捻碎，真正霍山黄芽，用手轻轻捻即可成粉末状，而如果是假的霍山黄芽或者品质差的霍山黄芽则不会这么干燥。所以，如果要问霍山黄芽如何鉴别真假，通过捻碎来检测其含水量的多少也是检测霍山黄芽的一个方法。
以上就是小编向大家提供的鉴别霍山黄芽的方法了，相信大家看了也都知道了霍山黄芽如何鉴别真假了吧。
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