保健饮料普洱茶-茶礼仪网

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普洱茶的功效已记录在《本草纲目》中。中医认为普洱茶具有清热解暑、解毒消食、去脂油腻、利尿通便、祛痰祛风、解表止咳生津、益气延年等功效。此外，普洱茶经历了从生茶到熟茶的转变，具有疏风解表、清头清颈的功效，熟茶具有降气利尿、通便等沉淀作用。因此，普洱茶被誉为攻补良药。

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现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。

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说茶观丨如何投资普洱茶？

@西安歪嘴葫芦：关于投资普洱：大厂（以大益为大哥）的普洱茶本身自身带有金融属性，普洱玩家炒普洱跟大多数人炒期货一样普遍。

今年上半年到目前，普洱市场空前的热，比如“千羽孔雀”刚进西安市场时5万元每件，今天的东和交易价是14.3万每件、“轩辕号”起初也就不到8万每件，今天的东和交易价是19万每价，还有“金大益”、“金色韵象”等，价格都翻了数倍。

今天有本市茶客跟葫芦交流投资普洱之事，葫芦就此谈几点：

一、选好品牌，就目前普洱品牌五花八门，从“饮品”的属性来看好多家都差不多，并且存储预期也不会差；但，我们谈到的是投资，所以要更多关注的是其“金融流通”属性，从这点看，“大益”是目前变现能力最强的品牌，没有之一。

二、产品定位，这个简单，葫芦以为，投“高”不投“低”，即选择高端产品，热门产品，以新茶生茶为主，用料好的生茶是最佳选择，比如“金大益”“孔雀”“轩辕号”等，跟投资房产一个道理。

三、懂行情，能深入行情，高增长期的普洱茶跟房产一样，有价无市，所以，必须有玩家的圈子，便于以后整件出，如果出不了，即使再有价，你只能一个人在家慢慢喝闷茶。

四、多元化选择产品，切勿赌某一种货号，道理很简单，降低风险，此消彼长，东边不亮西边亮。

五、有比较科学的仓储，并且持续性控制仓储环境，万一仓储环境不好，茶发霉了，钱就打水漂了，其实，一般小庄家的玩法都是自己不建仓，买那家茶，就借那家的仓存放，没准等升值了直接被回收。

@天然去雕饰-大理陈教授：今明两年，流动性较好的资源型消费品，将成为拉动内需的民间投资热点。云南普洱茶因其具有后发酵的特点，而越陈越香，越久越贵，同只宜喝当年新鲜的绿茶红茶乌龙茶相比较，普洱茶更适宜民间存贮和商业投资，普洱茶中无农药化肥残留的古树普洱茶，升值空间更大，是茶友和商家最爱。

@時光淺夏99：普洱生茶具有更大的升值空间和投资价值。生普洱茶是采用传统的制茶工艺，未经过渥堆发酵处理制作而成。随着陈放时间不断变化，充分体现了普洱茶越陈越香的独特魅力，而且陈年生普洱茶比熟茶更具保健功效，因而具有更大的升值空间和投资价值，非常适合热爱普洱的人士长久储存。

@萧清红书法-潇湘墨人：十年前，你花了20万买了一批普洱，身边的朋友说：你有病啊！他同样也花了20万，买了辆小车。十年后的变化是：你的普洱茶，人家给400万你都不卖，而他的汽车卖4万没人要，这就是差距，这就是眼光，这就是投资，你会发现：只有普洱茶，才称为传家之宝！可以看的古董，可以喝的古董，既可养生，也可以修身养性！（本文系整理发布，观点仅代表作者本人！图来源：南茗佳人）

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普洱茶茶叶成分复杂，在历经岁月的仓储过程中，因为各种内含物质之间转化的周期不一，在相互无法支持辅助之时，茶品口感会呈现无香、淡、寡、薄，甚至酸、杂等现象。此时品饮茶品，会发觉作为新茶品饮时种种优点似乎都沉默不出，故而有“沉默期”一说，亦称尴尬期。

台地茶在相对湿度70%左右、平均温度25℃左右，微通风的仓储条件下，其转化周期约为七年，而其沉默期约发生在三四年间；而古树茶在此仓储环境下，转化周期约为五至六年，其沉默期会在大致二到三年左右发生。也就是说，沉默期大约会在茶品转化周期的一半时出现。也有人将其称为哑巴期。巧合的是，同样需要年份转化的红酒也有类似状况。