绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
以上便是来源于福鼎市茶业发展领导小组办公室所制定的2017年福鼎白茶官方指导价，以供茶友们参考。茶友们若需查看《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》，可查看茶人码头网相关文章即可。
2019年福鼎白茶的作用和功效
福鼎白茶的作用和功效：白茶的自由基含量相对较低，黄酮含量非常高，平均氨基酸含量高于其他茶叶。此外，福鼎白茶具有清热和纵火的功效。白茶提取物对细菌生长具有预防作用，例如葡萄球菌感染，链球菌感染和肺炎。
福鼎白茶预防辐射
白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视、电脑辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，防止辐射。
改善心血管健康
频繁食用可能有助于降低血压。这是基于2001年发表在“美国流行8学杂志”上的一项研究，该研究表明，儿茶素和其他成分有助于扩张血管，从而降低血压，改善整个身体的流动。此外，福鼎白茶还可以帮助治疗血脂异常，内皮功能，甚至抑制低密度脂蛋白氧化。
福鼎白茶的作用和功效：清热降火
白茶含有很是多丰硕多种的氨基酸，致使白茶属于寒性食物，具备有退热祛暑解毒之功，在福鼎产区到了夏日，许多本地人都喜好天天饮一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。是以白牡丹是本地茶农夏日必备的白茶之一。红葡萄酒饮白茶，"一红一白"连系，白茶能够处理饮用红葡萄酒轻易上火的困难，能够说是当代胜利人士交际应酬的好朋友。
护眼明目
白茶储存的时间越长，其9用价值就越高。白茶含有丰富的维生素A.经人体吸收后，可迅速转化为维生素A.维生素A可合成视紫红质，使眼睛在暗光下看起来更清晰，可预防夜盲症和干眼症。疾8。
改善口腔健康
就仿佛它曾经做得不敷，福鼎白茶也能够把微光带回你的浅笑。多酚等化合物能够经由过程禁止细菌的发展来帮忙削减斑块的构成。另外，福鼎白茶中含有的氟化物具有很高的生物操纵度，能够避免蛀牙。
跟着近年来对白茶更多深切的研讨发明：白茶所含自在基比拟其他的茶类来讲是低的，而含有的茶多糖及黄酮、氨基酸的含量是高的。别的专家还发明白茶还具有七大摄生功能：美容美白养颜、抗辐射、抗氧化、养肝护肝、防暑、解毒、治牙痛等功能，持久饮用白茶有很好的保健摄生功能。
特级西湖龙井-安吉白茶和福鼎白茶哪个好喝
十大名茶 特级西湖龙井-安吉白茶和福鼎白茶哪个好喝
安吉白茶和福鼎白茶哪个好喝安吉白茶和福鼎白茶哪个好喝？安吉白茶和福鼎白茶各有各的滋味，所以关键不是安吉白茶和福鼎白茶哪个好喝，而是您喜欢的是哪种口味的。所以我们将在这里为您介绍一下安吉白茶和福鼎白茶的冲泡方法和品饮技巧。
安吉白茶的冲泡方法和品饮技巧
冲泡方法
特级西湖龙井1.择具：“器乃茶之父”，有了好茶、好水，还须佳器，“茶滋于水，水籍于器”，才能尽显茶韵。对于茶具，钱群英也有着严格的要求，保温杯不透气，茶叶很快就会黄；一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯，最好的则用专门的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》四之器对茶器有专述。陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首选，因为青瓷温润如玉、高雅素洁，最能益茶。
2.备水：冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。
3.烫杯：为了洁净杯具，同时除却杯中的冷气，提高杯身的温度，所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。
4.置茶：冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1：50，最能反映茶汤品质，水过之太淡，茶过之则苦涩。
5.摇香：统一绿茶广告轻轻摇动杯中的干茶，能闻到安吉白茶清醇鲜爽的香味。
6.润茶：轻轻的在杯中注入约1/4的水，顺时针摇动，使茶叶初步吸收水分，茶叶慢慢展安化黑茶夜听开。也把这道工序称做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。
7.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
8.敬茶：双手奉茶，将刚沏好的安吉白茶送到宾客面前。
9.品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
10..赏茶：欣赏安吉白茶优美的姿态，安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
品饮技巧
称茶取样：称取安吉白茶39,5个茶样每个取39。安吉白茶外形审评标准：嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品，豪芽瘦小而稀少的，则品质次之。叶子平伏舒晨，叶面有隆起波纹，芽叶道封支稍为并拢，品质最优。开汤审评先烧一壶沸水，然后用沸水冲泡茶叶3min。安吉白茶汤色一般以嫩绿，嫩黄，清澈明亮为上品。
香气以清鲜纯正为好，有青气，淡薄有发酵感的为差。安吉白茶滋味上以鲜爽、醇厚、清甜的为上品粗涩、淡薄的为差。安吉白茶叶底一般以匀整、肥软、毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品；硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。
福鼎白茶的冲泡方法和品饮技巧
冲泡方法
1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具好或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后何为白茶即可品饮，特点：毫香醇厚。
4、煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服、降血脂等，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
品饮技巧
白茶外形：
白毫银针以毫体挺拔、毫心肥壮、茸毛细多、银白闪亮为上，白牡丹外形品质以芽叶相连，叶片匀整，少破张，无蜡片（表面形成蜡质的老片），叶缘垂卷（叶面波纹状隆起，叶缘微向叶背卷曲），叶张肥嫩，叶态平伏伸展、少皱折痕，色泽灰绿为上，避免深暗绿无光泽、草绿、铁板色、花色杂、橘红或变黑等，贡眉与寿眉需夹带毫芽，新工艺白茶以条索粗松带卷、色泽褐绿为上。
白茶香气：
鲜嫩、活泼、爽快、纯和的嫩茶香气、毫香显露，是白茶特有的香气特征，毫香清雅、高扬鲜爽、新鲜纯正，避免青臭味、霉气失鲜、酵气。
白茶滋味：
白茶汤色杏黄明亮，入口大红袍树有几棵甘淋，清鲜爽快，毫味足，滋味尚甜，纯正。避免茶味淡薄，茶水分离，青草味重。
白茶叶底（即：茶渣）
白茶叶底展开，芽头壮实匀称，叶片叶张柔软、厚实有弹性。避免红张（叶张红变）、暗张（雨天制茶，色暗黑无光）、暗杂（叶色暗，花色杂）。
总之，安吉白茶和福鼎安白茶哪个好喝，关键是要喝了看。
聚划算汇聚福建启动仪式暨福鼎白茶开茶节盛大开启
2020年3月29日，聚划算汇聚福建启动仪式暨福鼎白茶开茶节盛大开启。在清明佳节即将到来之际，聚划算启动福建专供新茶基地，邀请广大消费者品尝来自原产地的初春头茶。
清明采春茶，聚划算协助茶农安度疫期
春分节气之后，祖国的大江南北已是一片春意盎然的景象。但是受到新冠病毒肺炎疫情的影响，白茶行业却仍然未能完全”解冻”。福鼎白茶的采摘期、制茶期十分紧迫，采制菜叶依赖大量的人工。而由于疫情的防控需要，白茶行业正在面临”用工荒”，这也直接影响到了2020年的茶叶收成。
作为有责任心的互联网平台，聚划算在2月初就发起了爱心助农、爱心助企，此次为了协助茶业企业安渡疫期，在网络上再次发起了爱心采茶队招募活动，力求解决白茶企业的用工难题，确保茶园安全复工，保障采收环节按时按量完成。
今年由聚划算联合主办的福鼎白茶开茶节，一方面继续向世界展示福建特色的白茶文化，推动中国茶品牌的IP建设，另一方面也在这个特殊时期，大力协助茶农拓展销售渠道，推动茶业健康发展。
汇聚福建，福鼎白茶开茶节开幕
2020年福鼎白茶开茶节由聚划算联合中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会、中华供销合作总社杭州茶叶研究院、福鼎市人民政府主办。
在开幕式上，福鼎白茶茶艺队为嘉宾和观众带来了具有浓郁地方特色的茶艺表演。同时，在现场开启了”情系武汉”的义卖活动，多款爱心茶饼10分钟售罄，其中一款4秒即售罄。希望这个小小的善举，能够为疫区的医护人员和居民送出一片心意。
与此同时，聚划算也开启了汇聚福建的启动仪式，宣布汇聚福建特供白茶新茶基地正式启动，致力于推动白茶企业的标准化、品牌化、互联网化发展，将原产地的新春头茶以划算价奉送给广大消费者。
打造中华良仓，推动消费升级
在过去的2019年中，聚划算汇聚系列营销活动已经陆续开展了汇聚甘肃、新疆、重庆、四川、嘉兴等多地域活动，甚至远赴重洋，开启了汇聚日本、马来西亚、新西兰、韩国等活动。
今年开春，聚划算先后开启了聚划算汇聚浙江西湖龙井开茶节，以及本次的汇聚福建福鼎白茶开茶节，借助强大的电商优势，把全世界的好物奉送给注重生活品质的消费者。
本届聚划算汇聚福建的活动，同时也是”中华良仓”项目的新一站。这个项目旨在汇聚全国的地域性产品，协助当地企业建立采销标准，将满足标准的产品以”开仓礼盒”的形式，打造出全新的高品质好物，满足时下消费升级的需求。
在汇聚福建的揭牌仪式上，福鼎白茶的茶饼被压成了”中华良仓”的牌匾，同时也为福鼎的春茶匠人颁发奖励，更进一步凸显出这一项目的品牌属性和营销潜力。
福建是中国历史悠久的茶业产地，福鼎白茶也逐渐成为年轻消费群体喜爱的”网红”商品。聚划算选择了福建作为”中华良仓”的新站点，把福鼎白茶作为营销推广的代表商品，也希望以”抢头茶”的亮点，进一步将中国特色的茶文化推广给更多的消费群体，同时通过自身强大的营销能力，帮助福鼎白茶、安溪铁观音、正山小种等福建特色商品更加精准地触及全球消费者，以最优惠的划算专供价，直接获取来自原产地的优质好物。
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