三牛碧螺春蒙顶甘露2018新茶250克雅安蒙顶山甘露茶叶春茶高山茶四川绿茶-茶礼仪网

京东价￥138.00

品牌：三牛（sanniu）

商品名称：三牛碧螺春蒙顶甘露 2018新茶 250克雅安蒙顶山甘露茶叶春茶高山茶四川绿茶

商品编号：1129530881

店铺：三牛官方旗舰店

商品毛重：450.00g

级别：一级

采摘时间：明前

工艺：炒青绿茶

形状：条形

适用季节：春季

分类：碧螺春

茶叶等级：一级

包装：独立包装

色、香、味不错。价格能接受，性价比高。

东西收到了！一如既往的好！喝完了还会来的！给店家点赞。

就是没有什么茶香味,怎么看图片色泽鲜美,实物稍有逊色啊!要是能一开盖就闻见香味就地道了,谢谢店家!重量很足,满满的一袋!

茶不错！口感好！以后就这里了。

有用+10

赏

蒙顶甘露茶叶储存蒙顶甘露的方法及方式

储存蒙顶甘露的方法：

1.罐存法:先在陶缸的底部放一层生石灰,上面放置一片石片,再将茶叶用干净的牛皮纸袋装起来,放置在石片上。缸口注意要密封。此法可保证两年内茶叶不会变质。

2.真空冷藏法:将茶叶放在质量较好的不透光的防辐射袋里,抽真空（不要抽的太紧，否则茶叶容易碎）,封口,然后置入冷藏柜里.此法可更好的保持茶叶的色泽,大概3~5年,但开封的茶必须很快喝完,否则会快速氧化导致茶叶味道变差。如果有条件可以用小包装抽真空！每次取一小包喝，喝不完的用夹子夹好袋口放到茶叶罐里。

储存蒙顶甘露应遵循以下原则：

1.避光：应该用不透光的材料包装茶叶。

2.防潮：甘露茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，具有很强的吸湿性。存放绿茶时，相对湿度在60%比较适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而导致酸化变质。

3.密闭：密封，隔绝空气、异味。甘露茶叶中的叶绿素、醛类等容易与空气中的氧结合，氧化后的茶叶会使茶叶汤色变红、变深，降低营养价值。

4.低温：茶叶保存最佳温度为5度左右，太低的温度，茶叶间细胞中的水分容易结冰，造成茶叶的香气沉闷。温度高，容易陈化。所以最好密封保存在冰箱的冷藏室里。

5.避异味：茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。所以存放时尤其要注意不要和气味重的东西一起存放。

常喝的甘露可以放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未开封的茶叶，如果想保存一年以上，则应放入冷冻室。

欢迎关注微信公众号：hecha_zu 为广大茶友分享更多茶资讯

蒙顶甘露茶叶储存蒙顶甘露的方法及方式

欢迎关注微信公众号：hecha_zu 为广大茶友分享更多茶资讯

蒙顶甘露茶叶储存蒙顶甘露的方法及方式

蒙山石花和蒙顶甘露的区别

蒙山石花和蒙顶甘露的区别是：蒙顶石花和蒙顶甘露都是蒙顶山的历史名茶，原料都是采用嫩芽制作而成，区别是加工工艺不一样，蒙顶石花是扁平形绿茶，蒙顶甘露是卷曲形绿茶，在加工过程中多了揉捻这个工序。

蒙山石花和蒙顶甘露的区别

1、茶多酚含量区别

不种形状名优茶的茶多酚含量有所不同。通常认为：蒙顶石花揉捻叶时直接做形，水热气能及时散发，其茶多酚的含量略高于扁形茶。蒙顶石花虽经较长时间的理条做形，捺压过程细胞也受到破坏，但杀青叶毕竟未经揉捻，做形过程茶多酚变化较慢。

2、氨基酸含量区别

众所周知，名优绿茶在加工中氨基酸含量都有增加，由于加工工艺的不同，其氨基酸的含量变化也是不同的。通常来看，卷曲形茶的氨基酸含量略大于蒙顶石花，故描述蒙顶甘露的滋味时采用“醇爽”。

3、可溶性糖含量区别

不同工艺制作出的名茶的可溶性糖含量也略有不同，糖在制茶过程中的变化，主要受杀青温度、干燥方法不同而有所不同。蒙顶石花经过较高温度的理条，而后再经过适当温度做形、干燥，有利于其糖类物质的分解和可溶性糖的积累。故蒙顶石花的含糖量高于卷曲形茶的含糖量，所以蒙顶石花在描述其滋味特征时采用的是“甘爽”。另外含糖量较高对香气也有较大的影响。

蒙顶茶简介

蒙山茶区具有发展茶叶产业得天独厚的自然条件及历史渊源，在中国长达2000多年的茶叶史上，蒙山茶一直以滋味鲜美、工艺精良、品质超群名扬天下，故有“扬子江心水、蒙山顶上茶”的美誉。

由于受历史政治、地域等因素影响，蒙山茶在明末清初受到毁灭性打击，新中国成立后蒙山茶又恢复了勃勃生机，再现“蜀土茶称圣、蒙山味独珍”的辉煌。其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽”、“蒙顶青芽”、“蒙顶石花”、“蒙顶毛峰”、“碧潭飘雪”等。

蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶，亦称五峰，远眺蒙顶山，五峰突兀，型似莲花，蒙顶山既是著名的风景名胜区，更是中国名茶最早发祥地，名山名茶相得益彰。

绿茶蒙顶甘露

蒙顶甘露用的哪种茶树

大家都知道，茶树品种是决策荼叶质量的主要要素，大部分名优茶，常有与众不同的适制品种，来维持本身的质量特点。平稳蒙顶山甘露系列产品荼叶质量也必须从茶树品种的搜集与培育层面开展工作，因而，下边网编就给大伙儿介绍一下蒙顶甘露用的哪样茶树吧！

蒙顶甘露用的哪样茶树

据了解，为推动雅安市荼叶产业链管理提升，提升“蒙顶山茶”竞争优势，打造出“蒙顶甘露”茶品牌，原雅安市名山区农工委授权委托四川省农牧业研究院荼叶研究室机构创立新项目科学研究工作组，进行《适宜加工蒙顶山甘露的茶树品种鉴定、选育与利用》工作中。已经进行蒙顶山甘露茶样制做，已经进行蒙顶山甘露茶样制做，另外对制做进行的47个茶样开展感观审查。四川省农业科学院荼叶研究室优点罗凡作“蒙顶山甘露茶树品种培育比照分阶段情况汇报”。

蒙山茶叶产地茶树品种丰富多彩，不一样的茶树品种间存有着一定的质量差异，根据对蒙顶山茶叶产地栽种的茶树品种统一开展甘露适制性科学研究，挑选合适生产加工甘露的茶树品种。除此之外，雅安市茶叶产地茶树品种資源也很丰富多彩，也可从天然的茶树品种培育出适合生产加工甘露的茶树新品种。根据明确目标搜集的茶树新資源开展品种的挑选与培育，培育出适合生产加工蒙顶山甘露系列产品的新品种，对平稳蒙顶山甘露质量特点，提升蒙顶山甘露品牌形象，及其商品的进一步营销推广具备十分关键的实际意义。

蒙顶甘露的特点

蒙顶茶是中华传统绿茶叶，产自四川省雅安市名山区蒙顶山。原产地全年度平均温度14.5℃，降雨量2000~220b250m，常细雨蒙蒙、烟霞漫山遍野。这类生态环境保护，能变弱自然光照射，使漫射光增加，有益于荼叶融新氮化学物质的产生。

据古书、古碑和清朝《四川通志》载，自汉朝名山大川茶人吴理真手植七株茶树于蒙山之颠，距今二千多年历史时间。茶树“高不盈尺，不生不灭，迥然不同不同寻常”，久饮该茶，有利肠胃，能益寿延年，故有“仙茶”之誉。

蒙顶茶外观设计紧卷多毫，粉绿色润；内质香味浓香，清香细嫩；汤色碧清淡黄，清亮光亮，味道鲜香，浓厚回甜，叶底嫩叶秀美、调匀。

蒙顶甘露存有使用价值

1、香——兰香高妙

绿茶叶绝大多数展现豆香，好的龙井茶也有兰香。蒙顶甘露是极少数花香型的绿茶叶。蒙顶甘露香味当然、高扬、美好，冲调时香味回转四散，对煮茶者而言是种享有。是我一位茶友们平时不太享有煮茶，唯有泡蒙顶甘露的情况下，他会抢着当家做主泡，你问起如何转脾气了？她说，蒙顶甘露香啊，冲调的情况下主泡闻得多、贪便宜。

2、鲜——老川茶种

蒙顶甘露一斤得用约50000个茶芽，这一茶芽实际上关键指一芽一叶初展，不伤茶树而又能确保鲜香度。我选择的蒙顶甘露的绿化植物全是老川茶种，老川茶通常根茎深栽，荼叶中合理化学物质多，碳水化合物等呈鲜化学物质成分也大。

3、嫩——初春採摘

不是我非常认为绿茶叶一定追求完美早采，只是依照天和来，你该采就采，不应该采就等待，不可以由于大家爱好早茶就伤茶。四川蒙顶山平均气温转暖早，降水也早一些，传统式上就是说每一年4月中旬採摘，采芽期十几天。如果是西湖龙井茶我反倒喜爱清明节后、降水前的那一部分茶，由于鲜香度和汤感较为均衡。过早采的绿茶叶通常味道不足。

4、甘——鲜香回甜

蒙顶甘露的生长发育自然环境在蒙顶山上，水蒸气回转，植物群落丰富多彩，花卉园里樱花盛开、玉兰、杏花这些满布繁荣昌盛，好似花苑一般。多种多样绿色生态层级交错决策了蒙顶甘露的味道层级丰富多彩。

5、制——古方手制

当代绝大多数绿茶叶我觉得寒性过大，不利长期性食用，我觉得很关键的缘故是绿茶叶炮制全过程中害怕用火。火功是把两面性，用得好，抑制寒性，平稳鲜香度，提升香味；用的不太好，寒性依然，香味温吞，质量不稳定。古法纪茶是优先选择考虑到抑制寒性的，在身心健康的基本上再考虑到怎样出香味固色。

蒙顶甘露的作用

1、防衰老

蒙顶甘露带有得茶氨酸成份，具备较强的抗氧化和生理学特异性，是人体自由基的去除剂。可以阻隔脂质过氧化反映，消除活性酶，有利于防衰老。

2、抑止心血管

蒙顶甘露带有的各种各样矿物成份，对身体新陈代谢拥有关键的功效。可以抑止斑片状增长，减少血凝黏度，有利于抑止心血管病症。

3、有利排尿缓解疲劳

蒙顶甘露带有的咖啡因成份，可以刺激性肾脏功能，促进尿里快速排出来身体之外，提升肾脏功能的滤掉率，降低有害物在肾脏功能中停留時间。

4、降血脂促进消化