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福音山—茶叶的保鲜方法

2019-11-17 访问量: 11 茶礼仪网

如今,爱喝茶的朋友都开起了茶叶店,无论您是爱饮茶还是经营茶叶店的朋友,对于茶叶的贮藏知识都有哪些了解呢?茶叶如何贮藏才能完好保鲜呢?无论对爱好者还是茶叶店经营者来说都是非常重要的,接下来就一起来看看吧!

家庭常用的几种贮茶方法介绍如下:坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。

罐藏法:目前,有许多家庭采用市售的铁罐、竹盒或木盒等装茶。这些罐或盒,若是双层的,其防潮性能更好。装有茶叶的铁罐或盒,应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不饮,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入。

袋藏法:目前用得多的是用塑料袋保藏茶叶,这也是家庭贮藏茶叶简便,经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶,能否起到有效的保藏作用,关键是:一要茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。

冷藏法:用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。但有两点是必须注意的:一是要防止冰箱中的鱼腥味污染茶叶;二是茶叶必须是干燥的。

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