金骏眉的最佳泡法-茶礼仪网

金骏眉是好茶,不正确的冲泡方法可就是破坏了好茶,甚是可惜,只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉(银骏眉)冲泡方法尤为重要。银骏眉的冲泡方法与金骏眉冲泡方法大致相同。金骏眉怎么泡最好呢?

1、冲泡金骏眉的器皿选择。建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

2、泡金骏眉的水温控制。泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出.一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。

3、金骏眉冲泡的茶量。冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费。

3、金骏眉放茶方式。由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候，可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。

4、金骏眉冲泡方法。可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。

5、金骏眉的出水时间品饮。第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀)。茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。

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冬季喝茶养胃驱寒首选武夷山金骏眉茶

冬季气候处于“阳消阴长”的过程，此时气温变化较大，昼夜温差悬殊，是胃病容易发作的时期。所以冬季养胃很重要，尤其是那些患有慢性胃炎或阳虚体质、气虚体质的人，更应在冬季温阳养胃。

冬季喝茶养胃驱寒首选武夷山金骏眉茶

绿茶有天然的轻逸之感，但喝绿茶后常会感到胃部不舒服。这是由于绿茶中所含的重要物质——多酚具有收敛性，对胃黏膜有一定的刺激作用。特别是胃寒的人或空腹情况下刺激性更为明显。而武夷山金骏眉是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，这些茶多酚的氧化物能消炎，保护胃黏膜，能养胃暖胃，所以，不论清晨或夜晚都能享受武夷山金骏眉的乐趣。

武夷山金骏眉甘温可养人体阳气，生热暖胃，增强人体抗寒能力。中医认为“时届寒冬，万物生机藏闭，人们的生理机能处于抑制状态，养身之道，贵乎御寒保暖”，故冬日严寒时节以喝武夷山金骏眉为理想饮品。所以民间常以武夷山金骏眉作为暖胃、助消化良药。

金骏眉和绿茶的区别

金骏眉是红茶，所以金骏眉和绿茶是有很大的区别的。不过在了解金骏眉和绿茶的区别之前，我们先来了解一下红茶和绿茶的区别。

红茶和绿茶的区别

1.红茶和绿茶的制作工艺的区别：

红茶是经过高达百分之八九十发酵度的全发酵茶，而且在此过程中不经过杀青，而是直接萎凋、揉切后完整发酵；绿茶则不需要任何发酵，而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的，此外绿茶的制成除了可以用锅炒还能用高温蒸汽进行蒸煮。

2.红茶和绿茶冲泡颜色的区别：

红茶冲泡出来的茶汤是淡褐色至褐色的，而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。

3.红茶和绿茶冲泡时用的水温的区别：

红茶冲泡用90到100度的沸水，这样才能将其中的有效成分析出，茶味也会浓些；如果是细嫩的芽叶绿茶冲泡水温度最好是在80度左右，这样的话就不会破坏其中的维C，也不会让茶味变苦。

4.红茶和绿茶外形上的区别：

红茶茶叶多为红色或褐色，干茶色泽乌润，茶汤红亮鲜明；绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。

5.红茶和绿茶功效作用的区别：

红茶有助于肠道消化、促进食欲，还可以利尿消水肿。而且红茶有抗酸化作用，可以降低心肌梗塞等病症的发病率，红茶性温适合冬天饮用。绿茶性凉，清热，提神，绿茶还用于头痛，目昏，多睡，思维不清，心烦口渴，食积痰滞，痢疾，小便不利。并有降血脂，抗衰老，防癌，坚固牙齿，美丽容颜之功效。

金骏眉和绿茶的区别

1.制作工艺的区别：

金骏眉每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。绿茶则不需要任何发酵，而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的，此外绿茶的制成除了可以用锅炒还能用高温蒸汽进行蒸煮。

2.冲泡颜色的区别：

金骏眉开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。

3.冲泡时用的水温的区别：

用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。如果是细嫩的芽叶绿茶冲泡水温度最好是在80度左右，这样的话就不会破坏其中的维C，也不会让茶味变苦。

4.外形上的区别：

金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。

5.功效作用的区别：

金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。绿茶性凉，清热，提神，绿茶还用于头痛，目昏，多睡，思维不清，心烦口渴，食积痰滞，痢疾，小便不利。并有降血脂，抗衰老，防癌，坚固牙齿，美丽容颜之功效。

以上就是金骏眉和绿茶的区别的介绍了。

饭后喝金骏眉不好，需要等2小时！！

金骏眉是武夷山正山小种的一个支系，是我国高档顶尖绿茶的意味着，近些年名气骤然升高。但许多茶人尽管手握着珍贵的金骏眉，但却沒有把握恰当的喝茶時间！许多人觉得，餐后喝一杯茶是一种享有。专家指出，餐后立刻喝茶对身心健康不好，更为今后种下身心健康的安全隐患。那餐后喝金骏眉待敌怎么样呢？

金骏眉提议餐后两钟头喝

餐后喝茶是不太好的习惯性，金骏眉茶中带有许多茶氨酸，会淡化胃粘膜代谢的胃酸，进而使摄取身体的食材不可以获得充足的消化吸收，长期性这般，会使大家出現消化不良、消化不好的状况。此外，有一些荼叶中带有很多的丹宁酸，丹宁酸会与摄取身体的蛋白凝固成一种凝结物块，长期性这般会产生胃结石，危害消化道消化吸收，提议在吃过饭两钟头以后再喝茶。

金骏眉合适什么样的人喝？

金骏眉的作用与功效关键是温和养胃健脾养胃、有利排尿促进消化、去脂清肠排毒，因此金骏眉关键适用：1.孕妇临产、老年人、肠胃病或是十二指肠溃疡患者，都合适喝金骏眉，也有顽固性便秘的人也合适喝金骏眉。

2.心跳过缓或窦房传导阻滞的患者，能够常常喝金骏眉，这有益于提升心跳，也有身体素质较差的老人也合适喝红茶。

3.常常吃高热量食物的人群，高度重视维护保养的年青女士，喝醉的人酒醒后，喝上一杯金骏眉，全是非常好的挑选。

金骏眉不适合合适什么样的人喝？

1、热性体质的人群

金骏眉不适合热性体质的人群饮用，不然容易造成人体内火加重。由于热性体质的人内火产能过剩，假如再饮金骏眉得话毫无疑问是火上加油。非常容易引起容易上火、严重便秘、脸红、性子差且非常容易心烦意乱等病症，特别是在是夏季。

2、经常便秘的人群

金骏眉不适合经常便秘的人群饮用，不然反倒使便秘的症状加重。由于荼叶的多酚类化合物化学物质对胃肠黏膜具备一定的收敛性功效，因而严重便秘病人若饮用将会会加重。

3、身患精神衰弱或奇怪的失眠症的人群

金骏眉不适合身患精神衰弱或奇怪的失眠症的人群饮用，不然会危害本身的睡眠。它是因为荼叶中的咖啡碱对大脑皮层拥有显著的激动功效，故这种患者若喝茶会使人的大脑处在极其激动情况而无法得到歇息。

4、身患贫血的人群