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金骏眉名称来源

2019-11-20 访问量: 11 茶礼仪网
金骏眉名称来源!金骏眉是属于一种新型的正山小种红茶,也是红茶中比较顶级的一种,而金骏眉名称的来源还有着一段小故事,下面去看一下。

金骏眉之所以以金字开头,主要是为了突出此红茶的重量等级,寓意很贵重的金物,突出其是红茶的顶级茶种。

红茶金骏眉名称中的骏字,主要是来源于此茶的生长环境,位于桐木关的大自然保护区,算是一种野生的茶树,十分自然却很迅速地被推广开来,因此在此茶种采用一个骏字作为名称的一部分。

一般我们形容人的外表好看会用眉清目秀这个此,形容茶叶也不外乎,这类红茶的外形相当美观,而且是采用好芽制作而成,所以在此茶中取一个眉字,来增强金骏眉的贵重性。

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金骏眉的购买防骗技巧如何辨别金骏眉的真伪

每当冬季来临,我们都能发现,天气十分的干燥阴冷,而且咱们的心情也受到了严重的影响,那么,中医养生专家就建议大家在此刻,应该要多喝红茶,通过金骏眉红茶的特性,调节咱们身体的这种状况,解决我们的健康烦恼。所以小编下面就为大家分享一下关于金骏眉的购买防骗技巧。

观其色,看金骏眉干茶色泽是不是油润。茶叶色泽与质料生产的海拔高度、持嫩性有密切关系。一般来说,好茶色泽均匀、光泽亮堂、油润鲜活。差茶色泽暗淡无光、深浅纷歧。真品金骏眉,色泽独特均匀,金黄黑相间,乌中透黄,油润鲜活,有光泽,白毫显露。“山寨版” 金骏眉,色泽暗淡黄而无光,黄色绒毛多,且易掉落。

金骏眉的购买防骗技巧如何辨别金骏眉的真伪

听其声,看金骏眉干茶身骨是不是重实。身骨重实,标明金骏眉茶叶来自高山,其内容丰富,体内干物物质含量高,是好茶的体现。就金骏眉而言,怎样才能辨别其身骨是不是重实?一般有方法:用手取同量干茶于手中,或用五指撮抓,稍加颤动测其轻重。

综上所述,金骏眉红茶的特色,主要是油润,重实,因而,在辨别的时分咱们就能够依据这两个特色,来分辨自个采购的金骏眉红茶是不是是正宗的,茶香骨假如比较重,那么就为正宗的,反之,则为金骏眉红茶的假冒商品。

保存金骏眉的几大注意事项

金骏眉的功效一直是为人所称道的,并且由于金骏眉的价格比较昂贵,所以保存金骏眉就成了一件比较重要的事。你知道我们应该如何保存金骏眉吗?其实在保存京剧名的时候是有几大,需要大家注意的事项的。和小编一起去看一看吧!

避免阳光的直接照射:金骏眉在保存的时候,一定要注意要避免阳光的直射,这样是会破坏茶叶中所含的维生素C的,会使金骏眉的茶叶的色泽和味道都发生变化,因此,最好是放在不透明的容器中进行保存。要避免直接和空气接触:金骏眉要是直接和空气接触,是容易被空气中的氧给氧化,这是会失去茶叶原有的风味的,因此,装金骏眉茶叶的容器是一定要被密封的。

避免久露受潮:武夷山金骏眉茶叶的贮藏品质的变化,实际上就是武夷山金骏眉茶叶的化学成分所发生的变化。水分其实就是化学反应的溶剂,水分含量要是高,物质的变化也显著。在相同的贮存条件下,武夷山的金骏眉茶叶的含水量要是越低,品质劣变的速度也就越慢,反之就越快,同此,在贮存流通的过程中,要注意受潮,要控制好水分的含量。

小编想提醒大家的一点是,金骏眉在储存的时候,尽量要避开水分过多的地方。因为水分过多是会让金骏眉里面滋生细菌的,并且会使茶叶里面所富含的营养逐渐丧失。所以小编建议大家在保存金骏眉的时候,尽量选择一些比较干燥的地方。希望大家都能做到不浪费哦。

好的金骏眉特点

金骏眉作为一款创新型红茶,有着如此优异的品质,在制作方面也是不容易的,其制作也需要很多道工序。每道工序制作复杂,工期长久,并全由师傅手工来完成,因此,金骏眉的特点是非常明确的,因此,下面小编就给大家介绍一下好的金骏眉特点吧!

好的金骏眉特点

1、金骏眉的主要原产地是在武夷山的自然保护区内。

2、金骏眉首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制。

3、金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表。

4、金骏眉是野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200~~1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺是可遇不可求之茶中珍品。

5、金骏眉外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。

金骏眉的冲泡技巧

1、茶具选择

冲泡金骏眉也是很有讲究的,因为金骏眉也是非常珍贵的茶,所以冲泡技巧也要讲究才不会浪费了这么好的茶叶。所以冲泡金骏眉的茶具也是有要求的,最好使用功夫茶白瓷杯或者透明玻璃杯等茶具来冲泡金骏眉。这样做的目的是为了在冲泡金骏眉时,能欣赏到其芽尖在水中舞动的优美姿态以及那晶莹剔透的茶汤。

2、水质选择

金骏眉这么珍贵的茶叶可不能直接使用自来水来冲泡了,最好使用纯净水,山泉水或者井水等含钙镁物质低的天然水。这样新鲜的水质以及无色无味含氧量高的水才是最适合冲泡金骏眉茶的哦。

3、水温控制

冲泡金骏眉可以说是每一个步骤都要很注意,所以水温方面也是需要控制好。冲泡金骏眉的水温最好使用80到90度左右的水,第一泡首先进行洗茶闻其香,而第一泡的泡茶时间最好在15秒,其次增加时长后分别增加10秒,中国十大名茶,到了第五次冲泡后时长可分别增加15秒左右哦。

金骏眉茶叶的价格

好的金骏眉是黄黑相间的,不是金色的,因此黄芽头金骏眉基本不算是好茶,价格300以下,而黄黑相间的性价比高的,500以上会比较好,而正宗的武夷山桐木关金骏眉价格则会更高,3000-10000左右吧,具体还要看品质,所以不同追求的人,可以选择适合自己的金骏眉。

金骏眉的好坏鉴别方法

1、观外形

金骏眉是一种比较奇特的茶,它的茶芽身骨较小,所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实。金骏眉的外形还有一个特点,那就是干茶微微有点卷曲,并且卷曲的幅度比较大,因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的。

2、观颜色

干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态,并非全金黄色。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品,红褐色为次品。

3、观茶汤

金骏眉经过开水冲泡后,茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态,茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉,茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态,因此观察茶汤便能得知茶叶的品质。

4、闻茶香

正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜,这种感觉沁人心脾;劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后,好的金骏眉会散发蜜糖香气,悠扬持久;假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊,容易消散。

小贴士:

好的金骏眉由于比较珍贵且高质量,价格通常比较昂贵,所以大家在选购的时候一定要注意一些,如果无法确定茶叶是否正品,建议不要购买!