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喝信阳毛尖的好处及注意事项

2019-11-21 访问量: 11 茶礼仪网

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。很多人都有喝信阳毛尖的习惯,但一般人不知道喝信阳毛尖的好处有哪些,更不注意喝信阳毛尖的注意事项,下面一起来了解下吧!

喝信阳毛尖的好处

1、信阳毛尖绿茶抗茵消炎功效:信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。例如:信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病,能起到立竿见影的作有。

2、信阳毛尖绿茶漱口防龋齿的作用:信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生(这个方法是母亲教给我的卫生好习惯)。

3、信阳毛尖绿茶漱口防感冒功效:信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,同样能提高人的免疫力,起到预防感冒的作用。

4、信阳毛尖绿茶分解烟草毒素的作用:信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

5、信阳毛尖绿茶止血、止痛:信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。

6、信阳毛尖绿茶软化血管:每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。

喝信阳毛尖的注意事项

1、忌喝头遍茶

因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以说头遍茶中含有的有害物质是比较多的,所以最好不要饮用比较好。

2、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,会导致头晕或者是心慌等症状的发生,还会导致四肢无力的情况,所以空腹最好不要饮用信阳毛尖。

3、新茶宜少喝

因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,会容易诱发胃病的发生,所以说信阳毛尖的新茶最好不要喝或者是少喝,特别是不足半个月的信阳毛尖一定要禁忌。

4、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶

信阳毛尖中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且绿茶经过隔夜以后,会滋生细菌和霉菌,饮用以后对于身体健康是不利的,所以大家要注意。

信阳毛尖怎么泡好喝

1.烫壶

烫壶就是用烧开的水把茶壶先烫一遍,这一项也是经常被人忽略的,而对于懂茶的人来说这一步也是必不可少的。烫壶可以去除茶壶可能存在的异味,不仅能够消毒杀菌还能使茶的香味更加醇厚。烫壶后往往还会烫一下茶杯,道理也是一样的。

2.放茶叶

茶叶的量要有自己斟酌,根据个人喜爱来抓取,喜欢口味浓重的可以多放茶叶,口味清淡的可以少加茶叶。还可以将茶叶放入茶荷中冲泡,这样在喝的过程中就不会喝到漂浮的茶叶,但有的人则会认为影响口感。

3.冲茶

温杯后便可泡茶了,加入沸水时可以将茶壶提高,茶壶里的水从高处冲入茶杯,茶叶在茶壶中翻滚聚集又散开,茶叶的香味就完全散发出来。

4.再泡

将倒入茶杯中的茶水再次倒入茶壶中,沉淀片刻再次将茶壶中的茶水倒入茶杯中分茶。

5.闻茶

喝茶前要和在座的人敬茶,还要闻茶观色,闻是闻茶叶沁人心脾的清香,观是观茶水的颜色,随后就能品茶了。

6.品茶

最后一步就是品茶,泡好的信阳毛尖香气浓郁、口感醇厚,鲜绿的汤色无不彰显着绿茶的品质,品过之后,唇齿留香。

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

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详细介绍信阳毛尖如何泡?

  信阳毛尖如何泡?作为我国的名茶历来为爱茶人士所喜爱,同时也为许多外国的饮茶认识所推崇。如果想知道信阳毛尖如何泡,首先要对信阳毛尖的简介有所认识。信阳毛尖茶是绿茶的极品,正确的掌握信阳毛尖如何泡,对决定茶叶的饮用品质有很大的作用。否则,再好的茶也泡不出好滋味。

信阳毛尖如何泡

  信阳毛尖如何泡?信阳毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术,茶具以素烧陶器小茶壶最佳,冲泡时先用开水将茶壶烫热,装入茶壶容量四分之一茶叶,然后开水倒入壶内,将茶水泡沫溢出至茶水清澈,盖好壶盖后,复用开水冲烧茶壶。

  第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用,之后则延长15秒,放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。喝信阳毛尖茶对茶具的要求并不高,为了观其色,闻气味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可。

  以上就是小编给大家介绍的信阳毛尖如何泡,不管大家喜欢喝哪款茶,不仅要选择适合自己口味的,更重要的是掌握茶的泡法,才能更好的体现茶对身体的保健养生功效,正确掌握茶叶的泡法是很重要的。

河南信阳毛尖茶对女性的保健作用

  女人的身材保持对于他们来说是非常重要的,爱美之心人皆有之,但是很多女性为了有效的保持身材,不惜节食减肥,甚至很多都去国外做手术进行吸脂手术来保持其良好的身材,现在给大家推荐一种最为有效的方法减肥,那就是坚持长期喝河南信阳毛尖茶。

  经考古证明,信阳地区种植河南信阳毛尖茶源于战国中后期,距今已有两千余年。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一。相传武则天因饮用信阳毛尖茶治好了肠胃病,因此特赐在毛尖产地车云山上建千佛塔一座,以彰茶功。宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道:“淮南茶, 信阳第一”。

河南信阳毛尖茶

  河南信阳毛尖茶品质高上,形状细、圆、光、直,并多白毫。河南信阳毛尖茶茶质清香、味浓、汤色绿。因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为“毛尖”。信阳毛尖具有多种保健功能和作用,常喝信阳毛尖茶可强身健体养生保健。

  主要是由于河南信阳毛尖茶能够帮助消费者清除内脏中的脂肪物质,人体中主要是由于大量的脂肪的长期堆积,从而导致体内的脂肪物质过多,使得体形发生了变化,所以我们在减肥的过程中需要对症下药,这样才能有效的保持身材,绿茶减肥已经被科学家所证实,所以大家可以放心饮用。

信阳毛尖怎么分辨真假

  作为国内十大名茶之一的信阳毛尖在被越来越多消费者接受喜爱的同时,市面上也出现了很多假冒信阳毛尖的绿茶。据了解这些假冒信阳毛尖多为信阳附近地区所产的湖北茶、四川茶等。由于加工工艺,工序外形极像信阳毛尖,以致很多消费者都会问信阳毛尖怎么分辨真假?

  一、信阳毛尖干茶如鱼钩状或针状。信阳毛尖的揉裹力度很大,制成的信阳毛尖粗细均匀,干茶突出圆紧很多假茶扁平。尤其是芽茶,因为没经过揉裹,依然保持鲜芽的形态。

 

  二、信阳毛尖干茶有浓郁的清香。这是正宗信阳毛尖非常重要的特点。因为信阳毛尖是揉裹力度比较大的名优绿茶,鲜叶的内含物质溢出干茶表面而散发香气。

  三、正宗的信阳毛尖一定是遇水即沉。因为信阳毛尖本身营养物质含量高,加上独特的制作工艺,使信阳毛尖的密度要比其他绿茶高。

 

  四、信阳毛尖加工的过程要用到竹制的茶把,制作过程中竹枝断裂掉入茶叶中,形成信阳毛尖独特的杂质,即便挑拣,也不能全部挑选干净。所以没有这种竹枝杂质的多是假茶。

  五、最难也是最准确区分信阳毛尖真假的方法是耐泡度和品饮后的回甘。正宗的信阳毛尖能泡4-5遍,假信阳毛尖2遍左右。正宗的信阳毛尖饮后喉部有甜甜的凉凉的回甘,某些极品信阳毛尖沁人心脾,品饮后极为舒服,而假的信阳毛尖饮后通常无回甘,关于信阳毛尖的口感不妨参考一下。

 

  喝茶咱们主要是看口感。正品毛尖在冲泡以后带有自身固有的浓郁幽香,送到鼻端进行嗅闻的时分,茶香狷介纯粹,使人心旷神怡,进口后浓醇爽口,耐人寻味。可是许多假毛尖,滋味不是很浓,喝起来平平涩口,干爽的滋味对比差,这么的茶叶不是陈年旧茶即是残次绿茶。

  以上是信阳毛尖真假鉴别的几个实用的小方法,要买到正宗的信阳毛尖还应该注意购买产地的选择及品牌选择。信阳毛尖包装盒等可以到当地的信阳毛尖专卖店购买也可以在一些大型的商城网站购买。