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教你如何选购金银花茶

2019-12-02 访问量: 11 茶礼仪网

金银花茶是一款新兴的保健茶饮,因其具有清热解毒、美容养颜的功效,备受都市女性的青睐。那么你知道金银花茶的制作方法是什么?如果你不太清楚,下面就跟小编一起阅读下文关于金银花茶的制作方法介绍。金银花属忍冬科木质蔓生植物,用其花与茶叶制成的金银花茶,具有芳香可口,清凉解毒,通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病、延年益寿,更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效,因而备受消费者青睐。

金银花是中药的一种,味甘,性寒。由金银花经过加工制成的金银花茶是一款新兴的保健饮品,茶汤芳香、甘凉可口,畅销国内外市场。长期饮用金银花茶,有清热解毒、通经活络,护肤美容的功效,那么孕妇能喝金银花茶吗?

金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。因此有金银花可去胎毒的说法。

金银花茶功效出众,大家都爱喝,那么你知道金银花茶怎么挑选?如果你不清楚,下面就由小编来讲解。

菊花茶怎么挑选?

用于泡茶的花草,市面上可购买到的大多是干燥产品。一般而言,经过正式代理的花茶,每一款都会有明确的标记。

如果是第一次购买花茶,最好到有品牌或口碑不错的商店选购。

如果是购买散装茶,或者到不闻悉的商店购买,第一次不要买太多,回家后先冲泡饮用,看看是否是自己喜欢的。美丽的味道都是在比较和尝试中逐渐产生的,这也是一种经验的积累。

购买时可以先比较一下外型,看看花朵是否完整饱满;再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时,最主要是挑选比较新鲜的商品,要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。此外,选购时要注意制作的日期、保存的期限。尤其要避免购买发霉或潮湿的商品,所以挑选

那些密闭式包装或加有干燥剂的会比较放心。

购买花茶时,每次数量不宜过多,拆封后最好在3个月内冲泡完毕。

此外,一般的商店在你购买时都会提供一些有用的信息和知识,你也可以带回一些说明书之类的手册参考,以后购买就能驾轻就熟了。

金银花茶的的制作方法:

1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶,按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断),并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。

2、银花采收5~7月为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时,即可采摘。如有已开放的花朵也要一同采收。应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不至于伤及未成熟的花蕾,而且香气最浓,也便于保持花色。

3、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放,即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中),加盖密封好。此后每隔2~3小时,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。

4、花茶配制茶叶吸香完成后,把金银花提出,置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,与茶叶按3∶7混合均匀,即成金银花茶。金银花必须在日光下晒干,不宜烘干,否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶,可达到色香味俱佳的效果。

金银花茶按制干方法(即鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干)分有两种:一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶,前者花香卟,以品赏花香为主;后者,茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果,对孕妇的阴虚血热的症状起到缓解作用,因此,孕妇可以适量喝点金银花茶,但不要太浓,且脾胃虚寒及气虚体弱的体质最好少喝金银花。另外,妇女在月经期间也尽量不要喝金银花茶。金银花茶是老少皆宜的保健饮料,待别是夏天饮用更为适宜。

孕妇上火切忌使用药物盲目“去火”。上火常分为虚火和实热两种,女性一般多为虚火,但是女性处于怀孕期由于孕妇血旺,一般孕妇上火多为实热。又因为怀有宝宝的原因,孕妇上火最好食用温性的去火食物进行食疗。

如果你身体不是很虚的那种是可以喝的,金银花有清热、抗病毒、预防感冒等作用。孕后期适当服用对孕妇尤其对容易上火的孕妇和胎儿都有一定益处。

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看看孕妇可以喝金银花茶吗

  孕妇可以喝金银花茶吗?说起金银花相信很多人首先想到的就是去火,确实,金银花的功效很多,特别是去火,但就有人问小编了,既然金银花是去火的,那孕妇可以喝金银花茶吗?其实如果你的身体不是太虚喝少量金银花茶还是有一定效果的,但寒性体质、脾胃虚寒并且怀孕的姐妹们最好不要喝金银花茶,应该多吃些清淡的。那孕妇了到底可不可以喝金银花茶呢?

  孕妇可以喝金银花茶吗?应该要看情况。一般来说孕妇可以喝凉性的茶,比如绿茶、清茶(如铁观音)、花茶等,这些茶有清热降火、疏肝解郁、理气调经的功效。而对于体质虚弱的孕妇,可以适当喝一点温性茶,比如红茶、普洱茶,既能增加能量,又能补充营养。而金银花茶味甘性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。孕妇前期(前三个月)不可以喝,中后期就可以饮用,但脾胃虚寒及气虚体弱者不要饮用,不利于消化,反而会损伤脾胃功能,影响正常消化。所以孕妇尤其是身体较弱的不宜饮用过量。

孕妇可以喝金银花茶吗

  此外,孕妇无论选择什么茶叶,都要忌喝浓茶,因为浓茶里含有过量的咖啡因,会使孕妇更加兴奋,对胎儿会带来过分的刺激。孕妇在选择茶叶时,要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境等,来选择适合自己的茶叶和饮用的量,一般来说每天2~5克为宜,对于体能消耗较多、进食量较大的人,可以适当增加一点。

  孕妇可以喝金银花茶吗?看了上文对孕妇可以喝金银花茶吗的介绍,答案也就显而易见了。此外,孕妇无论选择什么茶叶,都要忌喝浓茶,因为浓茶里含有过量的咖啡因,会使孕妇更加兴奋,对胎儿会带来过分的刺激,这样对自己和宝宝都不好。

饮用金银花茶有副作用吗

  饮用金银花茶有副作用吗,小编相信每当到了炎热的夏天,大家家里通常都会泡上满满的一壶金银花茶。在酷暑难耐或口干舌燥之时,舒舒服服地喝上那么一口,必能令我们神清气爽,感受到一丝清凉。那么大家清楚饮用金银花茶有副作用吗,下面就和小编一起来了一下吧。

饮用金银花茶有副作用吗

  金银花,又叫忍冬,是一种缠绕藤木植物。自古以来就是被用于治疗热疾的一味良药,此外《本草纲目》中还列举了金银花的一些其他功效:“金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣……”。可见金银花茶拥有的功效是非常多的,饮用时不仅能体会到那股淡淡的幽香,更是能够帮助我们养生保健。

  神农本草经》载:“金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡病毒、红肿热痛、便脓血”等, 金银花性寒,味甘,中医归肺、心、胃经,具有清热、解毒、凉血、通经活络之功效。在临床应用上,金银花主治风热感冒、咽喉肿痛、肺炎、痢疾、痈肿疙疡、丹毒、蜂窝组织炎等症;忍冬藤具有清热解毒、通痰活血等功能,主治关节疼痛、荨麻疹、腮腺炎、细菌性痢疾、湿病发热等症。

  饮用金银花有副作用吗

  新鲜的金银花花朵带清香,含花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁.鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花的成品.市场上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种用烘于或晒干的金银花与绿茶拼和而成,这两种金银花茶,前者花香足,以品赏花香为主;后者,花香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。说到金银花的副作用,其实金银花茶是老少皆宜的保健饮料,特别是夏天饮用更为适宜。

  金银花的副作用虽然是没有,但是也要看加工炮制的方法,现有有的商人太坏,为了色泽好看,有卖样,他们就加入一定量的硫磺去炮制,如果金银花的本色还在,可以用,但是还是要少用小心为好,如果金银花的加工方法是用瞬时杀青的话就可发放心的食用,没有事。

  饮用金银花茶有副作用吗,相信看完相伴一生第文章的朋友是会有一定的收获的吧。当然适当的饮用金银花茶是不会对身体造成伤害的。我们只要在使用时稍加注意就能让金银花茶发挥出更好的作用,帮助我们获得健康。

金银花茶的贮存方法

1、密封包装是最好的方式

使用密封罐是保存金银花茶最好的器具,可避免金银花茶受潮发霉。所以,最好的方式就是直接将金银花茶放入密封罐中,再把罐口密封好,这样就不会受潮;如果只有用原来的袋装,要先将空气挤出,再用夹子夹好。另外,也可以放在保鲜盒中,方便收藏。

2、避免阳光直射

必须要将金银花茶放置于阴凉干燥的地方,因为光线、湿气与温度都容易让金银花茶变质。将金银花茶放在冰箱中,就可以延长保存期限,一般可存放2年之久。但平时保存的金银花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需按上面说的密封保存即可。如果使用的是新鲜的花草,尽可能现取现用;如果泡过一次后有多余的花草,可以把它装在保鲜袋中或者插在装水的杯子里也可以放进冰箱冷藏室保存,并且要尽快用完。