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快慢有度的茯茶生活

2019-12-03 访问量: 11 茶礼仪网

茶为国饮,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于明清。在漫长的流光岁月中,勤劳充满智慧的中华民族在茶的培育、品饮、应用,以及对茶文化的形成和发展上,为人类文明留

茶为国饮,“发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于明清”。在漫长的流光岁月中,勤劳充满智慧的中华民族在茶的培育、品饮、应用,以及对茶文化的形成和发展上,为人类文明留下绚丽光辉的大幅篇章。

喝茶养生、怡情、陶冶宁静的心性,是非常好的休闲放松方式。“茶禅一味,心静如洱”是谓禅洱,喜欢这样的茯茶,更爱上这样的意境。静而生慧,感恩、包容、分享、结缘,在浮躁的今天,心静是现代人从压力中解脱出来精神良药。人也不由自主的恋上泉笙道禅洱茯茶。

茯茶,养生和药理功效人尽皆知,它是一种饮用方便时尚又实惠的纯天然健康茶饮料。茯茶是茶类国标中唯一有“金花”的品种,被誉为黑茶珍品。朋友说,泉笙道茶业精心研发的禅洱茯茶是茯茶尊品,曾荣获第五、六、七届中国国际茶业博览会金奖,黑茶文化节金奖。砖内富含金花,具有消食健胃、促消化、解油腻、降三高等作用,让你在品味宁静生活的同时尽享喝出来的健康。

品茶可以静心,陶冶情操,使人身心健康,但品茶也是一个繁复的过程。我有时间去吃肯德基、麦当劳,却没有时间品味一杯传统的中国茶。工作很忙,轻松心境被压力掩盖,常常身心俱疲。朋友送给一台泉笙道茶饮机,说是使用茶饮机煮茶,方便快捷简单,仅需3-5分钟即可冲泡好饮用。此后在办公室、家里常常使用自动茶饮机煮茶,发现泡茶的“快”与品味的“慢”是可以完美结合。将茶的理念与现代、健康、时尚的全新概相融合,用宁静的心绪体会到的慢生活消除现实社会中的快节奏,亦可说是生活“快”与“慢”的契合。

空闲时,邀上三五好友彼此促膝而坐,一起围坐谈心,摆上陶茶具,但不忘使用茶饮机。冲饮一壶茯茶,是人生一大美事。有过程的享受,有品茶的分享,宁静、恬美。此时,茶早已不是简单的茶,而是一种润滑剂、亲情剂,承载着更多的生活乐趣。宁静中看清事实真相,走出生活、工作的迷途。“茶热清香,客至最是可喜,乌啼花落,无人亦自悠然”,这番境界,你我都乐于体会。

可以冥思,可以浪漫;可以说家事,可以谈工作;可以抒发理想,可以聊八卦。而这一切,你不用进咖啡馆,也不用泡茶馆,拥有茶饮机和泉笙道茯茶,一切随心所欲,如此生活,你还能拒绝吗?煮茶去……(文/彭毅)

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泾阳茯茶登央视大型鉴宝栏目,引投资收藏热

早在2005年的时候,中央电视台的一档大型鉴宝栏目中,一位嘉宾带来一块牛皮纸包着的泾阳茯砖茶,这块茯砖茶有着非常浓郁的香味。后来经过鉴定,这块茯砖茶有着半个世纪的历史,在那个时候出产了,价值达到四十多万元,还有巨大的升值空间。

后来,随着人们对养生这个词越来越重视,泾阳茯茶又一次进入人们的视野,央视的走遍中国和探索发现两档节目都对茯砖茶以纪录片的形式介绍了泾阳茯砖茶的历史、发展、特殊之处、功效等等。当茯砖茶在泾阳被发明之后,泾阳在接近300年中,茯砖茶的销售都十分旺盛,茶产自湖南却在泾阳加工,因此泾阳商人所获利润远远大于湖南商人。到了民国初期,湖南商人不再愿意坐而视之,准备在当地制造花砖茶,可是其中的奥秘湖南茶商却没有掌握,而且在将近半个世纪的时间都没有突破这个技术性的限制。

泾阳茯茶古时候被称为官茶,慈溪太后把茯砖茶称为福茶,它的制作工艺甚至被列为了国家级的保密项目。而泾阳这座小城也因为茯砖茶而繁荣昌盛闻名中国。茶是最为健康、绿色、天然的饮品,而泾阳茯砖茶作为中国多种茶类中的精品,定能广受大众喜爱,更加辉煌的。

安化茯茶

一朵金花隐藏的秘密

因环境独特,安化茯茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒,科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体,专家命名为“冠突散囊菌”,俗称“金花”,有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。这是其他茶类、其他地方的黑茶所不具有的。其工艺被列入国家机密,早些年日本人、韩国人窃取其技术未果。科学研究发现:只有在安化特定的环境下,采用特殊的工艺才能自然生长出品质和功效最佳的“金花”,正所谓“淮南为橘,淮北为枳”。

“一朵金花,一块石头,同时也区别开了安化黑茶与中国所有的黑茶,所以有这么一句话,安化黑茶,中国独尊,世界独有。”简伯华谈到。

茯茶保存五大忌

茯茶是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种,品质独特,储存得当,可以长期保存,并且存的越久,其价值越高,所以也被称为“能喝的古董”。不过,在保存茯茶的时候,一定要注意相关禁忌,下面我们来了解下茯茶保存五大忌。

茯茶保存五大忌

1、忌阳光暴晒

大家都知道,人体经过适量的晒太阳,可以增强维生素D,也就是钙质的吸收,但是如果是茯茶吸收了太多太阳的额紫外线的话,不仅会很容易让茯茶其中的营养物质流失掉,因为长时间在太阳下暴晒茯茶的话,也会很容易就让茯茶有一种日晒的专属味道,会让茯茶产生一股难闻的味道。

2、忌难闻异味

不建议将茯茶放在冰箱的原因,是因为冰箱很容易就会有其他很奇怪的味道产生,产生异味的冰箱,再用来保存茯茶的话,很容易就会造成冰箱味,也就是一种混合了冰箱黄总各种物质的难闻的异味,从而影响了茯茶中的口感。

3、忌潮湿环境

保存茯茶的时候,一定不能将茯茶放置在容易潮湿的地方,禁忌茯茶与潮湿的空气正面接触,不仅会让空气中的水分被茯茶所吸收,还会有可能在受潮了的茯茶的基础上,有更多的细菌还有微生物繁殖,导致茯茶发霉不能喝。

4、忌高温条件

高温或许对于某些茶类来说是不错的保存方法,但是对于保存茯茶来说,这绝对是一个最糟糕的处理方法,因为温度过高的话,很有可能就会让茯茶中丰富的茶多酚类化合物、矿物质、微量元素等,抵挡不住高温的“炙热”,统统蒸发掉。

5、忌直接暴露

大家都知道,存放茶叶要选择用密封性好的罐子,而保存茯茶也不例外,如果是将茯茶长时间暴露在空气当中的话,很容易就因为空气中的一些灰尘还有物质影响了茯茶最后呈现的口感,导致变味,冲泡出来的茯茶也不纯正。

茯茶保存技巧

先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有:

1、锡罐或铁罐

具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。

2、铁皮罐

最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。

3、利用干燥箱储存

因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。

4、利用热水瓶储存

将热水瓶整理干净,再将要储存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。

茯茶的储存环境是比较重要的,良好的环境才利于茯茶的存放。茯茶储存得当,可以长期保存,因此家里有茯茶要注意储存哦。