绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶饮茶品茶对防病治病、健体强身具有一定作用。但对于已患疾病服药治疗者，选茶饮茶应把握以下原则。
协同增效原则疾病有虚实寒热之分，茶品有清茶、红茶、乌龙茶之别。患不同的疾病，在服药治病的同时，可选用不同的茶。如高血压属肝肾阴虚、肝阳上亢者，可选用清茶类，也可选用菊花、槐米、生地、枸杞子、决明子等清肝火滋肾阴的药物代茶，以辅助疗效，起到协同增效之目的。
减负纠偏原则对于患有热证实证疾病，长期服用寒凉药物，或过量服药损伤脾胃、伤及正气者，可选用红茶或乌龙茶等，以减少寒凉药物的副作用，醒脾暖胃，保护正气。伴有食积、气滞者，可选用山楂茶、麦芽茶等。
少而精原则对于患有多种疾病，用药庞杂者，选茶宜少而精，或者在医生指导下选茶，以免影响治疗和康复。
普洱茶为什么又叫七子饼？七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,以往的茶饼都是357克,当然现今的茶厂为了饼形更丰满,制作成380克或400克也叫七子饼。
七子饼是怎样来的呢?
说法一:“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡中一斤有十六两,当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而团之,紧压成型。”因七两重一片,七片装一筒(笋壳包),七子饼从而得名,现折合度量衡每片357克。
说法二:为什么七子饼只装七张饼?一种说法是七子饼茶原先是从唐代开始由边境贸易而得来的,简称茶马市,交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用?用来上税。一饼茶为357克,一筒七饼；357克×7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤,刚好可以负重前行,先人早已算好了,旧时马帮就是这样运茶的。
说法三:在云南少数民族文化中,“七”是吉祥数字,象征多子多福,七子相聚,圆圆满满。因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同贺。七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区,在海外华人中被视为“合家团圆”的象征。普洱圆茶是寄托,因此七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。
中国顶级茶叶排行榜
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