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谈茶与80,90后怎样才能不相隔遥远

2019-12-23 访问量: 11 茶礼仪网

首先要说,不可否认一片叶子的力量。茶本身馥韵的气息,浑然天成,包含着历史的传承。可他在今天,给人的意像是,他仍然地置身于复古的茶楼,书卷气息的包装盒,在类似紫砂壶的器皿里。这样的形式虽然赋予他更沉重的岁月痕迹,也让他高筑楼阁,许多繁忙,缺少历史沉醉感的年轻人没机会去接触他。

而忽略了这个群体,从感情衔接的角度讲,他们对茶没有任何情绪,购买的欲望也就淡了。反而那些像左岸,星巴克这样的咖啡店更深入人心,不得不担忧,这里潜在着一股替代的风潮。这些咖啡店占据的是年轻人关于品位生活的概念,只可惜与茶无关。

我们在探讨茶要怎样走进这个群体,不如先去塑造茶自身的气质,当他的产品焕然一些,与80,90后的气息相贴合,互相吸引是有可能的事。

且看当下茶的新改变,一股由国外波及国内的风潮。如茶食品,茶饮料,茶保健等。借助健康生活理念的渗透,他自身的功能也充分释放。

但不难发现,茶仅仅只是另一产品的配料,地位仅仅是锦上添花。但这足够让这个消费群对茶有各种体验。

既然“茶元素”融进各种产品里能深受喜爱,可见不受欢迎的不是茶本身而是他赋予的意义扭曲。中国当前很多茶商对茶叶产业存在误解,认为茶必然是一种收藏品,卖茶就是卖文化,甚至不屑于走快消的渠道。这种认知常常束缚了他们的手脚。因此把茶叶品种当做品牌、把文化作为营销战略、忽视现代消费者需求、过分的炒作来哄抬价格四个弊端。无疑是茶叶领域的硬伤。

这并不代表对传统茶精致的加工是茶入驻80,90后内心的唯一途径。这样不周全的认知往往是基于对这个群体未完全洞悉。也许过于刻板地把他们定位为时尚,求便捷,否认传统。“普通青年”“文艺青年”“2B青年”不是空穴来风,也并非调侃。这样的分门别类,是这些年轻人在寻找自己的身份认同。他们同样期待着有一款产品能准确定位出他们的存在感。而茶既然能呈现出古色古香的样子,也应该能包装成“重口味”“小清新”等不同风格。

加一点理念,加一点味道,一些细节的改变也许能带着整个系统走出困境

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