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金骏眉分几种香型

2019-12-24 访问量: 11 茶礼仪网

正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型,持续悠远,这些香型中蜜香比较多。金骏眉有观音味、碳焙味、正味、桂圆味等多种味道,属于红茶正山小种的分支,茶叶香醇浓郁,建议冷藏、密封保存,防异味。

金骏眉分几种香型

金骏眉分几种香型

金骏眉有天然的花香、果香、蜜香混合香型,味道有观音味、碳焙味、正味、桂圆味四种口味,除了外形、水温以及口感上会有不同,其它总体来说相差不大,能够满足大家的广泛需求,每种都可以去尝试一下。

观音味,外型油润,以金、黄、黑三色相间,拥有观音独特香气,汤色金黄油亮,汤入口甘甜爽滑,仔细品尝,冲泡过程中水温可以控制在75-85度之间;碳焙味外型紧细,颜色以金、黄、黑三色为主,闻起来炭清香气,甘甜爽滑,冲泡过程中水温可以控制75-85度之间;而正味、桂圆味也是如此,不过大家在购买的过程中,可以根据自己的口味进行挑选。

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正山堂特制金骏眉汤色金黄

正山堂,在我国的茶叶行业里是一个很有名的茶叶企业。而正山堂旗下的金骏眉红茶也是品牌的一大特色。众所周知,金骏眉在我国本身就属于比较好的红茶种类,因此正山堂也推出了正山堂特制金骏眉,今天,我们就为喜欢喝茶的朋友们普及一下这款茶。

正山堂特制金骏眉,汤色金黄、水中带甜、甜里透香,香为花果蜜香并显高山韵。其品质金贵、产量稀缺,对原料、海拔、产地产区、生态气候、采摘标准、制作工艺等要求极为严苛,差丝毫而不得,需敬制方可成。是对红茶制作技术、品饮要求以及专业鉴定等方面的整体革新,完全改变了传统红茶“浓、红、苦、涩”的特点,使红茶进入了一个全新的发展高度。

正山堂特制金骏眉汤色金黄

正山堂特制金骏眉从研发成功的那一刻起,就倍受爱茶之人喜爱和世人推崇,正山堂特制金骏眉作为红茶甚至是整个茶行业的鼎力之作,被人们赋予了太多的美好寓意与希冀。因为这种美好的期待,为了满足不同市场对正山堂金骏眉的不同需求,正山堂茶业秉持品质如一的制茶原则、本着为市场服务的理念,截止目前(2015年2月份),正山堂茶业共推出有6个版本的金骏眉产品。

以上就是关于正山堂特制金骏眉的一些相关信息。其实,他们推出的这款茶叶从本质上来说是非常不错的,不仅延续了金骏眉本身特有的一些特色和功效,还在不足的地方加以改正。因此喜欢喝茶的人遇到这款茶叶不要错过,可以试试的。

金骏眉茶叶功效与作用

金骏眉茶叶的功效是非常多的,金骏眉有着清热解火、延缓衰老的功效,在美容养颜方面也是有着非常好的效果的。

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名"金"字:

二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名"骏"字:

三、眉:传统名茶皆有"眉"名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,"眉"还有长久、长寿之意,故取名"眉"字:熟思贯通后便取名"正山堂"金骏眉。

金骏眉在存放过程中,一定要保证有着一个干燥的环境。

金骏眉能放多久

金骏眉保质期一般是1年,次摘和秋摘的金骏眉保质期为1-2年,时间久了会变质。

金骏眉能放多久

存放金骏眉的关键:

一、流通的空气, 流通的空气中有较多的氧份,有利于金骏眉红茶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。不可以摆放于厨房中。

二、恒定的温度。 正常的室内温度,不可太高或太低。 相对来说春、夏、秋季节金骏眉红茶的变化会比冬天变化快。 不可被太阳照射,在阴凉处为好。

金骏眉能放多久

三、适度的湿度,现在好的金骏眉红茶都讲究要“干仓”存放的,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,忌湿。 太过潮湿的环境会导致金骏眉红茶的快速变化,但这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。 但是太干燥的环境又会令金骏眉红茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。

金骏眉能放多久

金骏眉的品质特征:

金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。