仙毫属于绿茶，仙毫茶具有高香、形美、味浓、耐泡的特点。特别是汉中仙毫茶，全国闻名，产于高海拨的大巴山北麓，山中云雾环绕，茶中锌硒含量极高。茶叶嫩绿显毫，茶汤嫩绿清澈，回味甘甜鲜爽，汉中仙毫氨基酸和茶多酚含量也很高，具有很好的保健功效。
仙毫属于绿茶
仙毫茶很出名，特别是大巴山北麓产的仙毫茶，在全国名气极大。它的茶香高远，茶色嫩绿，茶形优美，味道浓郁，而且十分耐泡。汉中仙毫氨基酸含量达4%左右，茶多酚40%左右，而这些营养成分，不健可以提高人体的记忆力，还可以提高人体的免疫力，保健功效显著。
汉中仙毫生长在云雾环绕的山中，富含锌硒营养成分，没有茶质污染，茶香味更纯正，泡出来的茶香味浓郁，绿茶不经泡，而它却很耐泡，喝后回味悠远，让人回味无穷。
明前，难得的好天气，径山上的茶园已经开始摘采。沿着古道拾阶而上，是密林修竹，摇一地碎影，斑驳可爱。在江南的天气还没有变得闷热之前，阳光都是可堪玩味的。行走在江浙一带的丘陵，常常能见到茶树满坡，满目苍翠的天然生机与排列整齐的人工痕迹，在茶园里
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