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保靖县黄金茶如何?

2019-12-25 访问量: 11 茶礼仪网

保靖黄金茶是经过长期的自然选择而形成的一种最独特的群体品种,这种群体品种属于群体遗传性品种。他们的遗传基因非常复杂的,有着多种不同的基因或者是表现的类型,还有其他的特异型的优良单株,基因氨基酸的含量是其他绿茶两倍以上,水浸出物体接近50%,加工的保靖县黄金茶,全部也都有着色香味俱全的品质特征,甚至这样的一种黄金茶本身也都有着自身的特性,能够通过其他的方式很好的表现出来。

1)深藏于原生态的茶叶珍宝

保靖县黄金茶基本上也都是来自于3000多棵的古茶树,从源头上来看,这种茶叶在生长的过程当中是最为神秘的,也是最为偏远的地方,没有任何的工业污染,而且来自于中国湘西境内的七大古茶园,目前来看湘西保靖县黄金茶附近全部也都生长着较为古老的树木,还有着其他的古苗寨,在古茶园当中的所有的树桩围绕在30厘米以上的古茶树有2000多株,明代的时候古茶树就能够达到700多种,清代的时候能够达到一300多种,上百年以上的古茶树就能够达到3000多种,野茶园面积已经超过了上千亩。

2)源自于天地精髓

保靖县黄金茶全部也都源自于天地的精髓,能够吸取大自然的文化,甚至在整个古茶树生长的过程当中,能够吸取周围的营养,古茶树的一些生长能够高达7.47%左右,在同样的一个时间,氨基酸含量是其他绿茶含量两倍,水浸出物的含量基本上在50%左右,茶多酚的含量接近20%

3)合理的鲜叶采摘

在现有的保靖县黄金茶来看,这里在采摘的过程当中将有着多种不同的合作基地,河里的鲜叶采摘也保证了古茶树的品质茶园的鲜叶采摘,每年最高的量可以达到1000多公斤,这能够应付长期的产量需求,甚至从现有的一些鲜叶采摘的情况来看,基本上还是能够有着更多的鲜叶可供采摘,黄金茶选择品种相对较多。

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