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鸿中鸿老陈皮古树丹珠开启陈皮普洱茶的热潮

2019-12-31 访问量: 11 茶礼仪网

土豪金版本【陈皮普洱】你喝过妹?如果没有喝过,岂能错过这众人热捧的经典佳作!

相隔时间堪久,茶友们久等了,鸿中鸿品牌标杆丹珠系列之“老陈皮古树丹珠”今时今日隆重登场!与众多茶友相约了,在今年的市场中陈皮普洱茶深受广大茶友的喜爱!鸿中鸿茶业在2016年耗费时间与心血研发【夀·老陈皮古树丹珠】普洱熟茶让众多茶友们一饱口福!外观的设计一如既往的高端大气,档次够,外观的设计上的巧妙心思固然是一种谈资,而真正的惊艳还在内质。

陈皮普洱,陈皮和普洱茶恋爱的结果,天时、地利、人和,产生出这曼妙的老陈皮古树丹珠:好的老陈皮古树丹珠,一定是手工制作的,恰到好处需要的不仅仅是选择优质的原材料,更考验的是工夫与耐心。

新会陈皮有“千年人参,百年陈皮”的美誉,云南普洱被誉为“可以喝的古董”。鸿中鸿老陈皮古树丹珠精选新会老陈皮与云南古树头春普洱熟茶经过特殊工艺加工,制作标准要求极高。既要保留老陈皮的保健成分,又要避免不愉快的刺激性,最关键要和古茶高度相融,互补相长,所以传统的生产经验不多,定型不易,很难做。经过数月的拼配,不断调配比例,多次更改,不断试喝,终于拼配出了一款,陈皮香味,普洱醇香并存的老陈皮古树丹珠普洱熟茶,不偏不倚恰到好处,本次一批限量发行,直针对发烧友开仓,限量珍藏。

一颗颗丹珠历经多道工序,才能成就它独特的普洱茶香,在万紫千红的茶品里成为一枝奇葩,这是自然的恩赐,是手工的力量,是茶人的智慧,是茶客的口福。众里寻他千百度,在偶然间,寻得一味,品啜留恋中,成为一辈子不可忘的不敢忘的茶之真味。

“陈香九碗芳懒气,品尽千年普洱情”老陈皮古树丹珠有着让人惊艳的色泽,红浓明艳透亮犹如红酒般拥有无形的诱惑力,透着高贵,诱人的浓郁陈香,采用普洱熟茶传统工艺制作,茶性温和,柔和顺滑甘醇,入口细腻滑爽,回味甘甜,韵味悠长!沁人心脾,品历史沧桑,感人生滋味。果香浓郁口感醇香无二的老陈皮古树丹珠,无论外表或者是内涵,均“浑然天成”,唤醒你沉睡已久的味蕾!享受陈皮古树普洱茶带来的品饮感受!

老陈皮古树丹珠融合了普洱熟茶特有的浓醇甘甜和新会陈皮独到的清香,陈茶和陈皮相得益彰,配搭协调,遂成了风味一绝的陈皮古树普洱茶。老陈皮古树丹珠普洱熟茶具有暖胃护胃、降脂减肥、降血压,润肺,越陈越香,滋味甜醇、香气馥郁、陈香醇厚、果香醉人。耐冲泡、性温保健的高品质特点,不管是品味、送礼、收藏皆为上选。

一款茶的价钱不一定能代表它的品质,但是一款众多茶友喜爱的茶必定有经得起考验的实力,有耐得住品味的底蕴,优质的原料,成熟的技艺,专业的态度,沉淀出这颗稀有珍品。愿它在绵延的岁月里,陈酿出甜润的回甘,带给我们人间的欢喜。

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普洱茶保质期问题总汇

  普洱茶保质期问题总汇!近期看到很多网友还在问题普洱茶保质期的问题,今天小编就把以前普洱茶保质期的相关问题做一个总汇,希望对普洱茶爱好者有所帮助!

  问题一
  市民刘女士最近遇到一个难题,朋友送的一盒普洱茶上竟然没有保质期。家人不敢喝,商家又不愿退,“普洱茶真的可以没有保质期吗?”刘女士问。

  刘女士说,最近有朋友送给她一盒普洱茶,说是从古城路一家茶社购买的。她打开包装盒一看,里里外外都找不到保质期。刘女士找到卖这盒普洱茶的茶社,但茶社的负责人并不买账。他告诉刘女士,普洱茶根本就没有保质期,并从柜中拿出好几盒产自云南的普洱茶,外包装盒上也都没有保质期。但是,根据《食品卫生法》,茶叶作为食品却必须注明保质期。

  问题二
  一网友说经过百年普洱茶还可以喝,对身体没有损伤这种说法我认为也不对。因为百年以上的东西还拿来进肚子,喝的人胆子太大了。这和拿来一块百年的木头泡在水里,喝上一口对身体没损伤有什么区别。更何况喝木头泡的水可能还安全些。茶可是会发霉的,还吸味,不知有没有把百年茶拿来检验是否什么菌呀、毒素呀、重金属呀超标。对身体没有损伤这种结论下得太草率,毕竟百年茶只有那么几沱,喝一丁点也许没事,如果喝上一段时间呢?再说对身体没有损伤这种结论没有试验数据支持,不足采信。

  以下是07年茶厂、业内人士、质监中心、律师对普洱茶保质期的看法!

  茶厂的说法:按地方标准执行
  勐海茶厂总经理张仕新说,普洱茶在保质期方面没有统一说法,食品卫生部门没有相关具体的规定或者通知,茶厂执行的是云南普洱茶地方标准,企业没有责任。而且云南勐海大叶茶厂还召开发布会,认为普洱茶也应该有品茗的最佳时间期限,这有待科学论证和完善。
  在塘子巷茶叶市场开店近4年的张老板说:“自打做普洱茶生意以来就没听说过标保质期!普洱茶不标保质期是惯例。”

  业内人士的说法:需科学论证
  华南农大副教授、茶学博士陈文品认为,在良好保存状态下,普洱茶可以长期保存,但如果保存不当,即使一年也不行。韩国中国普洱茶研究院院长姜育发认为,普洱茶越陈越香是它的特点,但不是没有时间限制,还需有研究部门的数字来科学论证。

  云南省普洱茶协会会长张宝三说,普洱茶保质期的问题,需要科学论证,没有时间期限是不符合客观规律的。协会将组织各方专家研究保质期的问题,同时与政府茶办、质检部门一起论证。

  质监中心的说法:标准需完善
  国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君认为,茶叶是保健食品,按照《食品卫生法》规定要注明保质期。但是对部分特殊茶,如少数民族的紧压茶、普洱茶等要重新考虑保质期。虽然检验中心尚未接到类似的投诉,但必须引起高度重视,武汉事件表明执法环节出现了对普洱茶保质期与国家法律的冲突,下一步检验中心将联合国家其他部门一起协调研究解决办法,包括提出对国家法律的修订。此外云南普洱茶地方标准还需要进一步完善,上升到国家标准。

  律师的说法:云南标准说了算
  云南创泰律师事务所律师李冰说,《中华人民共和国食品卫生法》第十五条明确规定:国家未制定卫生标准的食品,省、自治区、直辖市人民政府可以制定地方卫生标准,报国务院卫生行政部门和国务院标准化行政部门备案。

  李冰说,云南省DB53/103-2006、DB53/T171~173-2006《普洱茶综合标准》是目前中国唯一的普洱茶标准,且在国家质量监督检验检疫总局备案,“只要按照这个标准执行的话,就不违反食品卫生法。从这一点来讲,武汉市工商部门的做法是不合理的。”来自新浪网!

  以上就是关于普洱茶保质期问题的总汇,希望对你有所帮助!
 

10个普洱茶的品质特点

  1、产地特点:产在澜沧江两岸的原始森林中,历史产地在西双版纳州六大茶山。“雾锁千树茶,云开壑葱,香飘十里外,味酽 一杯中”这是云南茶叶进出口公司已故茶叶老前辈马兴先生对普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。

  2、品种特点:制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

  3、制作工序:制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,用晒青茶蒸压后,可制成各种形状的紧压茶,经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵,制成熟普洱散茶和各种形状的紧压茶普洱茶。

  4 、形状各异:普洱茶除各种级别的散茶外,有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。

  5 、普洱茶的品质特点是越陈越香:与六大茶类只有两年的保质期不同,有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后,有一个缓慢的酯化后熟过程,逐步形成特有的陈香风格,陈香随酯化时间的延长而增加,存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也越高。据西南农业大学刘勤晋教授的研究,普洱茶种具有陈香特征的香气16个组分含量明显高于中、小叶种,这些组分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要组成。陈年老普洱茶,可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。

  6、饮法多样:可泡饮、煮饮、可生熟混饮,可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。

  7、收藏鉴赏:普洱茶具有收藏鉴赏价值,可按形状收藏;可按年份收藏;可按产地收藏;可按生产的批次收藏;可收藏生普洱,也可以收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。

  8、久喝上瘾:喜喝普洱茶的人都有这样的感觉:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上普洱茶后,就被普洱茶神秘的魅力所折服,在换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝普洱茶,就老觉得不对劲似的。这就是普洱茶的排他性。也是生产众多普洱茶“发烧友”的原因。

  9、普洱茶的品质特点是老少咸宜:普洱茶性温和,是男女老少咸宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,临睡前喝普洱茶,也不会影响睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传这样一首谚语:“早茶一盅,一天威风。午茶一盅,劳动轻松。晚茶一盅,提神去痛。一天三盅,雷大不动。”

  10、有益健康:普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌坑癌等功效。

普洱茶园推广使用捕虫板

  最近到普洱城郊观景台游玩的人们,发现茶地里多了一些黄色和蓝色的小板。记者昨日从普洱茶树良种场获悉,这是捕虫板,专门用来给茶树捕害虫的,相比生物农药、太阳能杀虫灯,捕虫板经济实用。捕虫板类似于人们常用的粘苍蝇的纸板,上面有粘液,使用起来比较方便,找根竹竿夹着插在茶地里就行,而且价格比较低。

  据介绍,今年,普洱茶树良种场在300亩茶园地里推广使用捕虫板;另外,澜沧和孟连等一些茶园也在开始推广捕虫板,其中澜沧使用的面积在600亩左右。