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其他茶轻抿一口，甘滑之美、醇厚之味在口中轻舞回旋，曼妙如斯。这是消费者品茗由国内著名茶叶龙头企业七彩云南推出的2012布朗古树的感受。不久前在广州落幕的2012全国名优茶质量奖评比大赛上，凭借优质的茶品和独特...
轻抿一口，甘滑之美、醇厚之味在口中轻舞回旋，曼妙如斯。这是消费者品茗由国内著名茶叶龙头企业七彩云南推出的“2012布朗古树”的感受。不久前在广州落幕的2012全国名优茶质量奖评比大赛上，凭借优质的茶品和独特的口味，“2012布朗古树”荣获普洱熟茶类金奖。
茶如其名，“2012布朗古树”的原料精选布朗山各山头的古茶。众所周知，坐落于西双版纳州勐海县境内的布朗山，是著名的普洱茶主产区，茶友们常常津津乐道的班章、老曼峨、曼新龙等古寨皆位于布朗山。虽然地处偏远，布朗山却具有优越的生态环境。据介绍，班章、老曼峨等古寨有数千亩连片的古茶树，这些茶树与阔叶林混生，遮荫较好，枝叶茂密，叶片光滑，芽尖茸毛又厚又亮，是制作极品普洱茶的上好原料。为让鲜叶保持最佳品相，七彩云南非常注重鲜叶的采摘时间，通常选择日出后半个小时后进行，以避免鲜叶水分含量过高，不利萎凋和杀青。在毛茶分级环节，七彩云南完全采取手工操作，将晒青毛茶依芽毫多寡、心叶比例分筛提毫，确保茶品质量优异。
七彩云南扬云南大叶种晒青毛茶之长，凸托出普洱茶体形粗壮肥实的外形风格和内质风味，使“2012布朗古树”的茶气和茶性趋于和谐统一。精工细作而成的“2012布朗古树”外形端正圆润，无起层脱面，条索油润粗壮，金豪显露;内质香气清香持久，汤色橙红明亮，滋味纯和润滑，叶底红匀柔软，演绎经典熟茶品质。
随着天气日渐寒冷，越来越多的消费者选择喝普洱茶。七彩云南相关人士建议，冬季宜喝熟普洱，因为冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，熟普洱茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体。另一方面，喝熟普洱茶也同样有讲究，最好选用薄胎瓷器皿，这样泡出的普洱茶有原汁原味，香醇持久。在水的选择上，以纯净水、矿泉水等软水为宜，如果是山泉水则更佳，并且熟普洱茶一定要用100℃的沸水冲泡。在投茶量上，很多人随意而已，如果投茶量大，则不容易调节汤色，一般投入熟普洱茶茶叶量铺满壶底的2/3即可。
2012年广州(国际)秋季茶叶博览会的全国名优茶质量奖代表了当今国内茶叶行业名优茶品牌评选的最高水平，具有广泛的代表性和权威性，七彩云南“2012布朗古树”在此次大奖上勇夺金奖，显示“2012布朗古树”在外形、滋味、香气、汤色、叶底等方面已达到相当高的水平。
有关熟普洱砖茶的介绍
普洱茶是云南的地方性名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成块状的就被称为普洱砖茶。熟普洱砖茶茶性温和，有去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了广大消费者。
熟普洱砖茶是从什么时候出现的呢?茶砖出现于光绪年 间，很多产茶地开始制作砖茶。由于从前茶农交给晋商的散装品，体积大，重量轻，运输不便，且需将茶叶装入竹篓，踩压结实后，再行载运，颇有耗损。为了适应 茶商的要求，而出现了砖茶生产。
熟普洱砖茶有什么功效作用吗?熟普洱砖茶中含有丰富的矿质元素和有机物，它们作为营养成分和药理成分作用于人体，且长期饮用普洱茶无副作用。普洱茶经微生物作用，大分子多糖类物质转化成了 大量新的可溶性单糖和寡糖，在加工中期维生素大量增加，这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用，这些对养生健体、延年益寿功效优于其他任何茶 类。
熟普洱砖茶对于青少年能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，提高注意力。青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏，如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。
以上是有关熟普洱砖茶的介绍，希望本文的介绍对您有所帮助。
如果时间足够长，普洱生茶会转化为普洱熟茶吗？
俗语讲“生米煮成熟饭”，一些新接触普洱茶的茶友会认为生茶就是“未熟”的茶，而熟茶则是“熟透”的茶，因而觉得生茶终究会变成熟茶。
2007年新境界生茶
2015年爱随茶香熟茶
2014年德昂普洱生熟茶套装
普洱生茶与普洱熟茶都是以云南大叶种晒青毛茶为原料加工而成；晒青毛茶经过拣剔、蒸压成型加工为生茶，而熟茶则需经过渥堆发酵这一工序；因此、从加工工艺的角度来说，生茶与熟茶有着本质的区别，即使生茶存放的时间再久、也不会变成熟茶。
云南大叶种乔木古树晒青毛茶
蒸压成型
渥堆发酵
有的茶友会说：“存放数年的老生茶不论是从外形、还是汤色上来讲，都十分接近熟茶。”请注意、这里说的只是接近，要知道、红茶的汤色同样与普洱熟茶相近、但没有人会认为红茶和普洱熟茶可以划上等号。
60年代廖福老散茶
那么是什么原因导致普洱生茶会变得和熟茶相似的呢？在自然条件（阳光、空气、水分等）适宜的情况下、普洱生茶的内质会逐步发生转化、这一过程称之为陈化；相较普洱生茶后期的陈化、熟茶则在加工之初就经渥堆发酵转化了其内质；前者是在自然的条件下后期陈化、而后者是在微生物的作用下发酵，生茶的后期转化是无法与熟茶渥堆发酵相提并论的；二者一个是岁月之韵、一个是工艺之美。
80年代末7542八八青饼
虽然陈化后的老生茶口感变得如熟茶般顺滑甜润，然而、茶性不同、加工工艺不同，熟茶就是熟茶、生茶也不会转化为熟茶。
2017年捌正道生茶
普洱生茶和普洱熟茶如何醒茶？
1、如果生普洱茶是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了缝隙的柜里头)里存放的生茶，也就是平时大家说的干仓茶。醒茶方法：将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月，但不用撬开，拆茶的时候沿着边转着来拆，就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。
2、熟普洱茶都需要醒茶，特别是年份比较近的，渥堆气比较重。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开，放置大概一个星期左右再引用。其实环境对熟普影响不大，注意不要湿度太大就好，熟普洱茶的醒茶纯粹为了跑掉渥堆气，跟生普洱茶那种唤醒是完全不同的意义。
3、泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡。将茶叶放入茶壶，注入热水10秒左右倒掉，其目的在于：1、提高茶叶及泡茶器具的温度;2、通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。但个人在实际泡茶过程中对比，个人认为没很大的差别，感觉只是一个卖弄的环节，一般我个人是会忽略掉。但这个醒茶过程对清香型铁观音影响比较大。但这2种茶无论茶质和欣赏角度都不一样，所以喝普洱我觉得无需冲泡前醒茶。
以上便是小编为您介绍的普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法，现在您对普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法掌握了吗?希望本文对您了解普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法有所帮助!
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