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龙润茶与你相约第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会!

2020-01-04 访问量: 11 茶礼仪网

2017年7月28日--2017年7月31日,第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会将在昆明国际会展中心举办。龙润茶作为云南高原特色普洱茶代表茶企受邀参展此次茶博会。本届茶博会以“茶为国饮普洱养生”为主题,旨在充分展示云南高原特色现代农业茶产业发展成就,推动云茶产业尤其是普洱茶产业持续健康发展。

7月22日,为迎接第十二届中国云南普洱茶国际博览会,在昆明国际会展中心贵宾楼召开新闻发布会。会上,由云南省新闻办副主任田虎青主持并致辞,农业厅长王敏正通报云南省茶业发展基本情况和本届茶博会的相关进展及亮点,云南省普洱茶协会会长董胜进行答记者问。由此可见,此次展会备受大家的关注。

龙润茶也为此次茶博会进行了精心的准备,无论是在展览的产品陈列上,还是在展位的设计上,都花费了很大的精力,希望能给国内外友人展示龙润茶最特色、最完美的一面。此次茶博会龙润茶的展位在昆明国际会展中心(官渡区春城路289号)7号馆----云茶科技创新展区,届时欢迎各位远道而来的茶友到场参观及品茗。

(此次展位的效果设计图)

龙润茶将带着2017年品牌形象全新上线!“多喝茶·喝好茶·龙润茶”,这是龙润茶的责任和价值,也是全新品牌形象的本质和内涵,龙润茶此次参展以新形象向大家展示:茶为国饮,滇为茶乡。龙润茶,十二年专注,匠心如一,为茶人带来一杯好茶的美好与传奇。

据悉,本届国际茶博会展览面积达22600平米,约1200个国际标准展位。由云南省人民政府主办,云南省农业厅主管,云南省普洱茶协会承办,深圳市华巨臣实业有限公司执行承办。本届茶博会在模式上更具创新、创意、包容和开放,内容形式上更加丰富多彩,专业程度和规模都将迈入一个新的台阶。

云南国际普洱茶博览交易会自2006开始举办,今年已举办第十二届,十余年来茶博会对促进云茶产业的发展取得了辉煌的成就。今年,茶博会首次采取“政府主导、协会承办、市场运作、社会参与”的办会模式,其主旨在于进一步推动展会朝着市场化运作的方向健康可持续发展。让与会者看点更多、平台更广,提高参与的积极性,使普洱茶的交易活跃在全国乃至国际社会,达成实际交易与流通。

此次茶博会着力将全国乃至世界客商及专业买家“请进来”,让云南众多茶企在主场展现自身风彩和品牌形象。龙润茶定当全“新”投入,当好东道主,为茶博会增添光彩。将昆明打造成现代云茶交易中心、物流中心和文化、信息、金融中心,擦亮“普洱茶”金字招牌,让普洱茶、滇红茶、滇绿茶誉满全球,香飘世界,健康全人类!

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普洱茶抑制减肥后的反弹现象

  普洱茶抑制减肥后的反弹现象!日本两家公司的研究小组最近对中国茶的抑制脂肪吸收效果进行了对比研究,以寻找抑制减肥反弹的方法。

 

  研究小组把参与试验的老鼠分成4组,先喂富含脂类食物,使老鼠增肥。随后喂普通食物,但分别加入4种中国茶:普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶及混合茶的粉末。喂养36天后的结果表明:喂食拌有茉莉花茶粉末食物的老鼠,11天后减轻的体重又出现增长。喂其他茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加,其中,喂食加入普洱茶粉末的效果最明显,老鼠的体重持续下降,平均要比增肥后喂普通食物的老鼠轻8克,比一直喂普通食物的老鼠轻4克。专家认为,这组试验也许表明,中国普洱茶能有效抑制人类减肥后体重反弹。

 

如何冲泡普洱茶你真的会吗?

普洱茶天天喝的你,相信如何冲泡也很熟悉,不过针对不同类型的普洱茶怎样才能泡出最好的味道呢?把普洱茶分为下面几类,具体讲一下要如何冲泡,当然冲泡某一款茶还是会有细微变化的,这就需要在冲泡过程中用心体会,用心泡好每一道茶。

1、普洱老茶如何冲泡

老茶经过长期的存放转化,内含物质变得更加丰富,但久存也有产生陈味的可能性。

对于老茶,无论生茶、熟茶一般要求高温醒茶和冲泡,有利于陈味的散发。用紫砂壶冲泡,也能对茶汤有修饰的作用,也更能凸显老茶醇厚的滋味特征。

老茶经过沉淀,已经进入一种平稳的状态品质平稳,前几泡可快速出汤,后几泡可慢慢延长时间。优质的老茶,是可以冲泡七八泡甚至十泡以上的,可慢慢体会每一泡的变化。

2、普洱新茶如何冲泡

(1)生普

新的生普,茶性上有点接近绿茶,冲泡中要避免因高温闷泡而出现“熟汤味”。用沸水冲泡,时间不能过久,或者可以稍稍降低水温。

(2)熟普

正常情况下,新熟普与老熟普相比,可能会有一些不足之处,如茶汤不够透亮、香气不够纯正、滋味不够醇厚等,所以要尽量做到扬长避短。通过高温润茶有助于渥堆味的散发,略降温冲泡,冲泡时间不能太长,以避免苦涩味和出现“酱油汤”。

3、松紧度不同的茶如何冲泡

普洱茶有分紧压茶和散茶,紧压茶里其实也有松紧之分。在撬茶时可以感受到容易撬下来的茶较松散,而另一些较难撬开的茶较紧结。

(1)松紧度高的茶

一般而言,较紧结的茶在润茶时需要水温高、时间长才能充分舒展,一旦舒展开来,浸出速度快,冲泡时间就要缩短。经过头两泡快速出汤之后,可以缓一缓节奏,稍微延长冲泡时间,你会惊喜地发现,一杯好茶又在手中。

(2)松紧度低的茶

比较松散的茶则轻柔地润茶,正式冲泡时,每一泡都要比前一泡稍微延长一点时间,越往后延长的时间越长,才能让茶汤平稳地发挥出来。

4、嫩度不同的茶如何冲泡

(1)生普

较细嫩的生普冲泡温度要比粗老的生普冲泡温度稍低,避免产生闷熟气。

(2)熟普

较细嫩的熟普,如含芽率比较高的宫廷普洱浸出速度快,不耐泡。润茶时要注意不可太久,避免茶味过度流失,冲泡时每泡残留一点茶汤在壶中,以保持其滋味的稳定性。

较粗老的熟普因滋味浓强度下降要增加投茶量,延长冲泡时间,可采用高温冲泡,甚至煮饮。

5、冲泡普洱的小技巧

(1)投茶量的控制

一般而言,生普较熟普少,新茶较老茶少,细嫩者较粗老者少,细碎者比完整者少。但这是个相对的问题,根据饮者的饮茶习惯、饮茶人数、用具大小等相对而定,还是要根据具体情况来决定。

(2)冲泡时间的控制

冲泡紧压茶时,可以先不盖上盖子观察茶叶的舒展情况、茶色的扩散情况,这样就能找准出汤的准确时机,对时间有感觉之后,下次盖上盖子也能泡出一杯好茶。

普洱茶的江湖:圈子营销


  其实,你有没有发觉:

  作为茶友的你,从一开始喝普洱茶,不知不觉中,会忽然发觉自己实际上已经进入了一个圈子。这个圈子可以帮助你快速提升普洱的知识、分享更多的收藏和口福,实际上又囿于这个圈子中。慢慢地你会发现,只有这个圈子和你的气息相投、兴趣一致,口味相同,也就慢慢地远离了其它的圈子。

  作为茶商的你,从一开始介入普洱市场,又觉得有一个怪圈,那就是你的市场做不大,常觉得圈子太小太小,虽有一统江湖之心却发觉振臂一呼,应者寥寥,还是一些熟面孔。

  这就是普洱茶的江湖。

  普洱茶从它重从江湖的那一刻起,以它的特有的文化特质,决定了它的营销模式就是圈子营销。

  什么叫“圈子营销”?圈子营销指的就是针对拥有某种相同或相近的爱好、兴趣或特质的人群,以他们的需求为基础进行定位并整合各类资源进行的营销活动。

  圈子营销与大众营销的区别就在于,圈子营销关注的是精准圈子群体的营销运营,更讲究营销的实效性;而大众营销则相反,它通过大面积覆盖来获取销售业绩。

  我想了一下,历来有两类产品更适合圈子营销,有两类商品的商家更注重圈子营销:即奢侈品和收藏品。越处于生活项尖的享乐性商品越需要圈子营销,越处属于生活底层的必需品越注重大众营销。

  而最初以“可以喝的古董”身份兴起于内地市场的普洱茶,从一开始就决定了营销的基本特征,就是圈子营销。普洱茶当红时在各地涌起的各类品牌的专卖店,就是以品牌和品饮为诱惑,吸引自己的终端顾客,并使之成为最忠实的茶友而获取市场份额。而随着从茶农到茶商、从茶友到茶商进程的加快(这又是一个值得关注的现象),普洱江湖愈加纷乱,涌现出了更多的普洱品牌。而一些有些文化的普洱茶商开始以茶会、茶校等形式粘合顾客,并开始借助互联网的力量,以网站、论坛、博客、QQ群等手段营销自己的品牌,形成了更多的圈子。

  但这种圈子完全以个人的兴趣和爱好而建立,它的复制成本更低,随意很强,因此它的生命也就愈加脆弱。

  从我个人的眼光来看,今后除粤港等地(在这些传统的普洱茶消费区,普洱茶应该是真正融入生活的)之外,普洱茶的发展应该以Y型的态势发展,即以品饮为前提和以速融为前提的两种大的消费发展趋势。只要是以品饮为前提的消费理念依然而且作为一种主要方式存在,那么圈子营销仍然会是风起水生。

  说实话,在内地,还没有一家普洱茶的经营者真正以电子商务的理念在进行圈子营销,虽然论坛、博客、QQ群营销正在被更多的人认识和运用,但电子商务的整合营销还为时尚远,但我相信,一定会有这么一个品牌会这样的一种方式打破了线下品牌拓展的瓶颈获得成功。这个时候,他可以说,圈子很大很大。