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一球茶业2017年普洱茶产品系列年度汇总

2020-01-06 访问量: 11 茶礼仪网

新春报喜年年安,瑞犬纳财旺得福

在挑战与机遇并存的2017年

一球茶业以虔诚匠心带来了20款产品

为“郎粉”们交上了满意的答卷

下面就让我们来一同回顾这些产品的风采

2017年度

一球茶业普洱茶产品汇总

乔香古韵·香逸满堂,悠长古韵

二月早春·一杯茶,感受一个春天

7636·邀您品读人生的味道

老班章·一球首款限量收藏品

“苦尽柑来”,一球小青柑强势来袭

十年回顾·纪念系列——纳福·见鹿·添寿

懿品·小青柑礼盒,团圆中秋,就送圆满小青柑

冬饮良品·一球大红柑,冬日里的温润阳光

玖伍茶王·151份茶样盲评胜出的唯一金奖

曼松·穿越百年时光的传奇贡茶

天成归真·一球茶业诚意献礼,自然天成·返璞归真

“旺·得福”·因旺得福,为您“旺”上加旺

小班章·茶中贵者,传世那卡

在四季轮回更迭中

这些茶品更像您的无声知己

于清晨啜饮提神,深夜暖心安睡

相信总有一款茶曾惊艳您

为您带来了不一样的感官惊喜

我们也期待在新的一年里

一球茶业依旧常伴您的左右

有用+10
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藏茶,为什么要选普洱茶?

  “爷爷买茶,孙子卖茶”,正是对普洱茶特殊属性最真实的描述。普洱是一种后发酵的茶,往往年份越久远,茶的品质越好。作为一种藏茶,普洱茶的风险是众多茶类中,风险最小的。毕竟经久放置的普洱茶,不仅不会贬值,很可能还会增值。


  普洱茶的真正价值是什么呢?

 

  普洱茶拥有多重属性,一是礼品属性,精美的包装,优良的品种,使普洱茶成为馈赠佳品;第二个是收藏属性,普洱茶是可以收藏的,普洱茶三分饮,七分藏;第三个是商品属性,能在市场上流通;第四个是金融属性,普洱茶的金融属性是是天然存在的,各种因素会导致普洱茶具有价格波动。

 

  普洱茶保存较易,茶性可以通过储存发生变化。普洱茶是“活的有机体”,茶体完成之后的“后发酵作用”即陈化作用将持续进行。只要将其放在环境适宜的地方发酵,茶叶中的活性成分将不断与空气接触氧化,氧化过程又可以抑制细菌产生,不但不会变质,反而放置时间越长口感越醇厚,不同陈期、不同存放地点的普洱茶所拥有的风味也不同,可谓万种风情。

  普洱茶越陈越香,越旧越贵,回顾过去,十多年的茶品,到现在来说,其价格上涨十倍、百倍甚至千倍的茶品比比皆是。根据相关数据分析,恒天文化电商指出,除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外,今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热,使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。

存放普洱茶时怎么避免潮湿?

存放普洱茶时怎么避免潮湿?

竹炭包、硅胶

如果是家庭少量存茶,比如几饼或是几块的量,可用干净无异味的牛皮纸袋密封好,再放些干净的竹炭或木炭,炭要用麻布袋或无纺布袋装好。竹炭、木炭是防潮湿的好帮手,还可去除异味。竹炭包一般超市即可购买,每月拿到室外暴晒个2-3次,可循环利用。硅胶和石灰也可以有效防潮,可将硅胶防潮珠(即干燥剂)和块状石灰包置于其间。石灰包视吸湿程度一两个月换一次,当硅胶呈粉红色时取出烘干(即呈绿色)又可再用。拆过的或者将要喝的茶饼,可以小心松开成小片,用棉纸或者无味道的纸包住,放入陶罐、瓷罐、锡罐、铁罐等储存。

纸箱密封,离地、离墙

如果数量较多,比如一两筒、两三提的存量,要生熟分开,再装入纸箱密封存放,食品专用纸箱为佳;有笋壳或纸质品原包装的,不必拆掉,原封不动保存。然后选择一个固定放置的地方,建议尽量往高处放置,放于干燥、无异味、无阳光直射的柜子里或是架子上。如果是放在地面的话,需要用工具垫空,不要直接放在地面上,也不要直接挨着墙壁、天花楼板等易湿难干的水泥结构,与墙面及地面距离最少10-20cm。回南天期间,不建议用紫砂缸保存茶叶。回南天里,空气湿度大,而紫砂缸的缸壁温度一般会比周围温度低,当空气中大量的水汽遇到较冷的紫砂缸外壁时,容易在表面形成水珠并附着其上。紫砂缸的透气性较好,在此情况下,部分水分就容易向内侵袭渗透,使茶叶受潮。相比较来说,陶瓷容器密度要高些,外层还有透明釉,透气性小些,所以可以改用大的陶瓷缸置放。

避开窗、抽湿

如果是成件储存,最好辟出专门的房间或仓库存放,并在房间的四周放置适量的活性炭和生石灰。生石灰每平方米5斤左右即可,活性炭每平方米3斤左右。放置普洱茶的地方,都有些最基本的要求,如与异味隔离,不靠近厨房、浴室,不可以在卧室;大件量储存普洱茶的地点,还要尽量选在2-3层以上,不要选在一楼。回南天期间,要紧闭储茶房间或茶仓的门窗,避免经常打开,因为门窗一旦打开,潮气进入,室内外的湿度很快就会平衡,而回南天室外空气湿度往往要到90%以上。如果放置茶叶的木架因空气潮湿而吸水,需改换铁架置放。

塑料袋、铝箔袋贮存法

用塑料袋或铝箔袋保存茶叶最简便、最经济。最好选用材料厚实、密度极高、无异味的食品用塑料袋,茶装入后,尽量排挤出袋中空气,封口后再套上一层塑料袋,并在此封口。透明塑料袋装茶,应避免阳光照射。另外,尽量将茶叶分小袋包装,分次取出饮用,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变。铝箔袋装茶原理与塑料袋相同。

石灰贮存法

利用石灰块保藏茶叶是一种比较传统的做法,目的在于利用石灰吸湿快的特点来保持茶叶的干燥,延缓茶叶的陈化。方法:先用牛皮纸或专包茶叶的锦皮纸包好干茶,然后把茶包置于优质陶瓷的四周,中间的坛底放块状石灰包,灰包大小视放置茶叶的多少而定。最后用厚软草纸垫于盖口,以减少空气交换。另根据石灰吸湿程度,两三个月换一次石灰,茶叶一般可保存一年。

金属罐装贮存法

选用铁罐、锡罐或不锈钢茶罐贮存茶叶,简便实用。最好用食品塑料袋分小袋装好后,再置入茶罐内封好盖子,便于分次取出饮用。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。

判断茶叶是否受潮的方法:闻干茶如果干茶闻起来芬芳明显,用指甲去掐茶叶可以掐断并发出断裂的声音,则说明干茶的含水量在12%以下,茶叶干燥度良好,空气湿度适中;如果干茶表面香气不明显,茶叶可以掐断但没有断裂的声音,说明干茶的含水量已超过12%,要根据不同的情况作出调整;如果茶饼闻起来有异味,茶叶很难掐断,就说明茶叶已经受潮,空气湿度已经在70-75%以上了,那茶就有危险了。

七大普洱茶口感介绍,更透彻的了解普洱茶

普洱茶汤的口感可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶较好的一面,而薄和利则是普洱茶汤带给人的不好体验。
七大普洱茶口感介绍,更透彻的了解普洱茶

普洱茶的口感——滑

滑是最柔和的感受。比如将最细纯豆浆或爱玉仙草,含在口腔里有一种至柔感。滑会使人有温和舒顺而亲切,也会使人心神比较安适稳定。

比较陈旧或熟的普洱茶,其口感比较滑。口感滑是普洱茶的一大特色,尤其现在生产的新普洱茶,多半是以熟茶方法制造,口感大多能表现醇滑,有许多人就因此而喜欢饮用普洱茶。

普洱茶口感的醇滑,随着陈化时间越长,表现得越为优异,最后达到化的境界,这也就是构成普洱茶越陈越香的要之一。

普洱茶的口感——化

“入口即化”同样是陈年好茶和好酒的表征,普洱生茶的口感要达到化的境界,通常必须要贮放六七十年以上,而且还要在比较理想环境中陈化。熟茶要比生茶容易得到化的口感。一般经验告诉我们,普洱生茶所表现的劲道要比熟茶来得高雅,因为熟茶的口感较粗厚,化的感受总没有像生茶那样的活泼清逸。但是生茶的陈化时间必须长很多,才能与普洱茶的化劲道相等。“入口即化,喝了没喝”,是一句品茗普洱茶时,对茶汤口感最高境界的赞叹语。

虽然把茶汤喝到口腔里,好像喝酒一样,立刻化为一股升华之气。但喝酒只感受一阵酒气向上颚;中起,而后渐渐挥发过去。普洱茶的化劲。远比酒的化劲柔和而宁静,不会有那股熏脑的难过。酒气的化劲会使人自我膨胀,心神恍忽。醉言失态。普洱的化劲则令人清神明智。
七大普洱茶口感介绍,更透彻的了解普洱茶
普洱茶的口感——活