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刚成立唐墨茶业,准备卖一些滇红茶,以下是我对茶的感悟和未来定位!

2020-01-07 访问量: 11 茶礼仪网

茶乃天地之精华,顺乃人生之根本。茶在中国有四千多年的历史,饮茶是中国自古以来的生活习惯与待客礼节。说起茶,大家可能熟知的有名扬中外的龙井,普洱等等,却不知滇红茶已经悄然火爆起来,滇红茶有近百年历史,近年来需求量频频登上榜首,作为养生茶,滇红茶依然成为现下人们日常必备,尤其受到年轻人们的青睐。处在风口上的唐墨茶业滇红茶销量节节攀高。

唐墨茶业滇红茶又称云南红茶,其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,是不少爱茶人士的挚爱好茶。

唐墨茶业滇红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动前喝。因为茶中的KF硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。滇红茶具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、消炎杀菌、利尿、生津清热、提神消疲、J毒等功效。是不错的养生好茶。

唐墨茶业的滇红茶取材原产地云南临沧、原生态,无污染。滇红茶是云南红茶里面最高工艺水准,以“形美、色艳、香高、味浓”的滇红茶赢得了世界滇红之乡的赞誉。

滇红茶泡茶也非常有讲究,泡茶的水温一般在85度最佳,泡茶时间3~6秒以内出汤,汤色金黄,鲜红色为好。器皿选择陶瓷杯子最好,不要用紫砂壶。泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。茶水的温度,茶与水的比例、泡茶的时间都要把握好,每个人的口感不同,可以慢慢找到最适合自己的泡茶习惯。

临沧唐墨茶业有限公司为红茶爱好者高端定制,专业收购、加工、零售、批发滇红茶。线上线下齐头并进,线下加工制作,线上店铺为“唐墨茶业”和“滇红茶仓”、京东为“华青茶叶专营店”,全国覆盖销售,购买方便,不用担心买到J货。唐墨茶业与临沧市本地茶业公司存在一定差异化,本地茶业一般做代加工,没有自己的品牌,然唐墨茶业主打中高端滇红茶品牌,高端私人订制、礼品订制等等,打造的是高端品牌,所以制作的茶对的品质、颜色、口感都要求更高。

临沧唐墨茶业公司2019年将隆重推出针对年轻人的茶业,我们的口号是:年轻人、少喝酒、多喝茶。最终目的就是为了大家更健康。

临沧唐墨茶业的红茶,色香味俱佳,无论男女老少皆宜,不用再为送礼发愁,因为的滇红茶作为礼品,最实惠,最贴心。

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滇红茶的泡法_云南滇红如何泡

滇红茶的泡法_云南滇红如何泡

滇红茶外形粗壮,颜色呈乌褐状,冲泡出来的茶汤颜色鲜红,汤香四溢,滋味甘醇,下面我们来看看滇红茶的具体泡法吧。

1、备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。

2、洗茶:用茶匙取出适量的茶叶,倒入公道杯中,然后往杯中冲入适量的开水,泡几秒钟,然后倒出茶水,将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久,不然会使茶叶中的成分降低。

3、冲泡:往杯中冲入开水,盖上盖子,浸泡15秒左右,打开盖子茶香四溢,汤色红润。这边开水的温度最好80-90度为宜。

4、分茶:将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。

滇红茶的泡法_云南滇红怎么泡

滇红茶为云南红茶的简称,因产于云南省而得名,因云南所处地区降水丰富,森林茂盛,所产的茶叶品质极佳,矿物质,化合物等成分含量很高。滇红茶外形粗壮,颜色呈乌褐状,冲泡出来的茶汤颜色鲜红,汤香四溢,滋味甘醇,下面我们来看看滇红茶的具体泡法吧。

具体泡法

1、备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。

2、洗茶:用茶匙取出适量的茶叶,倒入公道杯中,然后往杯中冲入适量的开水,泡几秒钟,然后倒出茶水,将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久,不然会使茶叶中的成分降低。

3、冲泡:往杯中冲入开水,盖上盖子,泡上3到5分钟,然后就可以了。打开盖子茶香四溢,汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。

4、分茶:将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。

滇红茶的泡法水温

滇红茶的泡法水温要选择85℃的开水,滇红茶需要洗茶,之后注水出汤就可以了,冲泡滇红茶注意次数。

先将泡茶用水烧开后,放置5到10分钟,水温将至85℃左右,而不是者水不不要加或冷水开就拿来用泡滇红。

此外,在开始冲泡滇红茶时,先以85℃的水温洗茶一次,快速出汤。1至4泡,水温85℃,采用高扬旋转注水,出汤即入即出,无需闷泡。这由于滇红茶自身的特殊性所限制,低温冲泡较好,因此,在冲泡时水温控制在80-90℃较佳。所以,掌握好水温才能使泡出的滇红口感达到最佳。8至10泡,水温90℃,采用低冲定点注水,每泡闷25至35秒后出汤。

滇红茶冲泡步骤:

1、温杯:

先将白瓷杯、茶杯、公道杯等用开水烫洗一遍。

2、投茶:

用茶匙将滇红茶茶叶将轻轻拨入茶杯中,茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

3、冲泡:

将准备好的开水,沿杯壁缓缓注入茶杯,使茶叶转动,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥,达到茶汤均匀的效果。注水量约满茶杯的8分线即可。

4、品饮:

盖上白瓷杯杯盖,等待20秒左右滤出茶汤到公道杯中,即可分杯品饮。待茶汤冷热适口时,便可举杯品味。尤其是饮高档滇红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出滇红茶的醇味,领会饮滇红茶的真趣,获得精神的升华。

滇红茶冲泡注意事项:

1、用具:

冲泡滇红茶时,一般使用白瓷杯、玻璃杯或水晶杯,这样除可以充分让饮茶人享受到滇红茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。

2、用水:

自古饮茶即注重水质,好的水可以让茶益加发挥其甘醇美味。一般而言,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,又以泉水、井水及溪水最佳,一般用山泉水、纯净水为宜,水质的好坏会直接影响茶汤滋味,市售的矿泉水、纯净水、天然水亦可代替。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。

3、水温:

至于冲泡滇红茶的水温要控制在85°C~98℃左右,注意水温是要把水先烧开,再放置会儿,稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。

4、茶叶用量:

一般用茶量为3至5克,茶水比例约为1:50-1:80。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋友可以适当多投一些,口轻的朋友也可以酌减,多试几次,便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。

滇红茶在冲泡时,投茶的量不要过多。