一、泡前要洗净茶壶、茶杯,然后用开水烫过。
二、加放茶叶因人而异,嗜浓者多加,喜淡者则少放。
三、将沸水冲入(水温最好在95℃以上),满壶为止,然后用壶盖刮去泡沫,再用开水冲净盖上泡沫。
四、盖好后,用开水浇淋茶壶,既提高壶温,又能洗净壶的外表。约过1~2分钟,即可斟品。
注:现今流行的是不喝第一道,而是用第一道茶水烫洗茶杯后注入茶海,第二次冲泡的茶才开始斟品,有“头泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华”的说法。
一、泡前要洗净茶壶、茶杯,然后用开水烫过。
二、加放茶叶因人而异,嗜浓者多加,喜淡者则少放。
三、将沸水冲入(水温最好在95℃以上),满壶为止,然后用壶盖刮去泡沫,再用开水冲净盖上泡沫。
四、盖好后,用开水浇淋茶壶,既提高壶温,又能洗净壶的外表。约过1~2分钟,即可斟品。
注:现今流行的是不喝第一道,而是用第一道茶水烫洗茶杯后注入茶海,第二次冲泡的茶才开始斟品,有“头泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华”的说法。
清,也就是无杂。古人认为,喝茶本是雅事,因而与俗人饮茶是有违茶的清的精神。因此而引申出来了品茶即品人,茶品即人品之说。我们在从古往今来的众多的文章中都可以看到相关的内容和叙述。明人屠隆在《考余事》中说:“使佳茗而饮非其人,犹汲泉以灌蒿莱,罪
发布时间:2019-09-01
唯有真诚心可以感动万物。 在南天竺,有一个滨海的国家名叫私呵絜。当时邻近有个小国,因兵荒马乱,人民流离失所,其中有位老婆婆名叫阿龙。她一个人,漂泊来到私呵絜,不但没有住处,还有赖行乞过日子。乞讨的生活,毕竟非长远之计,何况年纪
发布时间:2019-04-24
禅茶一味:身体告诉我们本有的智慧 一个青年去请教禅师如何做人。 禅师说道:“你看看我,再看看自己,就知道怎样做人了。” 青年问道:“我怎样看您呢?” 禅师说道:“你看我有几个脑袋、几只眼睛、几只耳朵、几个鼻子、几张嘴巴、几只手、几
发布时间:2019-04-24
我们中华民族有上千年的历史,并且我们的礼仪传统也是非常好的。我们不管是为人处事或是待人接客,我们都会采用茶道的礼仪。茶道礼仪都有哪些表现形式呢?你们知道吗?我们国家可是一个礼仪之邦呢,所以大家有必要去了解一下的。煎茶就是把茶末投入壶中和水一
发布时间:2019-08-31