崂山竹叶茶-茶礼仪网

崂山竹叶茶

2020-01-13 访问量: 11 茶礼仪网

(http://www.st26.com索拓茶网)竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有栽种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50～100克，水煎代茶饮，滋味清爽纯和，具有清热利尿，清凉解暑作用。

我本杭州人，曾插队于临安，游玩到安吉，二地乃全国著名竹乡。虽享受鲜竹之味、笋干之鲜、尝十大名茶之首——西湖龙井茶叶之香，但从没闻有竹叶茶之物。不想此行去山东青岛的崂山，却见到竹叶茶。

竹叶泡制的茶，茶水浅绿，青色怡人。竹叶舒展微沉，犹如小家碧玉，婷婷娇卧之美。竹叶，喝来也体贴入微可感。此刻无须将鼻孔凑近，香气已然成型，直沁鼻喉。竹香沿口循循而上，溢在半空。这茶香却犹如深闺少女，其香绝不致四处萦绕，招人深究。单在饮者身处，唇边留香罢了。数分钟后，热气尽散，然香气不减。因燎烤而萎缩的竹叶又焕发生机，舒展开来。欲沉欲醉，似浮微浮地漫在杯底。浅绿色的水中更透些赏心怡人之气。末了，当然得品茶。尚热时,呷一口,竹香赶着热劲唇齿回绕。从鼻孔入,由鼻腔出，久久不散。稍热时，啜一口。香甜入味，不由使人如入阔远深思之境。待凉时，喝一口。润咽喉，解暑热。无论何时竹叶茶都有提神醒脑，清喉败火，静心舒气的功效。

茶以清心、茶以雅志、茶以助禅，我想夏季喝清新的竹叶茶当更有此功效。

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