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其他茶导读：优质的食物，都是经过精挑细选的，因为想选购优质的大麦茶，可以细细查看，观察其中所掺杂的食物是否拥有过多的杂质如，石子沙子等等，这些杂志过多的大麦茶，就不属于优质大麦茶的范畴。 3、选颗粒小的大麦茶。拿一点在手心中捏几下，如果手心中有颜色，说明其中有染色成分因为汗液可以冲出部分染料。 5、闻香识货。
大麦茶是现在很多追求健康一族们的首先，也是孕妇可以饮用的一种茶品，那么如何选购优质的大麦茶呢？其实是有技巧的，主要有6点：
1、粗看。在选购大麦茶的时候，首先要先瞥一眼，脑海里就有印象了，然后再根据常识，判断出所看到的大麦茶是否炒过火了，因为选购优质的大麦茶不能选择炒得过焦的。
2、细看。优质的食物，都是经过精挑细选的，因为想选购优质的大麦茶，可以细细查看，观察其中所掺杂的食物是否拥有过多的杂质如，石子沙子等等，这些杂志过多的大麦茶，就不属于优质大麦茶的范畴。
3、选颗粒小的大麦茶。在选购大麦茶的时候，随手抓一把，然后看看它的颗粒大小，选颗粒小，压得较碎的，颗粒要饱满均匀。
4、正确判别是否有染色成分。拿一点在手心中捏几下，如果手心中有颜色，说明其中有染色成分因为汗液可以冲出部分染料。
5、闻香识货。闻一闻大麦茶，优质的大麦茶，味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香，香气清新不混为上，看其色不要过深也不要太浅为上，品其味纯而不苦，微带甘爽为上。
6、观茶汤。冲泡大麦茶的时候，最好是取适量的茶，然后用一个小沙布包起来，这样茶就不会漂在上面了。第一次泡的话，水可以少放一些水，水浸过茶包就可以了。因为第一次泡的话，大麦茶的味道和颜色还没有泡出来，泡约3分钟之后，将水倒掉。待第二泡的时候，要仔细观察其颜色，优质的大麦茶是一种略深，透明的棕色。
大麦茶的功效喝大麦茶的禁忌
大麦茶是生活中常见的养生茶，它是把大麦经过清洗和烘焙或者炒制以后得到的健康茶，冲泡以后有浓郁的麦香，能调理脾胃也能去除油腻，它的的功效还有很多，但饮用时也有一些禁忌存在，下面我就具体介绍它的功效与禁忌分别有哪些。
大麦茶的功效
1、提高肠胃功能
大麦茶的主要原料就是大麦，它含有丰富的膳食纤维，是粗粮的一种，而这些膳食纤维被人体吸收以后，对人类肠胃都有明显调理作用，能清除肠胃中积存的垃圾，也能促进肠胃蠕动，对提高人体消化能力有很大的好处。
2、清热解毒利尿止渴
平时多喝一些大麦茶，还能清热解毒利尿止渴，它含有一些苦内酯，可以清除身体内的热毒，而且能预防多余水分在人体内滞留，能利尿通便，预防身体浮肿。另外人们在夏天把大麦茶冲泡以后，放在冰箱中冷藏几小时以后再取出饮用，还能消暑降温，缓解暑热烦渴与中暑等多种不良症状。
3、减肥瘦身
大麦茶能清热解毒，提高肠胃消化能力，还能减肥瘦身，它本身的热量特别低，而且含有丰富的膳食纤维，能增加人体饱腹感，促进人体代谢，可以减少脂肪在人体内堆积，平时经常饮用既能减肥，也能净化血液，清除血液中的胆固醇，对现代人类高发的高血脂也有明显预防作用。
喝大麦茶的禁忌
大麦茶虽好在喝的时候也有一些禁忌存在，那些肠胃功能不好或者患有腹泻的人群都禁止饮用大麦茶，不然会加重肠胃负担，引发身体不适。另外空腹的状态下也禁忌饮用大麦茶，它会对肠胃形成一定刺激，容易发生胃酸过多或者胃部疼痛等不良反应。
大麦茶减肥吗？有一定的减肥效果
喝茶瘦身是现今人们常用的健康减肥方法，如荷叶茶、大麦茶等，那么到底大麦茶能减肥吗？下面我们一起来探究一下。
大麦茶减肥吗
大麦茶味甘、性平，富含膳食纤维，常饮能调整消化吸收功能，有去油腻、助消化、健脾开胃等功效，长期坚持下来，能起到一定的减肥效果。
自制大麦茶
把新鲜的大麦淘洗干净，放到筛网里沥干水分、稍微晾晒。然后放到炒锅里，开小火慢炒，炒至大麦微黄即可。盛出摊凉，装到密封罐里储存好。
大麦茶减肥喝法
1、锅里放适量清水，煮沸，然后放入大约10克左右的大麦茶，继续煮5-10分钟左右即可待茶饮用。坚持适量饮用，便能受到意外的瘦身惊喜哦。
2、还有一个方便的方法，那就是直接用开水冲泡。取3克左右的大麦茶，放到茶杯里，加入沸水闷泡大约15分钟即可。这种方法非常适合办公室一族哦。煮的比较香。
3、在炎热的夏天，还可以把泡好的大麦茶放到冰箱冷藏后再饮用，清热解暑的同时，还有助于减肥。
温馨提示
大麦茶煮着喝，香味更加浓郁。此外，不宜多喝冷藏过的大麦茶，容易伤害肠胃哦。
通过上文中的认识，我们可以了解到，大麦茶是能减肥的，但一定要坚持饮用，方可见效哦。
大麦茶一天喝多少合适
大麦茶属于粗粮，营养价值高，生活中经常适量的泡饮可调理身体健康，是四季皆宜的保健饮品，多数人群都适宜饮用。那么，大麦茶一天喝多少合适？下面一起来了解看看。大麦茶一天喝多少合适？
大麦茶没有严格规定的用量，冲泡时只要注意适量即可。不过，喝大麦茶的时候要注意相关事项，具体如下：
1、不要饮用茶叶第一遍泡出来的茶。不仅是大麦茶，所有的茶类，都不应该饮用第一遍泡出来的茶，头遍茶起到的一般是洗涤作用，不宜饮用。
2、冰镇的大麦茶不宜多喝，冰镇后的大麦茶，调理肠胃功能会变强，更适合便秘的人群。
3、饮用大麦茶不能给人体产生能量，因此借助大麦茶减肥的人群需要注意适当补充能量。
4、空腹时不要喝大麦茶，如遇胃部不适，也因适当减少喝大麦茶的次数。
5、大麦茶适宜单泡，不宜与其他茶搭配。
6、大麦茶最好是现煮现喝，隔夜的或是放置了好几天的大麦茶都不宜再拿来饮用。
大麦茶怎么泡了喝？
大麦茶的泡制方法是比较简单的，没有特别的要求，取适量放入茶杯中，然后倒入开水，泡约15分钟就可以喝了。不过一般情况下我们建议泡第一道的水最好是倒掉，泡第二道的水再拿来饮用。因为泡起来很方便，所以大麦茶十分适合在办公室喝。
如果是喜欢煮茶的，可以取适量大麦茶放入茶壶中，再加入适量的清水进行煮。同样的第一道水倒掉，留第二道的水。煮制的大麦茶会比较香，味道也会比较醇厚。
大麦茶适合单泡，所以不要搭配其他茶一起，不仅影响口感，还会影响到保健功效。
大麦茶什么时候喝好？
大麦茶属四季皆宜的饮品，夏季饮用可消暑解热，冬季饮用可暖胃去寒。春秋两季是养生保健的最佳时期，更适宜饮用。
在一天中下午饮用大麦茶是最好的，这时期是肠胃运动的活跃时期，加上大麦茶的助消化功能，疏通肠道自然不是问题。
其实，在一天内的什么时候饮用大麦茶都是可以的，无论是饭前饭后还是睡觉之前，都可以饮用，没有特别规定，只要注意不要空腹时饮用就好。
大麦茶具有补血补气作用
