茶色波特酒(葡萄牙语:Porto Tawny)属于木桶陈酿波特酒,是由红葡萄酿制,并将葡萄酒在木桶中进行陈酿,使其逐步氧化、蒸发。渐渐的,酒液的颜色会随着氧化醇化成金黄色,而且氧气会赋予酒液“坚果”的味道,但各家酒庄调制的酒液各有各的风味,有甜型也有干型,通常作为甜点酒享用。 |
茶色波特酒(葡萄牙语:Porto Tawny)属于木桶陈酿波特酒,是由红葡萄酿制,并将葡萄酒在木桶中进行陈酿,使其逐步氧化、蒸发。渐渐的,酒液的颜色会随着氧化醇化成金黄色,而且氧气会赋予酒液“坚果”的味道,但各家酒庄调制的酒液各有各的风味,有甜型也有干型,通常作为甜点酒享用。 |