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福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司获得金骏眉银骏眉注

2020-02-20 访问量: 11 茶礼仪网

近来福建茶叶界又掀起波澜,福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司(lapsang)申请金骏眉和银骏眉的商标,且通过了国家工商总局商标局的商标审定,并于今年2月20日发布了公告;而此前多家武夷山茶叶公司虽提出申请但都没有通过审定。

对此,业内出现反弹声音,有人担忧此次申请一旦通过,金骏眉等商标只能由一家企业使用,这对福建特别是武夷山小种影响巨大。昨日,记者了解到,目前对于国家工商总局商标局发布的上述公告,已有人提出异议,异议是否成立有待裁定。

商标公告到期前多家茶厂提出异议

金骏眉(Jinjunmei black tea)和银骏眉是武夷山正山小种的顶级品种,被称为茶界神话,2005年从无到有,短短数年,价格从初问世的500克3600元涨到了目前的逾万元。随着金骏眉的走红,2007年以来已有多家武夷山的茶叶公司申请金骏眉的注册商标。

经查询,此次通过国家工商总局商标局"金骏眉"和"银骏眉"注册商标审定的公司是福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司,该公司于2007年3月提出申请。而在当年2月,武夷山另一家茶叶公司也提出申请。

去年6月,商标局先后驳回了这两家公司的申请,理由是:金骏眉是小种的一品种名称,作为商标直接表示了本商品的品种名称和原料特点,并且容易使消费者对商品及其原料产生误认。仅正山茶叶公司向商标局递交了补充材料,提出复审,去年12月复审完成,今年2月20日商标局发出公告,公告期三个月,本月20日将到期,如果没有人提出异议,商标就正式核准注册,今后其他茶叶公司未经允许都不得使用金骏眉、银骏眉商标。

目前武夷山桐木村已有多家茶叶企业集体提出异议,但异议能否成立,将由商标局裁定。

商标如果花落一家或将打击福建,特别是武夷山小种.

目前,对于正山茶叶公司申请金骏眉等商标,很多茶叶界人士认为,金骏眉的产生和推广,是武夷山很多茶商这几年来共同努力的成果,现在金骏眉红火了,不该由一家茶叶公司独享。

据介绍,金骏眉首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制,当时梁骏德是该茶叶公司的制茶师,金骏眉由梁骏德等人研制。目前,梁骏德已成立了自己的茶叶公司。对于此事,梁骏德的儿子梁天雄说,他们公司没有去申请金骏眉的商标,虽然他父亲参与了金骏眉的研制,但取得是桐木村的原材料,工艺也是在正山小种的传统工艺上发展起来的,他们认为金骏眉是集体智慧的结晶,应属于桐木村所有人。

武夷山的茶商蔡小平告诉记者,此前很多人都在议论此事,很多人的观点都是不赞成金骏眉成为个人所有,这将遏制桐木村所有农户的发展。福建省茶叶学会及武夷山市桐木正山小种协会的有关人士也说到,他们都认为金骏眉等应是公共资源。武夷山业界担忧,与政府共管"金骏眉"和"银骏眉"商标,让桐木关的茶人都享受品牌带来的利益才是最佳的解决办法.

一位业内人士说到,如果金骏眉只能归一家企业使用,那么就会形成市场垄断,这对农户、茶商都不利。他说,今年金骏眉原料芽头,每500克是700元,这是竞争的价格,如果只有一家企业能制作金骏眉,那么500克很可能只剩下100元,农户的利益没法得到保护,那么农户就不种茶了。金骏眉的走红,和众多茶商的推广宣传是分不开的。如果仅归一家企业所有,这对金骏眉乃至整个福建的打击都是巨大的。

对于此事,正山茶业公司表示不接受记者采访。

建议如果注册成证明商标茶农茶商都受益

目前,金骏眉市场相当混乱,市场上的金骏眉有很多都是假货。对此,业内人士称,对此情况,由一家公司注册商标予以保护,解决不了根本问题。那么对于金骏眉究竟该如何保护,多位茶叶界人士谈到应注册地理标志证明商标或直接申请证明商标予以保护。

证明商标指的是,对某种商标或服务具有监督能力的组织所控制,而由该组织以外的单位或个人使用于其商品或者服务,用以证明该商品或服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。鉴于这些产品品质取决于地理生产地,因而在此种产品及其原产地之间就存在着一种特殊的“联系”。只有在这个区域范围内产出的产品才能使用这个商标。

在福建,目前安溪铁观音、武夷山大红袍、正山小种、坦洋工夫都已注册为地理标志证明商标。

她说,目前金骏眉仍属于法律保护的空当区,建议注册为证明商标或地理标志证明商标。注册了证明商标后就会带来“排他性”,如安溪铁观音,只有在安溪县内生产的铁观音才能叫安溪铁观音,这既保证了消费者能购买到正宗的原产地产品,又能给拥有地理标志产品商标的使用者带来较高收益。

附:武夷山正山茶业有限公司关于"金骏眉"和"银骏眉"商标的郑重声明

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金骏眉茶叶高级礼盒价格为何那么贵

  相信我们绝大多数人都听说过金骏眉茶,可是金骏眉茶叶高级礼盒的价格,却是很多人所不能够接受的,也成为备受消费者所争议的一个问题。因为金俊眉茶叶高级礼盒的价格太贵了。所以很多人都望而却步,也有很多的人认为花那么高的价钱去购买是不合理和值得的。

  现在回头来看,2010年无疑是金骏眉茶叶高级礼盒销售最为火热的一年。很多单位看到金骏眉行情看涨,于是有意进行了炒作。这些较有实力的商家以较低的价格,拿到茶品。又以数千甚至上万的价格进行销售,巨大的利益,促成更多人的跟风,也造成金骏眉茶叶高级礼盒价格的不断上涨。

金骏眉茶叶高级礼盒

  一般的普通消费者面对这样的天价,自然是望而却步,会去购买的并不多。而一些社会的高端人士或出于彰显身份的意图,或是交际的需求,愿意寻求这些高档的奢侈品。成为消费金骏眉茶叶高级礼盒价格的主要人群,这对金骏眉的火热市场无疑有推动的作用。

  不过从金骏眉茶叶的采摘过程和制作工艺等方面来看,金骏眉茶叶高级礼盒价格如此之高,也并不是没有理由的。正是因为这种差种类有了独特的功效和作用,所以才在整个茶类市场中显得更加的珍贵和具有价值,不过价格如此之高,也存在着市场炒作的竞争因素。

金骏眉茶叶功效和作用

  金骏眉茶叶是一款红茶茶类,这款茶营养全面,功效作用比较多,所以喜欢喝金骏眉茶叶的人比较多,那么金骏眉茶叶功效和作用都有哪些?为了喜欢喝这款红茶的朋友,对金骏眉红茶有一个具体的了解,下面内容就介绍了金骏眉茶叶功效和作用?

金骏眉茶叶功效和作用

  金骏眉茶叶功效和作用

  1、提神消疲:经由医学实验发现金骏眉茶叶功效有提神作用,金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  2、生津清热:夏天饮金骏眉茶叶功效能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  金骏眉茶叶功效作用比较多,不但有提神消疲的功效和作用?而且还有生津清热的功效和作用?所以对于喜欢喝金骏眉茶叶的朋友,在了解了以上的介绍,认可金骏眉茶叶,可以在平时选择喝茶的时候,选择金骏眉茶叶,就能更好的保障身体健康。

金骏眉的功效

  金俊眉(也叫“金骏眉”)采一芽为主加工而成,采自海拔1500-1800米的高山。

  金毫凸显,形似眉毛,故称金俊眉。有金必有银,稍次于金俊眉的就称之为银俊眉了,都属于正山小种的尖端产品。

  所谓“金”说的是它的颜色,“俊眉”则是指茶芽的形状好像漂亮的眉毛。这种茶的采摘时间比正山小种要早,

  选择细嫩的尖芽,但发酵程度和熏焙程度较正山小种要轻。

  口感特点:

  金俊眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香,汤色并不是所熟悉的酒红色,

  而是类似色拉油般的金黄色,啜一口入喉,有着水果般的甘甜,比一般的正山小种红茶的汤水更绵软,

  果香更加醉人,仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

  鉴别:

  金俊眉的外形:正宗的金俊眉,茶干外形瘦、细,而且弯曲度大。

  金俊眉的汤色

  1、正宗的金俊眉汤色是呈琥珀色的,橙黄、清澈、明亮是最好的,红、浊、暗是属于次品。

  2、正宗的金俊眉茶叶颜色是金黄、褐、银、黑四色相间。

  3、用100ml水、2.5克茶为例,若用80-90℃的水泡,1分钟左右出茶汤,这时金骏眉的汤水较红、浑浊。

  4、如果用100℃的沸水泡,则5-6秒后出汤,这时汤水则成金黄色。

  金俊眉的叶底

  1、正宗的金俊眉,叶底呈鲜活的古铜色为上,红褐色为次。

  2、用鼻子闻金俊眉,正宗的金俊眉干香清甜、沁人心脾,开泡时蜜香幽幽,茶韵悠长。

  3、品尝金俊眉,正宗的金俊眉汤水甘甜,顺滑,无涩感,有着水果般的甘甜口感,绵软、醇厚而浓稠,耐冲泡,可泡13-15泡。

  冲泡方法

  1、选择最佳的冲泡用水:

  泡金俊眉红茶的水要用含钙镁低的“软水”。水质新鲜,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,如山泉水、井水或溪水最佳。

  2、清洁及预热茶具:

  冲泡前先将茶壶以热水烫过,并在茶杯中盛以热水,使茶叶在快冲泡好时将杯中的水倒掉,再注入泡好的茶汤。金俊眉红茶诱人的香气就可以借着热气散发出来的。

  3、取适量的金俊眉红茶置入茶壶:

  原则上一杯一匙茶叶,一个两杯组的茶壶放入两匙的金俊眉红茶叶,条形茶可冲泡2-3次,红碎茶或袋装茶只能冲泡一次。

  4、冲泡浸润:

  将煮沸的水一次注入茶壶,高温冲泡。冲泡时间一般为头几泡出水时间为5-10秒钟,3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。

  5、出茶品茶:

  在茶杯口放置茶滤,以过滤茶叶渣,把泡好的热的金俊眉红茶经茶滤倒入杯中就可享用到一杯醇正热金俊眉红茶的芳醇滋味和诱人的汤色。

  金俊眉茶对人体的几大好处

  1、金俊眉本身就具有暖胃的功效,有胃病的人喝金骏眉,有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定疗效。

  2、喝金俊眉茶可以阻断体内亚硝基化合物的合成,防治癌前病变的好处。

  3、喝金俊眉茶,能调节人体新陈代谢。

  4、金俊眉不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。

  5、喝金俊眉茶能保护人体的造血机能和维持人体血液的正常酸碱平衡。

  冲泡方法:

  1.茶具:在泡茶所使用的器具中算紫砂和白瓷为好,其中以白瓷盖碗最为实用,价廉物美易清洗,容器大小以110CC左右最为理想,独饮或与好友共品均可。

  2.择水:以山泉水为上,洁净的河水和纯净水为中,硬度大或氯气明显的自来水最好不

  3.投茶量:投茶量与个人的口感有关,不好一概而论,首次投茶量可先按茶:水的比例为1:20,即110CC的盖碗放3-5克金骏眉红茶,然后根据口感做相应的调整,找出最适合自己的茶量。

  4.水温:金骏眉红茶的冲泡温度要在90度左右,所以如果大家是用随手泡的,可以可以在水沸后,再等几秒再冲泡,开泡的水温对红茶的影响最大。

  5.冲泡技巧:金骏眉红茶的冲泡讲究的是高冲水低斟茶,目的是为了让所投的金骏眉红茶充分浸泡,每泡茶出水一定要透彻,否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。

  6.浸泡时间:头泡的“温茶”(也就是大家常说的“洗茶”)的出水要快,这一泡的浸泡时间不宜超过10秒,5秒内出水为佳,要不就会对金骏眉红茶香气的表现产生不良的影响,不同品种的金骏眉红茶浸泡时间不同,通常来说金骏眉红茶不适合沸水?4泡的浸泡时间不宜超过30秒;后几泡浸泡时间可以略长一些,但也以不要超过60秒为宜。