荷叶的功效与作用,荷叶茶的功效与作用-茶礼仪网

荷叶的功效与作用

荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。广布于南北各地。

6至7月花未开放时采收，除去叶柄，晒至七八成干，对折成半圆形，晒干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。

荷叶叶多折成半圆形或扇形，展开后呈类圆形，直径20至50厘米，全缘或稍波状。上表面深绿色或黄绿色，较粗糙；下表面淡灰棕色，较光滑，有粗脉21至22条，处中心向四周射出，中心有突起的叶西峡钱基。质脆，易破碎。微有清香气，味微苦。

以叶大、整洁、色绿者为佳。

荷叶的功效与作用，荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定功效。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。荷叶作为一种保健，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。“荷叶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶。荷叶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。

不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

此外，荷叶不用煮。将一包放在壶或大杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5～6分钟，这样叶会更浓。而且就算凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

医学鉴定，荷叶可以降脂，清理肠胃，排毒养颜，滋肝润肺。。好多效果啦。。就是健康品！！！！！！

荷叶的作用，荷叶具有清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕等功效与作用，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

1、盂诜：“破血。”

2、《本草拾遗》：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。”

3、《日华子本草》：“止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。”

4、《日用本草》：“治呕血、吐血。”

5、《滇南本草》：“上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。”

6、《品汇精要》：“治食蟹中毒。”

7、《纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”

8、《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。”

9、《本草备要》：“洗肾囊风。”

10、《生草药性备要》：“舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。”

11、《太苹再新》：“清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。”

12、《现代实用中药》：“用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。”

荷叶的功效

中医学认为荷叶的功效与作用有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率93.2%。本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。

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荷叶茶的泡法及功效

荷叶茶的泡法

步骤：

1.先把买回来的大片干荷叶用剪刀剪开，可以剪成方片形或小长条形状，不要太大片即可。

2.将剪片后的荷叶，放2-3克左右在杯中，有条件的使用专用泡茶杯更好。

3.然后倒入热水到杯的1半，浸泡荷叶约3秒，即把水倒掉，泡太久会把养份泡掉，此为过水，一般花草茶最好都过一次水。

4.再次放入热水倒满整杯，盖上盖子焖5－6分钟，这样荷叶味会更浓。荷叶茶就算凉了效果也不会变化，所以冷饮也可以。

技巧：

1.应该冲浓一点，且多次续水，以便有效成分大量溶解出来；不要只冲一次就倒掉。

2.有便秘迹象的人可适当增加次数；这样会促使大便畅通，对减肥很有帮助。

3.最好是饭前饮用；如需在饭后饮用的话，应间隔一小时后再饮用。

荷叶茶的功效

1.散淤解热

荷叶中有一种碱，具有平肝火、清心火、泻脾火、降肺火的功效，是所有祛火解热的茶叶中比较常见且效果佳的上上品。

2.利尿通便

由于荷叶茶的味道甘苦，常常与苦瓜、莲子并于常见良药，在夏季也非常多食用。有研究表面，每天多喝荷叶茶有润滑肠道，利于排毒的功效，便秘患者可以尝试。

3.降脂保健

荷叶碱除了有降火的功效，还有降脂的功效，能在肠道臂形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，分解脂肪，并排除体外。对于喜欢吃油腻食物的人，有很好的去油功效，常常运用在减肥药中。

荷叶茶的简介

荷叶保健茶，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”，中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。

荷叶茶和什么搭配好荷叶茶有减肥功效吗

荷叶茶能够清火去热，降压利尿，而且还有助于减肥，荷叶可以和其他茶搭配，营养味道会更好，那么荷叶茶和什么搭配好?一起来看看吧!

荷叶茶和什么搭配好荷叶茶有减肥功效吗

荷叶茶的搭配：

(1)桂香荷叶茶

材料：荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙。

做法：将荷叶弄碎，然后放到水里面煮开，在加入山楂、肉桂及冰糖，再煮6分钟就好了。

功效：塑身纤体，据说身体还会散发自然的体香。

(2)山楂荷叶茶

材料：山楂15克、决明子15克、荷叶1张。

荷叶减肥茶配方这样减肥效果明显

做法：将山楂洗净切片，荷叶洗净切丝，同决明子共入锅中，加适量水同煎。过滤去渣取汁饮用。

功效：喝这道茶，可以帮助我们健胃整肠、活血散瘀。

(3)茉莉荷叶茶

材料：绿茶3克、茉莉花3克、荷叶1张。

做法：荷叶切成细碎状。将荷叶与其他两种材料一起放入锅中，加入适量清水一起煎煮约5分钟后，即可饮用。

功效：有效驱走身体多余的热气，也能够改善头晕胸闷的症状。

荷叶茶和什么搭配好荷叶茶有减肥功效吗

荷叶茶的减肥功效：

1、利尿，健康消脂

荷叶茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命b1、c和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖，有瘦身、健身双重奇效。

另外，荷叶茶也有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的沙发马铃薯们，一定不能错过荷叶茶这个排毒、排水、消脂的瘦身大将。体内的废物和废水排出了，减肥、健身自然都会事半功倍。

2、富含茶瘦素，提升代谢

茶瘦素是一种蛋白质，英文为tealeptin，是一种对食欲与能量平衡进行调节的重要物质，茶瘦素的缺失会导致fto基因的大量产生，因“fto”基因会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，让你变成易瘦体质。

3、促进肠道蠕动，宿便滚蛋

荷叶茶叶里的纤维，可以促使大肠蠕动，减少粪便、有毒物质停留在肠道的时间。荷叶茶比一般高纤食物更有利便效果。不但能终结便秘烦恼，宿便不再囤积体内，隆起的小腹就能变得平坦。除了有助瘦身，还能预防大肠癌、直肠癌呢!

荷叶茶的效果不仅只有这些，人们在选择的时候尽量去挑选正规的买卖商店，以免上当受骗。

荷叶茶减肥的制茶方法

现在我们生活中茶的各类是越来越多了，而且这些茶品通常都有自己专属的保健功效，对于减肥的朋友们来说有一款茶特别适合大家饮用，它就是荷叶茶，不过，大家知道如何制作这款茶品减肥效果会最好吗？

荷叶茶减肥

荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。

1、促进肠道蠕动，排出毒素

荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。

2、排水利尿，健康消脂

荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖anslim花草茶等萃取于荷叶等，更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的MM们，就要多喝荷叶茶了，当体内多余的脂肪和潴留电解液被排出，人自然就会变瘦了。

3、富含茶瘦素，提升代谢

茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，让你变成易瘦体质。

减肥茶一：茉莉荷叶茶

材料：绿茶3克、茉莉花3克、荷叶1张

做法：

1、荷叶切成细碎状。

2、将荷叶与其他两种材料放入锅中，加入适量清水一起煎煮约5分钟后，即可饮用。

减肥茶二：陈皮荷叶减肥茶

材料：陈皮500g，鲜荷叶100张，生苡仁、生山楂各1000g。

做法：

1、将夏日采集的新鲜荷叶洗净，切丝，晾干。将陈皮、山楂、苡仁三者研为细末。

2、与荷叶混匀分成100袋，每日1袋，开水冲泡代茶饮，连续100天。