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三杯香茶产地在哪里

2020-03-09 访问量: 11 茶礼仪网

三杯香茶,浙江省泰顺县特产,泰顺县位于浙江省南部山区,与福建省毗邻,是全国眉茶出口基地县、中国茶叶之乡、中国名茶之乡、全国重点产茶县,其产地环境优越。

三杯香茶产地

泰顺三杯香茶农产品地理标志地域保护范围为:泰顺县罗阳镇、百丈镇、柳峰乡、松洋乡、彭溪镇、仕阳镇、万排乡、仙稔乡、筱村镇、泗溪镇、凤垟乡、横坑乡、九峰乡、月湖乡、峰文乡、雅阳镇、龟湖镇、雪溪乡、东溪乡、翁山乡、联云乡、新浦乡、包垟乡、司前镇、竹里乡、峰门乡、黄桥乡、碑排乡、南院乡、岭北乡、三魁镇、西旸镇、下洪乡、大安乡、洲岭乡、垟溪乡等36个乡镇205个村(场)。东北至文成县,东南至苍南县,西北至景宁畲族自治县,南至福建省。地理坐标为东经119°37′00″—120°15′00″,北纬27°17′00″—27°50′00″。

三杯香茶产地环境

1、土壤地貌

浙江省泰顺县地处华夏古陆的东南部,出露地层为中生代的侏罗纪火山岩石和白垩纪火山沉积岩系。海拔高度150—1620米以上,海拔1000米以上的最高山峰白云尖海拔1611.3米。境内均属丘陵山区,山势连绵起伏,层峦叠嶂,地势高差悬殊,沟壑纵横,有纵横交错的大小溪流百余条,呈“九山半水半分田”的地理格局。泰顺土壤随地形地貌的不同各不相同,土壤类型以红壤类、黄壤类为主,有机质含量1.0—4.33%,全氮0.092—0.184%,全磷0.010—1.016%,全钾1.025—2.29%,pH值4.5—6.5,适宜茶树生长。

2、水文情况

泰顺县境内有大小溪流百余条,分属飞云江、交溪、沙埕港、鳌江四大水系,水域面积86.6平方千米,水系水质良好。

3、气候条件

泰顺县近海多山,属亚热带海洋型季风气候区,四季分明,气候温和,雨量充沛,春夏水热同步,秋冬光温互补,高山云雾弥漫,低山空气湿润,夏无酷暑,冬无严寒,大气清新,环境无污染,素有“浙南春城”之誉。年均气温17.80℃,年均降雨1991.7毫米,年日照时数1759.2小时,太阳辐射量101.96千卡/平方厘米,有效辐射量49.98千卡/平方厘米,≧10℃的有效积温4999.7℃以上,昼夜温差大,无霜期242天,年均大气相对湿度83%,全年大气环境质量达到国家一级标准(GB3095)。优越的自然地理条件,适宜的土壤和气候,为茶树生长提供了理想的自然环境。

泰顺特产三杯香产于浙江泰顺——浙江省最南端和福建省福鼎市交界,这里海拔在800米以上,四周群山环抱,云雾缥缈,溪流纵横交错,气候温和,日照时间较短,土壤多为黄壤、灰棕壤含有石英细砾,质地疏松,有机质含量丰富,造就了产茶的优越自然条件。而“三杯香”是泰顺县茶叶的主导产品。开采于清明,通常春、夏、秋三季都可采制,品质以春茶为优,秋茶居中,夏茶居次,三杯香的采摘标准是一芽二叶,品质具有:细紧苗直,大小均匀,色泽油润,清香持久,三杯犹存余香,滋味浓醇,甘味甘甜,汤色清澈明亮叶底嫩匀黄绿的特点。

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