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2018宝和祥年度代表作之【正果青柑·柑普茶】典范今日上市

2020-03-10 访问量: 11 茶礼仪网

2018宝和祥正果青柑·柑普茶,匠心配制,甜润香浓之品,配方到设计都注重了传统与潮流的结合。

色彩权威机构PANTONE公布了2018年度代表色为紫外光色。

紫器东来潮流中的传统精神

正果青柑·柑普茶的配伍理念,可以总结为“甜润香浓”四字,在选料、配伍、工艺中有茶学与中医的技艺发挥,才得到了这四个字的境界。

甜者,甘聚而得,果与茶的甘苦涩融合、化一,方能得甜。甘是青柑·柑普茶的灵魂,甘和五味,入脾胃,是舒肝、和胃、理气的基础,要达到正果青柑·柑普茶的甘甜,必需选用浓熟发酵与陈化的普洱熟茶

润者,选用的普洱熟茶需要具备大芽头、高嫩度的特质。一般细弱的宫廷普洱茶,口感润薄、不耐泡,所以不能达到我们对茶品的要求。正果青柑·柑普茶配伍用的普洱熟茶,是红熟、陈化、大芽头、高浓度的类型,保证了融合之后的润度与浓强。

香者,行气之机。首先,普洱熟茶要是红熟发酵与陈化,带有馥郁的陈香与甜香,制成的正果青柑·柑普茶,才形成了复合果香、陈香、甜香的综合香气特征。口感舒适又能有益健康,更显优雅耐品之风。

浓者,产品的力度,源自正果青柑·柑普茶选气味最浓的七月青柑果,搭配味浓红熟、陈化、金芽配方的普洱熟茶。青柑果气浓,配红熟普洱的味浓,两个搭配相得益彰。

小议其名何谓正果

正果茶的取名,综合了多重意义,于茶品而言:正之意,遵循传统、持中为正;果者,表达收获与圆融之美。

茶之基,气、味而已;

有正气,有正味,

赋匠心,方得正果。

李文华老师说:“正,追求气与味的调和,气之香(果香、陈香)、味之甘都入脾,加强了和脾胃、理气、祛湿的功效,也缓和了青柑过大的舒肝泄气力度,使正果青柑·柑普茶成为老少皆宜的佳品。”

祥系列

名称:正果青柑·柑普茶

2018

配料:云南普洱茶(熟茶)/新会青柑

规格:400克/盒*6盒/件

有用+10
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柑普茶什么人最适合饮用你身在其中吗

秋季来领,气温也随之降低,降雨量也少了,空气变得干燥,但是干燥及其容易伤及肺部,会引发口干舌燥,便秘一些秋季常见的问题,对于这些问题我们不妨喝一杯柑普茶帮助我们调节。柑普茶并不是所有人都适合饮用的,那柑普茶什么人最适合饮用,小编为你详细解答!

柑普茶什么人最适合饮用你身在其中吗

柑普茶什么人最适合饮用

1、长期抽烟的人

长期抽烟,呼吸道、消化道、血管都受到了损伤。对吸烟者的健康不利,其次就是对他人的健康不利。而对于那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好的方法。

柑普茶中,普洱的茶多酚、柑皮的维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,毒素可随喝茶不断解除,通过粪便排出体外。

2、经常使用电脑的人

现代社会,电脑一族是必不可少的存在,一天超过八个多小时的时间面对着电脑,所产生的辐射会对皮肤、身体造成一定的影响。

柑普茶以柑皮和普洱茶融合,柑皮中含有的胡萝卜素、维生素C,普洱茶中富含茶多酚、微量元素等,二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。

3、肠胃滞气的人

经济迅速发展的背景下,人们的生活也越发快节奏,饮食不规律屡见不鲜。这个时候,肠胃就会经常不适。

脾胃不适的人时常会出现食欲不振、脘腹胀满等状况。此时,用柑普茶帮助消化、宽中理气,用经过时间陈化后的普洱茶和陈皮做成的柑普茶,茶性温和,且茶中所富含的物质能够对胃进行养护。

4、雾霾严重城市人群

大风起兮,尘飞扬。车水马龙,汽车的排放物、植被的减少、雾霾等等导致空气质量下降,从而影响人的身体健康。尤其会造成呼吸系统、心血管系统等方面的损害。严重的雾霾天气下,不轻易出门,要出门还得做好防护措施。柑普茶蕴含茶物质和陈皮的药理功能,能够润肺生津、理气、预防动脉硬化。雾霾天气下,常喝柑普茶可以减轻雾霾对身体的伤害哟。

5、应酬频繁的人

人际交往圈发达,“饭桌上谈生意”更是历经几载春秋的传统,“应酬“也随之而来。应酬与酒可谓是不分家,应酬多了,酒自然也喝多了。柑普茶能够醒酒、暖胃护胃,应酬频繁的人士可长期饮用。

6、注重养生的人

养生的话题在近年渐热,不论男女老少都开始重视。茶养生的潜能被挖掘,越来越多的人开始学着喝茶。柑普茶是全民饮品,特别是陈放了三年以上的柑普茶,更是老幼皆宜饮用哦。

7、 生活压力大 

人们在经年累月中,因为生活习惯、生活压力等原因,身体渐渐出现血压高,动脉硬化的症状,虽然有许多的药物可以治疗,但“是药三分毒”,有时候心病还须心药医。

长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。

以上就是小编推荐适合饮用柑普茶的人群,不妨试试饮茶帮助你调理身体。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

             “普洱贡茶名重天下”,说起普洱茶,可谓无人不知、无人不晓。可要说起与普洱茶密切相关的“柑普茶”,很多人都不大清楚,甚至连一些资深的普洱茶友对此也知之甚少。笔者也是在4年前的深圳茶博会上,首次听深圳某知名设计院的茶友黄女士谈起柑普茶(即陈皮普洱)。

              其实柑普茶由来已久,在广东新会,柑普茶已有百年的历史。柑皮(陈皮)与普洱茶的完美结合绝不是一时的尝试,而是经过了一百多年的传承与发展。过去,其它地区的人们对柑普茶关注不多,未能充分认识到其真正具有的价值。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

            最近几年,柑普茶(陈皮普洱)的保健功效和独特风味被越来越多的消费者所认同和接受。柑普茶从新会到广州,再到全国各地的茶叶市场,从南方一直发展到北方市场,成为普洱茶市场一颗耀眼的明珠,被人们誉为“茶中新贵”。

           现在,有普洱茶的地方基本就有柑普茶,且品牌众多,品种多样,“龙园号”等全国知名普洱茶品牌也纷纷加入柑普茶行业。柑普茶成为了普洱茶行业和陈皮行业新的经济增长点。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

什么是“柑普茶”

            据说柑普茶是由良溪村道光进士罗天池始创。

             罗天池原名汝梅,字草绍,1805年生于新会棠下镇良溪村,道光六年进士,被誉为“粤东四大家”之一。道光廿七年(1847年),罗天池辞官回乡,带回许多普洱茶。

             回乡的当年秋天,罗天池不慎染上感冒,当时正在书房品茗。妻子忙用陈皮(即柑皮))煮水给他服用,他误以为妻子煮水给他泡茶,于是把陈皮汤倒入壶中。这才发现是镇咳、化痰的陈皮汤,心想倒掉可惜,就啜了一口,顿觉香味直透鼻孔,两颊生香。喝了几杯,便觉得咽喉舒畅,咳痰少了。

             第二天,罗天池又叫妻子煮陈皮水给他泡普洱茶。连服两天,感冒好转,心情舒畅。至此,每喝普洱茶,他都喜欢加上陈皮一起冲泡。当隔壁的族弟给罗天池送来自己种的柑时,萌发了将两者相结合之想法。他把柑皮撕开三瓣,放置普洱茶叶,然后再将其包起来,此法虽易装茶叶,但茶叶也易散落。

            于是,罗天池便继续改良其做法,后来便有了当今之做法,取其干果,挖取果肉,置入茶叶,再封其挖口,晒干即可。风晒干的柑皮呈红褐色既干又脆,散发出淡淡的柑子清香。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

             柑普茶,顾名思义就是以产自我国广东省江门市新会区的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶(国家地理标志保护产品)为原料,在没有任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成的精美茶品。柑普茶是柑皮(陈皮)与普洱茶的完美结合。

 

为什么要将新会柑皮(陈皮)和普洱茶结合

        新会陈皮是广东省江门市的汉族传统名产,自宋朝以来就享有“千年人参,百年陈皮”的美誉,而云南普洱茶,因其独特的保健功效和“越陈越香“的优秀品质”,千百年来一直深受人们的喜爱。

        新会陈皮和云南普洱的完美结合,混然天成,越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以“越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值”而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

          柑普茶融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了“有益身心、风味独特、口感一绝”的品质特点。

 

如何制作柑普茶

          要做好柑普茶,首先从选料开始。新会柑是新会陈皮唯一原料,也是做优质柑普茶的最佳原料。为什么呢?

           新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑,皮肉兼用、药食同源是新会柑的最大特色,是新会柑农在700余年的漫长种植历史中筛选出来的优秀品种。全国许多地方都产陈皮,但新会陈皮无论在营养价值还是品质方面,均是陈皮中的佳品。2006年,新会柑获得国家原产地地理标志产品,新会区的11个镇、街道办事处所辖区域成为新会柑的原产地保护区域。

         新会柑又称“茶枝柑”,历史上就与茶有着天然的联系。据当地人介绍,江门作为侨乡,有喝普洱茶的习惯,人们在泡普洱茶时,喜欢添加一些新会陈皮,觉得口感更好。近几年,市场上兴起柑普茶,人们在柑里加入普洱散茶。柑的选择非常重要,中国江南区域大部分都产柑,唯有新会柑与普洱茶是最佳搭档,这也使新会柑变得炙手可热,价格一路飙升。原来仅仅是作为陈皮的原料,现在又多了茶叶与其争夺市场。

         新会柑每年的采摘期是7——12月份,随着柑果进入成熟期,原本绿油油的新会柑开始逐渐转黄、转红。根据成熟时间依次分为小青柑、青柑、二红柑、大红柑。

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            小青柑的采摘时间早于青柑,尚处于幼果阶段,皮厚生硬,加工工艺难度较高,油室密布且细,味苦涩香馥郁。小青柑必须在9月前完成采摘生产,方才保证柑皮原料丰富的果酸含量与其他营养物质。

             青柑加工剥出的皮叫青皮,一般在每年的10月份采摘,其皮薄、色深、性温和,质硬味香,辛辣带苦,耐储藏。

             二红柑指未完全成熟柑,二红柑加工剥出的柑皮叫二红皮,一般在每年的11月份采摘,其皮稍厚,褐绿带红,质地软硬适中,性温和略甜,辛辣带苦,耐藏。

             大红柑是指充分成熟柑,11月至冬至前的柑叫大红柑。由于这是柑皮糖分很高,用大红皮煲汤、糖水,十分香。用新会柑晾晒的陈皮放置越久就越有价值。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

柑普茶的制作流程:采摘柑果-掏空柑果-放入茶叶-烘干-包装-入库

       1、清洗柑果:用清水清除果皮上的杂质,让柑果符合卫生标准。

       2、去除果肉:用特定的工具在柑果顶部切开圆形小口,取出果肉,不能破坏整个柑果的形状。

       3、加入普洱散茶:去除果肉之后,装入普洱散茶。

       4、干燥:茶叶填完之后,进入干燥程序。目前常用的干燥方式有日光晒干和机器烘干。
       
5、陈放:刚生产完的柑普茶,既有新会柑的清新果香,又有普洱茶的醇香,建议陈放在干燥通风的地方,且至少放3个月以上再饮用养生功效更好。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

 柑普茶究竟有何功效

          陈皮和普洱均为养生保健佳品,新会柑理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效与普洱茶结合,产生极为独特的保健效果。柑普茶的保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

 1、降脂减肥的功效

            普洱茶经发酵后生成新的脂肪分解酶,而陈皮所含物质能够润滑肠道,二者结合能够起到降脂减肥的效果,是众多肥胖者的福音

2、降压、预防动脉硬化

           人们在常年累月中,因为生活习惯、生活压力等原因,身体渐渐出现血压高、动脉硬化的症状,虽然有许多的药物可以治疗,但“是药三分毒”。坚持长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。

3、养胃、护胃

           经过时间陈化后的普洱茶和陈皮做成的柑普茶,茶性温和,且茶中所富含的物质能够对胃进行养护,长期饮用柑普茶会使胃部问题得到缓解。

4、健脾祛湿

          夏季由于天气闷热,人们多在躲在空调房间,加重了身体的寒气。普洱茶性温和醇厚,有暖胃的作用,特别适合寒气重的人饮用,而健脾祛湿首选陈皮,所以柑普茶就成了健脾祛湿的最佳饮品。

5、止咳化痰,润肺生津

         柑普茶茶性温和,适合全家饮用。咳嗽初期可以喝六年陈期及其以上的柑普茶缓解咳嗽;中年人胃部不适,或者醉酒也可以饮用柑普茶缓解。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶
如何冲泡柑普茶

            柑普茶的冲泡方法

             1、从罐中取出一颗茶果,撕开包装纸。先凑近鼻头闻其香。茶具则宜选择功夫茶具。也可选用飘逸杯等日常茶具。

             2、如果是青柑、二红柑或者大红柑,则打开茶盖,取6g普洱,再掰2g左右柑皮,一起投入杯中。如果是小青柑,则将整颗茶果放进杯中。两种茶的茶盖均可和茶一起冲泡饮用。

             3、用壶烧热水,烧开的沸水冲泡茶果。第一道水作为醒茶之用,刚没过茶小半截即可。醒茶水倒掉后,即可冲第二泡茶。

             4、柑普茶在十数泡之后仍然香气浓郁,颜色红亮,所以非常适合休闲或者聚会时品饮。柑普茶要用沸水冲泡才能激发其原香,滋味才会更加浓厚,所以一次烧水不宜烧的过多,最好分多次烧,以确保水温适宜。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

               柑普茶的兴起,并非一时炒作,而是顺应了市场的发展和消费者的需求。 随着现代社会的快速发展,人们在满足物质需求后,也越来越注重养生。柑普茶的兴起,就是由于养生的效果显著而受到大众的追逐。柑普茶茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。

              当前,普洱茶发展日渐成熟,消费需求呈多样化局面,健康养生观念日渐深入人心,充分吸收了新会陈皮和云南普洱茶精华的柑普茶自然成为大众的新宠,成为名副其实的“茶中新贵”。

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶

              “龙园号”柑普茶就是一款融合了新会与勐海两大地理标志产品精华的优质茶品。“龙园号”柑普茶采用纯天然的新会柑和在勐海陈放7年之久的宫廷级熟普为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。特点:融合了新会柑清醇的果香味和勐海宫廷普洱茶醇厚甘香之味,柑皮(即陈皮)与熟普相互吸收精华,风味独特,口感一绝。

                作为“茶中新贵”,柑普茶必将迎来更加广阔的发展空间和更加光明的发展前景!

【青海地区一级经销商】茶中新贵——柑普茶
               葡醇坊里的一间茶室墨香、宣纸配上一壶陈皮普洱,是店主每天的生活片段之一,有空来找我品酒喝茶,我叫Eva,六年前踏足葡萄酒行业,六年后因父亲的影响,喜欢上了普洱茶,在这里我们开启了一段奇妙的旅程”左手执酒,右手饮茶“

用口感赢得市场,柑普茶天然契合华北地区的消费土壤

济南,江北最大茶叶市场集散地,有“江北第一茶市”、“中国茶叶界晴雨表”、“南茶北销的枢纽”等美称,销售范围涉及北京、天津、吉林、辽宁、内蒙古和新疆等地,经营茶类涉及六大茶类等,近年来普洱茶尤其是柑普茶在济南茶叶市场也如火如荼。

泉城济南

  • 南茶北上,地理区域饮茶多样化

山东日照绿茶和花茶长久以来占据市场主导,然而随着普洱茶、红茶及江浙等其他绿茶的北上开拓,区域饮茶多样化趋势日益加深,口感良好的“岭南特色”柑普茶也成为北方地区备受青睐的国民茶饮。

口感舒适迷人的小青柑成了北方地区的饮茶新宠

再加上济南的地理位置优越,连通南北、物流发达,近几年的茶文化发展影响也日益深远,济南已经成为南茶北上非常重要的枢纽城市,往北方或西北输送的茶类也五花八门,茶叶消费吞吐能力非常巨大。

济南辐射影响

  • 品饮消耗量大,柑普茶成新宠

济南也是饮茶大市,性价比较高的消耗性茶品持续走俏,除了当地的老传统绿茶,熟茶、柑普茶的消费也日渐受热,并有从男性群体向女性群体持续扩散的趋势。再加上北方年年雷打不动的雾霾天气影响,具有疏肝润肺功效、香高味浓的柑普茶已经成为当地茶叶消费新宠。

勐海红韵

头采小青柑

润元昌柑普茶凭借春茶发酵的熟茶和新会核心产区柑皮优质原料,再加上3家柑普茶现代化加工厂相继建成投产及对新会柑最上游柑源的资源把控,强大的品控能力及产品创新为润元昌柑普茶赢来了良好的消费口碑,济南已成为润元昌柑普茶持续输出的重要消费市场。

润元昌在济南上线的广告

近日,润元昌趁热打铁在济南广友购物广场等上线了柑普茶标杆品牌广告,结合各地的渠道门店力量,继续布局柑普茶在北方的推广宣传之路,让更多人群了解、品饮正宗地道的柑普茶产品,持续扩大品牌影响力。

  • 消费升级,品牌茶叶更受追捧

济南茶叶市场已经发展了20多年,期间也经历过行业的大起大落,如铁观音从高峰跌至谷底、普洱茶疯狂崛起的收藏热至理性的回归、花茶添加剂的阵痛等,茶叶安全观念与消费升级变化正悄然上演。

济南渠道苏墨茶堂

济南渠道祺静轩

柑普茶济南品鉴会

柑普茶济南品鉴会

这也是普洱茶品牌的机遇之一,地理位置的优越性有助于往更北方推进普洱茶的消费品饮,当地民众较高的茶叶安全意识也让品牌茶在济南站稳脚跟。茶城里的店铺多以品牌加盟为主、兼顾自主经营的模式,灵活运转。

润元昌在勐海、广州芳村、东莞、新会、西安等市场上线的春茶发酵熟茶和柑普茶标杆品牌广告。

故济南也成为了普洱茶品牌的兵家必争之地,毕竟牢牢把控一个重要的市场据点,往往就意味着在相关区域内后续的无限可能,因为普洱茶市场就是重要消费点环环相扣连接起来的。润元昌除了在济南上线布局柑普茶广告,西安、勐海、广州芳村、东莞及新会都已经相继上线了春茶发酵的的熟茶和柑普茶广告,未来还会在其他重要的城市推广宣传,敬请关注。