一、看外形
芽头肥比较短而且白毫多,叶片肥大嫩软的白牡丹品级高。芽头瘦而且短白毫比较少,叶片瘦小且较硬较老的白牡丹品质低。
二、看颜色
芽头的白毫银白有光泽,叶片灰绿或者墨绿、翠绿的白牡丹品级高。芽头的白毫黯淡无光的,叶片颜色较黄的则品级不高。
三、闻香
白毫香气显著浓烈,纯正清鲜的白牡丹为上品。白毫香气单薄,或者有青草的臭味、陈腐发酵的味道的白牡丹为次品。
四、看汤色
茶汤清澈明亮颜色呈现杏绿色或者杏黄色的白牡丹品级高。茶汤颜色暗且浑浊的白牡丹品级低。白牡丹茶的品质特征
白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。 通过以上介绍,大家是否对白牡丹茶有了更多的了解呢~
茶叶白牡丹白牡丹茶饮茶禁忌
1、一般来说,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。
2、不宜空腹喝白牡丹茶。
3、老年人一般每人每天只要5克就足够,不宜喝太多,避免造成“物极必反”,起不到保健的作用。
白牡丹茶的禁忌哪些人不能喝白牡丹茶
白牡丹茶的成效极好,但关于白牡丹茶的禁忌咱们仍是需要了解的。那么,白牡丹茶的禁忌是什么呢?下面就随小编来瞧瞧白牡丹茶的禁忌吧。
一、以下人群忌喝浓白牡丹茶
尽管白牡丹茶会有不错的保健成效,但关于心动过快的心脏患者、肾虚患者、体质虚弱者、高血压严峻者、严峻便秘者、神经衰弱者、贫血者等等都不要喝过于浓的白牡丹茶。
二、老年人忌过量喝白牡丹茶
老年人体质相对会较差,并且一般人成年人天天也要控制在5克量,则老年人天天喝白牡丹茶的量要控制在5克的量以下。
三、忌空腹饮用
空腹喝茶咱们都知道欠好的了,空腹喝茶会简单刺激和损坏胃壁粘膜,严峻还会导致头晕肚饿,长时间下去会导致营养不良。
四、忌月经期饮用
女性朋友在月经时期也不适宜喝白牡丹茶,由于会造成缺铁性的贫血。
以上是关于白牡丹茶的禁忌介绍,看了以后,你有所了解了吗?白牡丹茶是白茶中的精品。关于茶叶来说,常常饮用关于人体来说有着很不错的养生保健成效。可是咱们在饮用的时分,需要了解白牡丹茶的禁忌哟。
白牡丹茶批量储存与家庭储存技巧
白牡丹茶的储存方法有很多种,其中又分为大批量与家庭储存两大种,一起来看看吧!
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【白牡丹茶大批量储存的方法】
白牡丹茶生产的工厂、茶叶商店的茶叶储存,一般数量都比较大,这就与家庭的储存方法不一样了,因为量大,温度、湿度、空间的控制都有所讲究。
储存方法1:冷库贮藏
白牡丹茶叶以低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜,这样不仅保鲜效果好,且也经济,一般库房要求温度不能超过5℃湿度控制在60%以下。
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储存方法2:石灰块保藏法
如果不冷库储存的话,可以选择石灰块保藏法,在收购了大批量的高档白牡丹茶之后,暂时不要动,为了防止质变,进行临时性贮存,一般都采用石灰块保藏法,因为石灰有吸湿性,能使茶叶保持干燥。
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