吃茉莉花茶的功效与作用，有疏肝明目等功效！-茶礼仪网

茉莉花茶属于花茶类，属于再加工茶的一种，又称为茉莉香片。制作材料为茶叶以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。很多都喜欢喝这种茉莉花茶，那么对于这种茉莉花茶有什么功效与作用呢？

茉莉花茶的功效

1、茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

2、茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。

3、茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。

4、茉莉花茶除了有药用的功效，还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。

茉莉花茶的冲泡方法

1、冲泡方法：冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜，通常茶水的比例为1:50，每泡冲泡时间为3-5分钟。

2、品饮技巧

①冲泡：品饮高档花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡，用90℃左右的沸水冲泡，冲泡时间约3-5min，冲泡次数以2-3次为宜。

②闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。

③品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。

④欣赏：特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。

茉莉花茶的饮用禁忌

1、体质不好的人不宜饮用：

体质不好的人原本就不该多饮用茶类。

2、肠胃不好的人不宜饮用：

茉莉花茶中含有一些可以破坏胃粘膜顺畅的物质，若是肠胃堵塞的人饮用了茉莉花茶，那无异于是雪上加霜。

3、虚贫血的人不宜饮用：

茉莉花茶中含有一些可以减少人体对铁吸收的物质，若贫血的人饮用茉莉花茶，那将会更严重。

以上就是关于是茉莉花茶的功效和禁忌的介绍了，总的来说，茉莉花茶是一种健康饮品，只要避开禁忌饮用即可。

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红茶和茉莉花茶的区别在哪？

　　随着社会经济的快速发展，饮茶成为很多朋友的一种习惯。特别是对于那些都市人来说，他们当中有很多喜欢喝茶、品茶之人，茶叶的品种当中就有红茶和茉莉花茶。那么，这个红茶和茉莉花茶有哪些区别?这个话题更是引起人们的讨论。

　　接下来我们就来谈谈红茶和茉莉花茶的区别有哪些，首先是成分区别，红茶中含有的多酚类化合物非常丰富，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，从性质来看，红茶偏温，所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。它的特色是红汤红叶，味醇厚。茉莉花茶含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

红茶和茉莉花茶

　　红茶和茉莉花茶区别二：功效区别。红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。红茶还具有提神消疲、健胃整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓老化、降学血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射且有美容等功效。茉莉花的香气可安定情绪，除口臭，调节内分泌，润泽肤色，对于月经失调有相当疗效。香气可以增强机体应付复杂环境的能力，消除精神疲劳，心情紧张等。

　　对于红茶和茉莉花茶的区别还是有很多的，红茶具有养胃的作用，特别是在大冬天的时候泡上一杯，更是有着驱寒的功效。而茉莉花茶当中更有大量的化合物，主要是因为茉莉花茶有着不一样的芳香，更是受到了很多女性朋友的喜欢，而且可以更好的提神，消除您的疲劳。

长期饮用茉莉花茶可以养身

茉莉花茶也算是花茶里最具有代表性的种类了，它也是女性朋友们的首选花茶，想必它的功效足够的吸引人吧，长期饮用茉莉花茶的功效的确让人赞不绝口呢！可是千万不能去盲目的饮用哦。下面小编就给大家讲讲长期饮用茉莉花茶可以养身。

茉莉花为木樨科植物茉莉的花，色白兼黄，花萼呈管状，产地分布在江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等气候温暖湿润地区，近年来广西横县有大宗生产，质量上乘。茉莉花味辛甘而性温无毒，含茉莉花素、芳樟醇，苯甲醇及其酯类，多糖，甲基环已烷等38种挥发油。功能散陈腐之气，辟秽浊之毒，平肝解郁，和中止痛。用于治疗下痢腹痛、疮毒、结膜炎、耳心痛等病证，有较好的疗效。

实验研究证实，茉莉花粗多糖能延长腹水肝癌细胞小鼠的生命期(P<0.01)，对癌细胞有抑制作用，并能显著提高脾指数、巨噬细胞的吞噬功能和T淋巴细胞转化。含茉莉花、香木犀和夜合花等混合花制剂，可用于治疗皮肤病。

关于茉莉花茶的研究，相关报道较少。陈玉春等通过实验证实，花茶能够促进正常小鼠产生白细胞介素-2(1L-2)，促进正常和血虚小鼠脾淋巴细胞产生粒细胞集落细胞刺激因子(CSFs)，表明对机体免疫及造血功能有改善作用。林培国等发现，2.5%花茶能够明显降低急性肾衰竭小鼠血清中分子物质(MMS)的含量，提示具有保护肾功能的效果。茉莉茶花的毒理学及临床研究，尚待进一步做工作。

　　茉莉花茶具有既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含着茉莉花的鲜灵芳香，因此，它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。茉莉花香气主要是芳香油，成分较为复杂，主要成分是由乙酸、苯甲醇、芳樟醇、乙酸芳樟醇、茉莉酮、吲哚邻氨基苯甲酸、甲酯等七种组成，另外还有香叶醇、橙花椒醇、丁香脂等20多种化合物。明朝药物学家李时珍撰写的《本草纲目》中就对茉莉花的特征、性能、栽培管理作了记载，肯定其的药用价值。

以上所普及的内容就是关于长期饮用茉莉花茶可以养身，大家看过之后对茉莉花茶的了解是不是更加深入了呢？长期饮用茉莉花茶的功效还真是让人惊叹呢！希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来一点帮助。