金骏眉产地金骏眉品质特征-茶礼仪网

“曲曲山回转，峰峰水抱流，骏眉生绝崖，茶品称神奇”这是金骏眉外包装上的一首小诗，读起来仿佛能看到冲泡金骏眉时“上下翻动，峰回路转”景象，完美展现了一杯好茶该有的样子。很多人不清楚到底金骏眉属于什么茶，其实金骏眉是福建武夷山正山小种的一个分支，金骏眉是目前中国高端顶级红茶的代表。

金骏眉是武夷山小种红茶的顶级产品，金骏眉的出现标志着小种红茶这一世界红茶鼻祖的重新崛起。用另外一句话说，金骏眉拯救了正山小种红茶，为中国红茶崛起有着巨大的贡献。

金骏眉产地

金骏眉，原产于福建省武夷山市桐木关，位于武夷山国度级天然掩护区的焦点地带，是天下红茶的劈头地，以茶有名传世。桐木关阵势高大，天气暖和，中国十大名茶，雨量充沛，泥土肥沃，很是相宜茶树的发展。

金骏眉品质特征

金骏眉全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉干茶条索紧细、圆直，色泽褐黄、金黄，香气清新。冲泡之后，茶汤色金黄透亮，滋味浓醇，回甘明显，香气清高持久。金骏眉非常的耐泡，即使数次冲泡，口感依然甘甜醇厚，叶底舒展后，牙尖秀挺、光亮。

金骏眉功效

1、利尿

金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

2、强心解痉

金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

3、活血化瘀

金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

4、杀菌

金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

5、减脂

金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。

6、健齿

金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"。

金骏眉属于可遇不可求的红茶珍品，所以在购买的的时候要谨防受骗，一般正宗的金骏眉闻起来有蜜糖香，茶汤有悠悠甜香，夹杂着花果味，口感清甜顺滑。上品金骏眉一般能够连泡12次左右，而且口感仍然饱满甘甜，香气仍存；如果是次品，冲泡几次后就香味无存了；仿品金骏眉虽也有红薯香，但比起真品，香气显得低粗、不持久，不少还含有杂味；汤色暗红、有悬浮物、透明度差；叶张薄，叶底不匀整、不明亮，手捏绵烂，弹性差。

有用+10

赏

不同产区的金骏眉价格如何怎样买到物美价廉的金骏眉

正宗的金骏眉乃是红茶。由于其独特的品质，量少珍有而成为高端送礼市场的新宠，作为高品位茶叶成为了文化品位和社会身份的象征。金骏眉价格差异大，从几十块一斤到上万一斤的都有，好的金骏眉价格不一定会很高，我们怎样才能买到物美价廉的金骏眉呢?我们还是先来看下各种金骏眉价格有什么不同，也方便能买到性价比高的金骏眉茶叶。

桐木关野茶金骏眉(自然保护区桐木关内)

桐木关野茶金骏眉每年产量大约2000斤左右，产量极少，属于稀有的茶叶资源。金骏眉价格在10000/斤至30000/斤。

下桐木关金骏眉(下桐木关)

与桐木关野茶金骏眉价格大体相似，该地方的金骏眉价格在4000/斤至12000/斤之间。

桐木关余脉金骏眉(桐木关附近)

桐木关余脉的金骏眉仅次于桐木关内的金骏眉，但同属于顶级红茶，产量不多。金骏眉价格在3600/斤至9000/斤之间。

桐木关附近腊梅花香金骏眉(武夷山境内)

高山金骏眉，醇厚甘甜，具有独特的高山韵味，可作为零售店内的高端茶叶出售，常年供货。金骏眉价格在2000/斤至8000/斤之间。

桐木关附近花香果蜜香型金骏眉(武夷山境内)

一般作为礼品或品牌茶叶出售，金骏眉价格在15000/斤至3000/斤之间。

综合香型金骏眉(武夷山附近)

作为一款中端茶主推茶叶，具有无可比拟的优势——那就是适合广大的客户群体所接受，自然醇厚的香味、多变的味蕾体验是销路的保证。金骏眉价格在800/斤至2000/斤之间。

精选头春高山黄芽蜜香薯香浓香金骏眉(武夷山附近)

经过重发酵，有着一股红薯香气，适合一些口味偏重的红茶饮用群体。金骏眉价格在350/斤至1500/斤之间。

精选头春高山桂圆汤香型金骏眉(武夷山附近)

一款经过炒制的茶叶，具有独特的桂圆香味以及甘甜味。金骏眉价格在300/斤至1500/斤之间。

金骏眉毛茸茸的，那是茶毫

在日常生活中，我们都知道有些茶叶是会带有毫毛的，也就是以上说的茸毛。其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。部分金骏眉看起来是毛茸茸的，这是好茶的体现！

金骏眉茸毛是评定茶叶品质的因素之一

金骏眉茸毛不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质，提高茶叶的经济价值。茸毛多的芽叶，是幼嫩和优质的标志；成茶毫的多少及隐显亦是评定茶叶品质优劣的重要因素之一，因而茶树茸毛一直都受到茶叶生产者与消费者们的普遍重视。

金骏眉好坏评定的方法

1、观外形

首先要观察一下它的外形和颜色。金骏眉是一种比较奇特的茶，它的茶芽身骨较小，所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实。金骏眉的外形还有一个特点，那就是干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大，因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的。

而说到金骏眉的颜色，市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的，其实不然。干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品。

2、观茶汤

观察茶汤是不可缺少的一步。金骏眉经过开水冲泡后，茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态，茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉，茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态，因此观察茶汤便能得知茶叶的品质。

3、闻茶香

嗅闻茶香也可以鉴别出来。正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜，这种感觉沁人心脾；劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散。

不过，这里要提醒的一点是，茶叶茸毛可不是唯一的鉴定茶叶品质的标准。芽叶茸毛多，对大多数茶类说是一个优质性状。幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶多具毫香，毫多的干茶鲜爽度也会高一些。茶叶的品质是诸多因素综合作用的结果，而不单单是要看茶叶的茸毛、茶叶的嫩度。茶毫多或者显毫是某些干茶茶品的特点之一，我们可以去欣赏它，但也无需过分追求。

金骏眉的品牌金骏眉的等级标准

大家都知道，目前市场上面金骏眉的品牌是非常多的，因此本身金骏眉就是一种非常好的茶叶，因此，金骏眉的品牌也由此变得越来越多，那金骏眉的品牌主要是有哪些呢？具体的介绍如下！

金骏眉的品牌

1、题茗

安溪题茗茶叶有限公司是一家以经营食品为主的企业，公司位于福建泉州，主要经营铁观音茶叶等产品。

2、御龙阁

御龙阁有7年茶行业特许加盟运营经验，250多专卖店的成功运营，7年来的探索与总结，针对茶叶专营连锁，先进的营运模式和成熟的运营管理体系给终端注入了竞争必胜的强心剂！迄今，御龙阁茗茶在中国已有250 多家连锁分店，遍布全国100 多个不同省份城市。

3、日春

日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇，是一家集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业，它的源头可追溯至乾隆年间王仕让发现铁观音。

4、山国饮艺

山国饮艺茶业有限公司是由多家茶叶加工厂及茶园基地发展而成的现代化茶叶企业，是一家集乌龙茶生产、加工、销售、科研、文化为一体的专业茶叶公司，承袭林氏祖辈“勤、诚、朴、实”的优良传统，在不断提升制茶工艺和品质的同时，始终以弘扬中华茶文化为己任，于2006年评为中华民族特色茶业前50强企业及中国茶叶著名品牌。

5、张一元

北京张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号，始建于清光绪26年，已有百余年的历史。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”，张一元商标被认定为“中国驰名商标”，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。

6、七缘香

安溪县七缘香茶业有限公司，位于铁观音的发源地-安溪。2009年创建以来，坚持以品质拓市场，以服务促销售，以文化塑品牌，已发展成为集茶叶种植、加工、市场营销和茶科技研究、茶文化传播及电子商务销售为一体的现代化企业，并成为带动当地茶叶电子商务发展龙头企业之一！

7、凤山茶叶

艺真茶香直销网位于最繁华的中国茶都，安溪是得天独厚，地势优越，交通便利，商客云集，汇集全球各地商界人士，安溪乌龙茶铁观音历史悠久，自从1985年起，经历过20多年的风风雨雨，以奇独特的品质，成为茶中极品，该公司走绿色型食品企业和有机茶园生产基地的发展之路，挺进广阔的国内市场。

8、尚客茶品

尚客茶品公司是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2009年正式上线运营。

9、天福茗茶

天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶，在大陆精耕十数寒暑，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。

金骏眉的等级标准

1、高档金骏眉