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寿眉白茶多少钱一斤寿眉白茶四大特性

2020-03-23 访问量: 11 茶礼仪网

寿眉白茶,白茶四大品类之一,因成茶的外形似长寿老者之眉毛而得名。寿眉的产量是所有等级中最多的,差不多占白茶总产量的百分之50%以上,而寿眉的价格却是白茶中最便宜的,可谓是实实在在的“口粮茶”。那么寿眉白茶多少钱一斤?

寿眉白茶多少钱一斤

1、一年寿眉白茶参考价格

存放一年的寿眉一级茶价格在420元一公斤。存放一年的寿眉二级茶价格在230元一公斤。

2、三年寿眉白茶参考价格

存放三年的寿眉一级茶价格在700元一公斤。存放三年的寿眉二级茶价格在400元一公斤。

3、七年寿眉白茶参考价格

存放七年的寿眉一级茶价格在1500元一公斤。存放七年的寿眉二级茶价格在820元一公斤。

寿眉白茶四大特性

1、寿眉具有春水秋香这种特征,春水是指春天茶树经过一个冬天的的休养,茶青中的茶多酚,氨基酸,维生素等储存得更充足,所以汤水更加饱满,细腻。而秋香则是茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又进入生长佳期,而且秋天多为北风天,秋高气爽,鲜叶消水顺畅,自然香气高扬,但水质不如春茶细腻。寿眉春茶,汤水鲜爽度强;白露茶则韵味足,耐冲泡,香气清高。

2、白茶则是越陈越好。白茶随着陈放时间的增长,其内含物茶多酚、咖啡因、可溶性糖含量呈递减趋势,但是内含物黄酮含量呈递增趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂,可阻止细胞的退化、衰老。白茶寿眉性凉,但是经过长时间的存放,茶叶内部的物质会发生缓慢的氧化反应,因此,寿眉茶性会逐渐变得温和起来,对人体会有更好的功效。

3、老寿眉耐泡,可煮。首先,盖碗正常冲泡,可达十余泡,而汤色口感均无明显落差,香气有所减少但柔和度与甘甜度依然无明显变化。其次,煮茶法:用常温清水加7-8克老白茶,待茶水煮开沸腾8-10秒即可享用。其味道浓郁,药香显著。

4、寿眉白茶价格平民。升值空间也较大。因“白茶存放时间越长,其药用价值越高,则极具收藏价值。”这一观点在业界得到广泛认同。陈年白茶具有解毒的功效,曾被在民间有“麻疹茶”,“清火茶”的称谓。储藏的越久,茶的香气、口感、功效都会发生变化。

所以,当季的寿眉,形似枯叶,价格也不贵。随着岁月的增长,寿眉经过内部的沉淀升华,自身价值会逐渐增长。一款优质的老白茶价格可达到当初的数十倍,可谓升值空间巨大。

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南山寿眉茶的功效与作用

  南山寿眉茶的功效与作用有哪些?南山寿眉茶是白茶中的珍品,那南山寿眉茶的功效与作用有哪些呢?下面和小编一起来看看南山寿眉茶的功效与作用吧。

  南山寿眉茶的品质特点:紧圆略扁、匀整,形似扁眉,披毫,色泽翠绿,香高清鲜,滋味醇厚爽口,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。

寿眉茶的功效与作用

  1、南山寿眉茶能保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助;

  2、南山寿眉茶能通达调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压;

  3、南山寿眉茶具有消除神经紧张和镇静作用;

  4、南山寿眉茶能提高学习能力与记忆力;

  5、南山寿眉茶有改善女性经期综合症的作用;

  6、南山寿眉茶有增强抗癌药物的疗效;白茶中含有一种特殊的成分,具有抗癌功能,饮用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。

  7、南山寿眉茶有减肥、护肝的作用。

  以上便是小编为您介绍的关于南山寿眉茶的功效与作用,希望对你了解南山寿眉茶的功效与作用有所帮助!品饮南山寿眉茶,会使人心旷神怡、神采奕奕哦!

寿眉白茶介绍和寿眉白茶功效与作用

寿眉因为产量较高,故而价格也相对比较低。寿眉虽然叶多芽少,但是口感却丝毫不差,而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明丽,还有一股药香,醇厚顺滑令人沉醉其中。
寿眉为白茶的一种,药效性很好,寿眉的功效主要如下:


1、寿眉白茶可以治麻疹
寿眉白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
2、寿眉白茶可以促进血糖平衡
寿眉白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(茶文化网)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。寿眉白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
3、寿眉白茶有明目功效
寿眉白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
4、寿眉白茶可以保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
5、寿眉白茶有清热解毒功效
白茶寿眉的主要功效之一就是清热解毒,其运用了嫩采精炼的工艺,把最优质嫩绿的茶叶挑选下来,并且是在清明到谷雨时节进行采摘,从而令到这些寿眉茶蕴含了清热解毒的功效,特别是在一些热带地区,常常把寿眉当作是治热气上火症的良药。
6、寿眉白茶用于排毒养颜
寿眉茶是一种中性的茶叶,不寒不热的它抗氧化能力比较强,也正是有这样的功能才有助于促进人体各系统的新陈代谢,进而达到排毒养颜的主要功效。
7、寿眉白茶有退热解裱的作用
当你发烧、中暑、上火的时候,不妨可以用寿眉白茶来缓解以上症状,它的清香,不仅会令人的精神大振,还可以通过补充人体必需氨基酸以及其他维生素和矿物质而增强自身免疫力,强效对抗发烧,最后达到退热解裱的功效。

白茶之寿眉的采制技术

采制技能

  南山寿眉产于江苏省溧阳县李故里茶场。1985年开端创制,1986年经过技能判定,1989年正在西安农牧渔业部召开的名茶评选会上荣获天下名茶称呼。

  李故里茶园地处江苏、安徽二省接壤的山区,这里山势没有高,丘峦崎岖,林木翠竹,生气勃勃,溪流纵横,氛围潮湿,泥土肥美,是茶树发展的抱负之地。

  南山眉茶的采制技能特色是:嫩采精拣,工艺没有繁,技能精深,延续操纵,趁热打铁。次要工艺摊派放、达成、搓条显毫、煇锅四道工序。腐败至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金时节。采摘规范为一芽一叶以及一芽二叶初展,芽长1.5~2.0厘米,凡是,炒制500克特级干茶需采6万个摆布芽叶。采回的芽叶必需颠末精拣细剔,到达嫩、匀、净的目标。拣剔后的芽叶安排正在竹匾上摊放2~4小时后再行炒制。

  达成:正在锅径60厘米的远红内线平锅内停止。锅温120~140℃,投叶量300~400克,采纳抖、翻、理手势,将茶叶杀透杀匀。当叶质柔嫩、光彩转暗即进入搓条显毫工序。

  搓条显毫:是寿眉茶成形的关头工序。经过搓条,到达失水搓紧成条、显毫的目标。锅温70~80℃,采纳抖、理、搓、抓伎俩,先理直茶条,再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各类伎俩灵敏把握,变更停止。使劲水平把握轻、重、轻的准绳,即含水量高或者低时,举措应轻,防止茶叶结块以及断碎。当茶条圆而略扁,茸毫表现,干度达七成干摆布,低落锅温至50~60℃,转入煇锅工序。

  煇锅:目标是进一步理条整形,到达定形、足干的请求。采纳慢速翻炒的伎俩,匆匆使水份蒸发、理顺茶条,牢固外形。炒至茸毫表露,锅温略升10℃摆布。当收回耐久的幽香,捻茶即成粉末,含水量约6%如下时,起锅摊凉储藏。全程用时35~40分钟。

  南山寿眉茶的质量特色是,紧圆略扁、匀整,形似扁眉,披毫,光彩葱绿,喷鼻高清鲜,味道醇厚爽口,汤色绿而明澈,叶底嫩匀亮堂。