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昆仑雪菊具有清肝明目的功效

2020-04-13 访问量: 11 茶礼仪网

菊花ChrysanthemummorifoliumRamat.在本草纲目中又称金蕊，为菊科菊属宿根性草本植物，在我国均有分布，以人工栽培为多，除作园林观赏外，以药用菊花及茶用菊花占较大比例。由于花色、产地、加工方法的不同，又分为黄菊花、白菊花、杭菊花、滁菊花。药用菊花主要是黄菊花及白菊花，而茶用菊花则为杭菊花及滁菊花，主要产地在浙江、安徽及福建等地，茶用菊花历史悠久，早在明朝我国就开始作为清凉茶饮用，到清朝已广泛应用于民众生活中。近20年来，随着人们生活水平的提高，市场的销售量需求更大。
昆仑雪菊味甘、带苦味、性微寒、无毒，有疏风清热、平肝明目、镇咳祛痰、消炎解毒之功效。本草纲目中讲到：“昆仑雪菊，昔人谓其能除风热，益肝补阴。盖不知其尤多能益金、水二脏也，补水所以制火，益金所以平木，木平则平息，火降则热除，用治诸风头目，其旨深微。”

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