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黑茶的另外一种价值

2020-04-16 访问量: 11 茶礼仪网

黑茶的价值不仅仅体现在它的功效上，还体现在其他的方方面面。但是我们了解的都是黑茶的功效作用方面的价值，对于其他的价值知之甚少，我们今天就为大家介绍一个黑茶的其他价值：收藏价值，万事万物都有其存在的价值，黑茶也不例外。那么黑茶的收藏价值体现在哪些方面呢？

黑茶的收藏最主要的还是看品质和仓储，正如前面说的，好的黑茶陈化空间无可限量，而相反，劣质黑茶、品质较差的黑茶，还可能越存品质越是下降了。这就是茶叶本身的品质对于黑茶的收藏价值的影响。

另外，后期的仓储也是黑茶的收藏价值的一大保障。好的仓储可以给黑茶的收藏加分，而不好的仓储，就算是好茶可能也会被存坏了。

黑茶的收藏价值有多高，这个其实主要还是看黑茶本身的品质和我们后期对于黑茶的仓储。黑茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件，以免茶叶受潮变质。

黑茶的收藏价值在于越陈越香，那么黑茶为什么能够越陈越香？其实是因为黑茶在适宜条件下存放，在后发酵的过程中，由于益生菌的作用、湿热作用、自动氧化等综合因素的影响，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质；苦涩味物质减少，呈甜物质增多，越陈的安化黑茶汤色越红亮、口感越细滑，黑茶的品质和保健功效也相应提高。

黑茶的一个特性就在于，越陈越香、存放得当成古董。那么，黑茶的收藏价值究竟有多高？这个谁也说不准，好的黑茶陈化空间几乎无可限量，而劣质黑茶的话，就算放个一百年，它的品质也很难有大的提升，甚至还可能下降。

黑茶的价值是黑茶性能的体现，而收藏的价值是黑茶质量，历史见证的价值。黑茶自古以来便是我们的名茶，它的价值也确实是不可估量的，我们今天说的收藏价值也仅仅是其中一种，还有很多的其他价值等着我们去发现去利用。

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