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每天一杯“黑茶”可抗辐射保身材

2020-04-17 访问量: 11 茶礼仪网

根据成品茶的外观是黑色的，所以叫黑茶，是属于六大茶类之一。黑茶属于全发酵茶，采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料，它的制作工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，黑茶因为产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶之分。
黑茶也分三大品种，根据不同的压制方法分为天尖、贡尖、生尖。天尖是用一级黑毛茶压制而成，外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐;贡尖是用二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗;而生尖则是用三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。根据不同的特性可以辨别出是属于哪一品种的黑茶。
说到黑茶它的功效是真的没话说的。它可以补充膳食营养，黑茶还有丰富的维生素跟矿物质，含有大量人体必需的营养物质;有助于化解油腻，当吃了油腻的东西的时候，可以泡一杯黑茶，黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂有助于人体消化。此资讯由中国黑茶产业网（）提供。

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