茶的刮油减脂作用已越来越为大众所熟知,可是茶不只能够用来饮用还能够入菜入饭。老云南人有着“美观不过素装扮,好吃不过茶泡饭”的说法。古代医书记载,茶水烧饭,“久食令人瘦”。假如你平常就在饮用茶,那么您可以尝试一下这种新吃法——降脂茶香饭。
假如体质偏炎热的同学可以试试绿茶,正常体质比较适合铁观音、其他乌龙等,假如肠胃不太好的也可以试试普洱茶! 好了,接下来就一起和小编具体了解一下降脂茶香饭的做法吧~
用料:
大米:1杯
茶叶:3克
芦笋:1根
胡萝卜:适量
食盐:少量
植物油:少量
海苔:适量
纯净水:适量
烹饪过程:
1. 米一杯提早30分钟左右淘洗洁净浸泡,红萝卜和芦笋切小丁
2. 预备乌岽茶入茶壶,
3. 用开水洗一次茶叶,再倒入开水泡8-10分钟左右
4. 米倒去水,放入少量盐和几滴油拌均匀,不要咸,有一点点入味就能够了
5. 均匀分到两个碗中,倒入茶水,茶水和米大约是1:1的量
6. 电饭烧开水,放入茶水米,蒸18分钟左右(时刻与碗的深浅、米的多少有关)
7. 放入红萝卜和芦笋丁,盖上盖子,持续蒸大约3分钟左右
8. 蒸饭的时分,预备即食海苔,剪碎备用
9. 饭蒸好后,放入海苔,饭的热气会让海苔迅速歪曲变形,不定神看酷似茶叶,即可享受美味。
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