杭嘉湖平原东苕溪中游北岸的浙江省德清县三合乡新兴、上、下扬等村的七百多户农家，是别有风味的咸橙茶之乡。
咸橙茶的冲泡，先将细嫩的茶叶放在茶碗中，用竹爿瓦罐专煮的沸水冲泡；尔后，用竹筷夹着腌过的橙子皮或桔子皮拌野芝麻放入茶汤，再放些烘豆或笋干等其他佐料，共有十五种之多，稍顷即可趁热品尝，边喝边冲，最后连茶叶带佐料都吃掉。这里的农家，除了人人天天爱饮咸橙茶之外，民间还流传有“打茶会”、“亲家婆茶”、“新娘子茶”等七、八种宴茶、品茶、评茶的乡土习惯，人们以茶待客，谈笑风生，热闹非凡。
“橙子芝麻茶，吃了讲胡话”。意思是咸橙茶有明显的兴奋提神作用，尤其在冬春之交，夜特别长，劳动人民晚上吃了咸橙茶，顿消白天疲劳，补充夜间温饱满。
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发布时间：2020-09-15
茶叶在中国有数千年的历史，绿茶一直是中国人最喜欢的茶叶，很适合夏季饮用。味道清醇。后味回甘，深受人们的喜爱。炎热的夏季，人们往往喝饮料来消暑。其实喝茶也可以起到消暑的作用，而且茶叶的保健功效还很多。1、喝茶可以生津止渴、去热降暑。茶叶中的咖
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发布时间：2019-09-15
根据科学的研究，喝茶是有减肥功效的，但也并不是所有的茶都能减肥，也不是所有的人喝茶就可以减肥，喝茶减肥只是减肥的一个辅助过程。茶多酚(TeaPolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称，主要为黄烷醇(儿茶素)类，儿茶素占60~80%。类
发布时间：2020-08-05
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